Ondanks Covid en droogte schitteren Australische en Nieuw-Zeelandse producenten NYIOOC

Een deel van ons doorgaan speciale dekking van de 2021 NYIOOC World Olive Oil Competition.

Extra vierge olive oil producers uit Australië en Nieuw-Zeeland hebben samen voor het eerst meer dan 20 prijzen gewonnen op de 2021 NYIOOC World Olive Oil Competition.

Volgens verschillende statistieken genoten producenten uit beide landen van hun beste optredens op 's werelds meest prestigieuze olijfolie kwaliteit wedstrijd.

Australische producenten wonnen 15 prijzen uit 16 inzendingen voor de competitie, de op één na hoogste in hun geschiedenis. Australische producers verdienden echter wel een recordhoogte van 13 Gold Awards.

De onderscheidingen komen nadat Australische telers talloze obstakels moesten trotseren die van invloed waren op de oogst van vorig jaar, van de langdurige droogte en niet aflatende bosbranden tot schade aan vogels en Covid-19 beperkingen op de werkplek.

David Valmorbida, de voorzitter van de Australian Olive Oil Association (AOOOA), vertelde: Olive Oil Times ze waren ervan overtuigd dat zijn land ​"inzendingen voor de NYIOOC vertegenwoordigen slechts een voorproefje van de vele prachtige olijfolie die in Australië wordt geproduceerd.”

"Dit resultaat toont aan dat Australische olijventelers fantastische oliën produceren op mondiaal niveau van uitmuntendheid", zei hij.

Kaap Schanck Olive Estate op het Australische Mornington-schiereiland was een van de grootste winnaars van Australië en won vijf Gold Awards, naast de vier awards die de Victoriaanse producenten vorig jaar opgehaald.

"Onze eerste reactie was: ​'wow, geweldig'", vertelde Sui Tham, mede-eigenaar van Cape Schanck Olive Oil Times. ​"Het is een enorme beloning voor degenen die hebben geholpen bij het oogsten en verwerken.”

Tham, die samen met haar man Stephen mede-eigenaar is van het olijvenlandgoed, schreef het succes van dit jaar toe aan een ​"mooie groeiomgeving” en ​"heerlijke vrucht.”

Het stel verdiende de Gold Awards voor hun robuuste Picual, medium Picholine, medium Coratina, medium Frantoio en medium Leccino.

Tham zei dat ze waren ​"zo blij voor iedereen die erin is geslaagd om in zulke moeilijke omstandigheden extra vierge olijfolie te blijven produceren” en dat waren ze ​"ook blij voor de andere Aussies en Kiwi's.”

Grensbocht was de andere grote winnaar uit Australië en verdiende vijf Gold Awards voor hun Cobram Estate-merk. Ze werden bekroond voor hun medium en robuuste melanges, en voor hun medium Hojiblanca-melange, medium Picual en medium Coratina monovariëteiten.

"We combineren de beste milieuomstandigheden die Australië of Californië kan bieden om olijven te telen met onze tuinbouw- en maalexpertise, waardoor de kwaliteit en consistentie van onze producten onze topprioriteit zijn,” Leandro Ravetti, vertelde de meester-molenaar van het bedrijf: Olive Oil Times.

Landgoed Taralinga was ook een van de meermaals bekroonde Australische producenten op de NYIOOC. Het in Victoria gevestigde bedrijf verdiende twee gouden prijzen voor hun medium blends en een Silver voor hun medium Picual.

"We hadden eerlijk gezegd nooit gedroomd dat we zouden kunnen overtreffen resultaat van vorig jaar van twee Gold Awards, en om dit jaar drie prijzen te winnen, is ongelooflijk”, vertelde Karen Godfrey, de marketingmanager van het bedrijf Olive Oil Times.

"Onze olijfgaard bevindt zich op het Mornington-schiereiland – een ideaal microklimaat voor olijven – en we hebben de beste verwerkingsfabriek op het schiereiland,” voegde ze eraan toe. ​"Bovendien zijn onze productiemethoden authentiek. We zijn toegewijd aan het plukken van vroege oogst en het verwerken binnen enkele uren om vitale gezondheidsbevorderende antioxidanten vast te houden en de meest verse, hoogste kwaliteit extra vergine olijfolie te leveren die mogelijk is."

Aan de andere kant van de Tasmanzee werd de olijfoogst van Nieuw-Zeeland in 2020 ook beïnvloed door pandemische uitdagingen, waarbij het land op slot ging toen telers begonnen met oogsten.

De producenten zetten echter door en wisten zes prijzen te winnen met zes inzendingen, waaronder vijf gouden en één zilveren.

"Opnieuw, Nieuw-Zeeland heeft Gold Awards gewonnen in New York, wat de passie en toewijding van onze telers weerspiegelt in het produceren van extra vierge olijfolie van hoge kwaliteit die bijzonder goed concurreert in een wereldwijde omgeving”, aldus Gayle Sheridan, CEO van het bedrijf.

"Het oogstjaar 2020 in Nieuw-Zeeland was een uitdaging", voegde ze eraan toe. ​"Een veelbelovende bloei vertaalde zich voor sommigen niet in een goede vruchtzetting, gevolgd door droogte in veel regio's, resulterend in klein fruit en/of vruchtverlies, en vervolgens langzame rijping."

Stephen Davies Howard, eigenaar van Loopline Olijven was een van de grootste winnaars van Nieuw-Zeeland op de 2021 NYIOOC.

Davies Howard, gevestigd in de Wairarapa-regio op de zuidpunt van het Noordereiland, verdiende eerder deze week twee Golds en zei dat hij ​"erg trots om voor het derde achtereenvolgende jaar Gold Awards te hebben gewonnen op de NYIOOC. '

"Dat zowel de Loopline Picual als de Picholine goud winnen, draagt ​​bij aan dat gevoel van prestatie, vooral omdat de competitie recordinzendingen ontving, "vertelde hij. Olive Oil Times. ​"De oogst die tot de prestatie van dit jaar leidde, werd uitgevoerd onder de strikte Covid-beperkingen van Nieuw-Zeeland en kan alleen worden omschreven als een volledig lokale inspanning zonder overzeese inbreng."

"ik beschouw de NYIOOC als een manier om Loopline op het internationale toneel te benchmarken, en om ervoor te zorgen dat we het goed doen bij de bomen, en in de manier waarop we de extra vergine olijfolie produceren terwijl we de beheerders van het bos zijn.”

Een andere in Wairarapa gevestigde producent, Olive Black, kreeg een Gold voor zijn medium blend. De bedrijfsleider, Mark Bunny, zei dat hij geloofde dat het klimaat in de Wairarapa-regio veel te maken had met het succes van hun merk.

Ondertussen namen Derek en Tracy Johnson, eigenaren van Sapphire Olives op de Rangitāiki Plains, verder naar het noorden op het Noordereiland, een Silver mee naar huis voor hun medium blend.

"We zijn erg trots en nederig dat we zo'n prijs hebben gekregen", zei Derek Johnson. ​"Als je begint, kun je je nooit voorstellen dat een prestatie als deze mogelijk is. Maar met hard werken en steun van familie en vrienden en een uitstekende afhandeling is alles mogelijk.”

Andrew Liley, directeur van Juno Olives in de regio Wairarapa, zei dat ze... ​"verheugd om zo'n hoge onderscheiding te hebben behaald op zo'n prestigieuze wedstrijd', nadat ze een Gold Award hadden gewonnen voor hun medium Picual.

Hij schreef het succes van Juno toe aan: ​"veel hard werk van veel mensen die betrokken zijn bij de productie van onze olijfolie, waaronder degenen die helpen met bodem- en boombeheer”, onder andere.