De 29thHercules Olivarius afgesloten met het traditionele slotevenement dat werd bijgewoond door de winnaars van de wedstrijd in Perugia, Umbrië.
Terwijl de prijsuitreiking van de vorige editie beperkt was vanwege de Covid-19-pandemie, de editie van dit jaar van de volledig Italiaanse olijfolie kwaliteit tijdens de wedstrijd waren er opnieuw enkele van de beste producenten van het land, die elkaar persoonlijk konden ontmoeten en erkenning kregen voor hun kwaliteitswerk.
"Dank aan alle boeren die ons met hun inzet en vastberadenheid wederom geweldige extra vergine olijfolie hebben gegeven”, aldus Giorgio Mencaroni, de voorzitter van de Kamer van Koophandel van Umbrië.
"Ondanks de bijzondere situatie en dankzij de professionaliteit van het panel onder leiding van Alfredo Marasciulo, zijn we erin geslaagd om de proeverijen perfect te organiseren,” voegde hij eraan toe. "Alles is goed verlopen en we konden dit oprechte evenement op de beste manier plannen.”
Zie ook:OlijfoliewedstrijdenSinds 1993 brengen de organisatoren van Ercole Olivario producenten uit het hele land samen om de diversiteit van Italië te vieren. olijfolie cultuur, landschappen en traditionele productie.
Met 110 deelnemers vertegenwoordigt Ercole Olivario de laatste ronde van een reeks selecties die op regionale basis worden uitgevoerd. Twaalf extra vierge olijfolie namen deel aan de wedstrijd na het winnen van Orii del Lazio (Golds of Lazio).
De proeverijen voor de 28th editie van de regionale wedstrijd werden uitgevoerd in het chemisch laboratorium van de Kamer van Koophandel van Rome.
Van de zes categorieën, producenten uit Apulië behaalde de hoogste cijfers in drie: BOB/BGA medium fruitig, licht fruitig en intens fruitig. Ondertussen werden producenten uit Lazio bekroond in de categorieën BOB/BGA licht fruitig en intens fruitig. Een Sardijnse producent won voor de categorie medium fruit.
Na veel succes in Lazio, Lucia Iannotta won de eerste plaats op nationaal niveau in de categorie BOB/BGA intens fruitig met haar BOB Colline Pontine Itrana monovarietal.
"Dit is een historische wedstrijd en we zijn zeer vereerd om erkend te worden voor onze kwaliteit", aldus de boer uit Sonnino. "De laatste seizoen leverden lagere dan gemiddelde volumes op, maar toch konden we een zeer goed product verkrijgen. Omdat het ras Itrana zich kenmerkt door een sterke afwisseling, verwachten we nu een nieuwe overvloedige oogst."
Tijdens het evenement werd een eerbetoon gebracht aan wijlen Giorgio Phellas, een geliefde figuur die een leidende rol speelde in de organisatie van Ercole Olivario.
Een volledige lijst van de Ercole Olivario-winnaars van 2021 kan worden gevonden hier..
Meer artikelen over: Italië, olijfoliewedstrijden, olijfolie kwaliteit
Jul. 13, 2023
Istrische functionarissen delen inzichten in oleotoerisme tijdens evenementen in Spanje en Italië
Volgens Istrische toeristenambtenaren bezoeken jaarlijks 190,000 mensen olijventelers en -producenten op het schiereiland. Nu delen deze ambtenaren strategieën in Spanje en Italië.
Mei. 11, 2023
Producenten in klein Kroatisch dorp vieren succes terwijl ze om meer steun roepen
Boeren in Dalmatië aan de kust noemden hun succes op de World Olive Oil Competition in hun pleidooi voor meer investeringen in de sector.
Januari 5, 2024
Gesteund door prijzen kijkt de officiële EVOO-producent van de paus vooruit naar de oogst
Pausen hebben traditioneel de voorkeur gegeven aan extra vergine olijfolie van Lazio. Domenico Sperlonga treedt in de voetsporen van zijn voorouders om paus Franciscus te dienen.
Augustus 29, 2023
World Olive Oil Competition Zuidelijk halfrond live updates
De NYIOOC World Olive Oil Competition maakt de prijswinnaars bekend van de jaarlijkse kwaliteitswedstrijd voor het zuidelijk halfrond. Olive Oil Times schrijvers over de hele wereld besteden aandacht aan de resultaten en reacties.
Maart 21, 2024
Nieuwe wet in Italië stimuleert jongeren om boer te worden
De wetgeving omvat gunstige belastingtarieven voor jongeren die een bedrijf starten, samen met subsidies om land en uitrusting te kopen.
Jun. 20, 2023
Verspreiding van Xylella vertraagt in Puglia, zeggen onderzoekers
Naarmate het aantal nieuwe infecties in de Zuid-Italiaanse regio in ernst afneemt, beginnen telers veerkrachtige rassen te planten en te enten.
Februari 15, 2024
Vijfjarig project levert infrastructuur en training voor Algerijnse olijfboeren
Het PASA-programma plantte oefenbosjes, deed onderzoek naar lokale cultivars en leverde in vijf jaar tijd een olijfolielaboratorium op.
Augustus 7, 2023
Italië wordt de grootste markt voor de export van biologische olijfolie uit Tunesië
De biologische productie van Tunesië wordt steeds meer begunstigd door grote Italiaanse bottelaars.