`Italië (bijna) veegt Sol d'Oro-competitie - Olive Oil Times

Italië wint (bijna) de Sol d'Oro-competitie

Februari 25, 2015
Luciana Squadrili

Laatste nieuws

De resultaten van de 13th editie van de Sol d'Oro-wedstrijd op het noordelijk halfrond 2015 zijn onthuld en Italië sleepte bijna de prijzen in de wacht door 14 van de 15 medailles te winnen, terwijl Spanje er slechts één mee naar huis nam, samen met 19 "Grote vermeldingen.” Portugal en Kroatië kregen elk één Grand Mention.

Het internationale panel onder leiding van Marino Giorgetti proefde 238 monsters uit zeven landen - zoveel als in 2014, toen 80 ingevoerde oliën uit Chili werden opgenomen. Dit jaar hebben de organisatoren besloten om de competitie in twee verschillende competities te splitsen.

Aan de wedstrijd deden 167 inzendingen uit Italië, 55 uit Spanje, 7 uit Griekenland, 5 uit Portugal, 3 uit Kroatië en Duitsland en 1 uit Slovenië en Turkije mee.

De resultaten lijken de karakterisering te bevestigen "beetje maar goed” voor het productieseizoen 2014/15 in Italië. Italiaans en Spanje zware verliezen geleden aan gewassen dit jaar, maar de geproduceerde oliën lijken van goede kwaliteit te zijn.

"We vreesden een ingetogen jaar gezien de moeilijke oogsttijd die wordt gekenmerkt door bijzonder slecht weer," zei Giorgetti, "maar we moesten inderdaad van gedachten veranderen. Het enorme aantal ingediende samples toont ook het grote zelfbeoordelingsvermogen van de producenten. Vooral het kwaliteitsniveau van biologische extra vierge olijfolie viel op, omdat deze categorie doorgaans meer risico loopt als het te maken heeft met harde weersomstandigheden."

Van de Italiaanse deelnemers domineerde Abruzzo het hoogste klassement, gevolgd door Sicilië, terwijl Umbrië voor het eerst won met een bronzen medaille voor Frantoio Gaudenzi.

advertentie

Het meest verrassende resultaat van de wedstrijd van dit jaar kwam echter uit het kleine Siciliaanse dorp Buccheri, in de binnenprovincie van Syracuse - en in het hart van het land van Tonda Iblea - dat 3 van de 5 gouden medailles voor Agrestis mee naar huis nam, Terraliva en La Tonda merken.

Veronafiere, de hoofdorganisator van de wedstrijd, stelde de bekroonde oliën beschikbaar voor een proeverij door de pers, terwijl het grote publiek ze kan proeven en vergelijken, samen met die van de Sol d'Oro zuidelijk halfrond 2014, ter gelegenheid van de Sol&Agrifood Het evenement van 2015 vindt plaats in Verona van 22 tot 25 maart.

SOL D'ORO 2015 AWARDS

Licht fruitig:

Sol d'Oro — Azienda Agricola Pietrabianca, Casalvelino — Campania
Sol d'Argento — Frantoio della Valle, Prezza — Abruzzen
Sol di Bronzo — Azienda Agricola La Selvotta, Vasto — Abruzzen

Gemiddeld fruitig:

Sol d'Oro — Azienda Agricola La Tonda, Buccheri — Sicilië
Sol d'Argento — Azienda Agricola Paolo Bonomelli, Torri del Benaco — Veneto
Sol di Bronzo — Soc. Agricola Fonte di Foiano, Castagneto Carducci — Toscane

Intens fruitig:

Sol d'Oro — Azienda Agricola Terraliva, Siracusa — Sicilië
Sol d'Argento — Frantoio Franci, Montenero d'Orcia — Toscane
Sol di Bronzo — Frantoio Gaudenzi, Trevi — Umbrië

Biologisch:

Sol d'Oro — Finca La Reja sl, Bobadilla (Malaga) — Spanje
Sol d'Argento — Agraria Riva del Garda, Riva del Garda – Trentino Alto Adige
Sol di Bronzo — Azienda Agricola Tommaso Masciantonio, Casoli — Abruzzo

Enkele variëteit:

Sol d'Oro — Società Agrestis, Buccheri — Sicilië
Sol d'Argento — Società Agricola OlioCRU, Arco – Trentino Alto Adige
Sol di Bronzo — Frantoio Hermes door Di Mercurio Claudio, Penne — Abruzzo


advertentie

Gerelateerde artikelen

Feedback / suggesties