Early Entries Giet in als NYIOOC Voegt nog meer waarde toe aan winnen

Zelfs nu de eerste olijven van de nieuwe oogst 2016/2017 tot olie worden vermalen, voeren producenten over de hele wereld hun merken in de 2017 Internationale olijfoliecompetitie van New York in het snelste tempo in de vijfjarige geschiedenis van de wedstrijd.

De 2017 NYIOOC zal worden gehouden van 24 - 27 april - een paar weken later in het seizoen dan voorgaande edities, waardoor meer merken op het zuidelijk halfrond kunnen deelnemen, aldus de organisatoren.
Zie ook:#NYIOOC2017 op Twitter
Hoewel er bezorgdheid is over een lagere totale productie dit jaar vanwege de droge omstandigheden in Spanje en de wijdverbreide schade door fruitvliegen in Italië, lijken veel producenten erop te vertrouwen dat de olie die ze uiteindelijk produceren goed genoeg zal zijn om op het wereldtoneel van New York te strijden.

Meer dan 820 merken uit 26 landen werden beoordeeld in de 2016-editie van 's werelds grootste en meest prestigieuze olijfoliecompetitie. De winnaars worden gepresenteerd op de website besteoliveoils.org — de op één na meest bezochte olijfoliewebsite ter wereld achter Olive Oil Times — en bijna 100 winnende merken zijn te koop op de Best Olive Oils Marketplace rechtstreeks van de importeurs en handelaren die ze in voorraad hebben.

Importeurs, distributeurs, retailers en restaurants gebruiken de Beste Olijfolie index als koopgids voor 's werelds beste olijfolie. Winnende producenten hebben gemeld dat hun prijzen deuren hebben geopend bij belangrijke klanten en nieuwe markten.

Curtis Cord NYIOOC president, zei dat verschillende initiatieven nog meer waarde zullen toevoegen aan het winnen in 2017, waaronder de ontwikkeling van nieuwe manieren voor kopers om een ​​olie te valideren voordat ze ze kopen. ​"We bouwen voort op het succes van de Best Olive Oils Guide door een native app toe te voegen waarmee een koper elke fles met een telefoon kan scannen om te zien of het een winnende olie is,” zei hij. ​"Daarnaast zullen we proefnotities, suggesties voor voedselcombinaties, informatie over de gebruikte olijfcultivars en de regio waar de olie is geproduceerd, snel en gemakkelijk presenteren op het mobiele apparaat waar de koper het nodig heeft."

Tegelijkertijd zei Cord dat zijn team binnenkort een berichtennetwerk zal uitrollen binnen de NYIOOC Tools voor producenten platform dat uitwisselingen tussen kopers en de winnende producenten zal vergemakkelijken om groothandelskansen te stimuleren. ​"We doen er alles aan om het distributeurs en kopers zo gemakkelijk mogelijk te maken om voorraad in te voeren de beste olijfoliën, en een van de manieren waarop we dat kunnen doen, is via berichten. Kopers kunnen winnende merken filteren op de prijs die ze hebben behaald, de voorraadlocatie en de prijsklassen af ​​fabriek om met één klik contact te leggen met producenten die aan hun criteria voldoen.”

De ontwikkeling zal ook doorgaan op de innovatieve olijfolie en app voor het koppelen van eten, die sinds de introductie eerder dit jaar door meer dan 150,000 mensen is gebruikt om de beste olijfolie voor een bepaald gerecht te vinden. Naast het identificeren van de beste olie voor bijvoorbeeld geroosterde kabeljauw, wordt de app uitgebreid met regionale gerechten zoals ribollita, een Toscaanse stoofpot, om een ​​olie uit dezelfde regio te lokaliseren en de culturele integriteit van het gerecht te behouden.

En tot slot zullen de verschillende oplossingen voor producenten, handelaars en consumenten nauwer verweven worden in het raakvlak van Olive Oil Times in een herontwerp dat volgende zomer gelanceerd zal worden. ​"In plaats van alleen te vertrouwen op banneradvertentieposities om gebruikers naar de componenten te leiden die beschikbaar zijn op ons bredere platform, werken we aan het vloeiender integreren ervan in een herontwerp van de portal om gebruik te maken van 's werelds nummer 1 olijfoliewebsite en de ervaring te verbeteren voor onze lezers die zijn op zoek naar antwoorden op hun groeiende bezorgdheid over de kwaliteit van de olijfolie, "zei Cord.

Olijfolieproducenten en brandmanagers kunnen zich inschrijven voor de 2017 NYIOOC op de wedstrijd website.

• Internationale olijfoliecompetitie van New York


• Beste Olijfolie Gids


• NYIOOC Tools voor producenten


• App voor olijfolie en voedselparen