BOB- en BGA-producenten gevierd in Ercole Olivario

Lazio, Sardinië en Sicilië waren de meest bekroonde regio's, met elk drie prijzen, gevolgd door Campanië, Apulië en Toscane, met elk één prijs.
Winnaars van de Ercole Olivario 2023
Door Ylenia Granitto
28 maart 2023 13:55 UTC

De winnaars van de 31st Ercole Olivario werden eerder deze maand aangekondigd in de Sala dei Notari van het Palazzo dei Priori, een symbool van Perugia, de Umbrische hoofdstad.

Georganiseerd door de Italiaanse Unie van Kamers van Koophandel, Industrie, Ambachten en Landbouw, de nationale wedstrijd gewijd aan de beste Italiaan extra vierge olijfolie reikte 12 prijzen uit, waarvan de helft naar Beschermde oorsprongsbenaming (BOB) en Beschermde geografische aanduidingen (BGA) gecertificeerde producenten.

Lazio, Sardinië en Sicilië waren de meest bekroonde regio's, met elk drie prijzen, gevolgd door Campanië, Apulië en Toscane, met elk één prijs.

Zie ook:World Olive Oil Competition 2023 Live-updates

Daarnaast werden zeven speciale prijzen uitgereikt aan een grotere groep producenten die uitblonken in biologische en monovarietale productie en zakelijke gebieden als verpakking, digitale communicatie, vrouwelijk en jong ondernemerschap en oleotoerisme.

De speciale vermelding voor de biologische extra vergine olijfolie ging naar U' Ciuri BGA Sicilië, geproduceerd door Miceli & Sensat.

"Het is een grote voldoening om zo'n erkenning te krijgen van zo'n prestigieuze instelling als de Kamer van Koophandel', vertelde Paolo Miceli Olive Oil Times. "We hebben deze olie gewonnen uit de vruchten van onze biologische Nocellara del Belice-planten, die gedijen in een prachtige, ongerepte vallei in de buurt van het dorp Roccamena, waar onze boerderij is gevestigd."

Een dag eerder openden de organisatoren de prijsuitreiking door de winnaars bekend te maken van de tweede editie van La Goccia d'Ercole (Ercole's Drop) gewijd aan kleinschalige producenten. Sicilië en Puglia waren de meest bekroonde regio's, met elk twee onderscheidingen, gevolgd door Campanië en Toscane.

"Ercole Olivario is een pact dat we hebben gesloten met de olijfoliewereld om dit buitengewone product te verbeteren”, zei Giorgio Mencaroni, president van de Umbrische Kamer van Koophandel, tijdens het evenement.

Hij benadrukte het belang dat deze wedstrijd in de loop van de tijd heeft gekregen als instrument om de hoogwaardige Italiaanse extra vierge olijfoliesector te promoten en als stimulans voor producenten om hun productieprocessen te verbeteren.

"Het bewijs hiervan is dat de juryleden elk jaar de steeds hogere kwaliteit van de inzendingen erkennen”, zei hij.

De slotceremonie in Perugia was de bekroning van een reeks stappen die weken daarvoor begonnen met de proeverijen van de regionale panels.

Onder hen is het team van professionele proevers van de Kamer van Koophandel van Rome, die de winnaars van de Premio Roma Evo, voorheen Orii del Lazio genaamd, selecteerde op zijn 30th editie.

Op 11 maart werd het jubileum gevierdth in de suggestieve setting van de Vibia Sabina en de Hadrianustempel van Rome, waar de organisatoren de merken uit Lazio onthulden die zouden deelnemen aan de nationale wedstrijd.

"Het voelt geweldig om erkenning te krijgen voor onze professionaliteit met deze onderscheiding die we hebben verdiend dankzij onze twee vlaggenschip extra vierge olijfolie, de BGA Roma, gemaakt van Salviana en Carboncella, en de Sabina BOB, een blend van Salviana, Carboncella en Frantoio," zei Alessandro Donati van Frantoio Narducci, in Moricone, na een vermelding van verdienste voor jonge ondernemers.

"Ondanks de droogte in de zomer werden de weersomstandigheden beter met het naderen van de oogst, wat ons heeft geholpen om een ​​goede opbrengst en uitstekende producten te verkrijgen," voegde hij eraan toe.

Een volledige lijst van de winnaars van 2023 is te vinden op de Ercole Olivario-website en sociale media pagina's.


advertentie
advertentie

Gerelateerde artikelen