Onderzoekers bevelen MedDiet aan om darmbacteriën te herstellen

Personen die een typische Mediterraan dieet zijn minder vatbaar voor afwijkingen in de gastro-intestinale microbiota, suggereert een groeiend aantal bewijzen.

Nu, onderzoekers van Manchester Metropolitan University (MMU), in de United Kingdom, werken eraan om deze collectieve kennis aan te vullen. Haleh Moravej, hoofddocent voedingswetenschap aan MMU, en een team van studenten aan de universiteit hebben hiervoor het MetMUnch-initiatief gelanceerd.

"Wetenschappers weten al heel lang dat er een verbinding is tussen onze darmen en hersenen via zenuwen, maar nu hebben we darmbacteriën die de arena binnenkomen,” vertelde Moravej. Olive Oil Times.

"Ze communiceren op drie verschillende manieren met de hersenen,” voegde ze eraan toe. ​"Ze sturen signalen via de nervus vagus rechtstreeks naar de hersenen, beïnvloeden immuuncellen in de darm die chemicaliën produceren die in het bloed reizen, en sommige kunnen door de bloed-hersenbarrière naar de hersenen komen.”

Moravej baseerde het initiatief op het principe dat microbiota in het menselijke maagdarmkanaal verantwoordelijk zijn voor een goede spijsvertering en een sterk immuunsysteem. Ze voegde eraan toe dat het volgen van een gezond eetplan, zoals het mediterrane dieet, bijdraagt ​​aan een gezonde gastro-intestinale microbiota.

"Het dieet bevat veel voedingsmiddelen die probiotisch zijn, die goed voedsel bieden voor de bacteriën, "zei Moravej. ​"De voedingsmiddelen zijn plantaardig, zoals volkoren granen, noten, zaden, peulvruchten en fruit.”

"Al deze hebben heilzame chemicaliën zoals: polyfenolen', Voegde ze eraan toe. ​"Olijfolie als onderdeel van een gezond, gevarieerd en vers mediterraan dieet en als onderdeel van een gezonde levensstijl zal altijd gunstig zijn voor de lichamelijke en geestelijke gezondheid.”

Moravej bouwde ook voort op onderzoek dat suggereert dat afwijkingen in deze micro-organismen verstrekkende gevolgen voor de gezondheid hebben en dat deze onregelmatigheden stressgerelateerde psychische stoornissen kunnen veroorzaken, zoals angst.

"Studies suggereren dat bacteriën hormonen en neurotransmitters kunnen beïnvloeden, "zei Moravej. ​"Microben kunnen bijna elke neurotransmitter in het menselijk brein produceren.”

"We weten dat mensen die minstens 30 plantaardige elementen in hun wekelijkse dieet hebben, meer diverse bacteriën in hun darmen hebben, wat wordt geassocieerd met een betere gewichtsbeheersing, betere gezondheid van het hart en beter mentale gezondheid', Voegde ze eraan toe.

Moravej heeft ook samengewerkt met de in Manchester gevestigde nationale liefdadigheidsinstelling Anxiety UK om een ​​boekje samen te stellen als onderdeel van het initiatief, waarin het mediterrane dieet en andere gezonde diëten worden gepromoot.

Nicky Lidbetter, CEO van Anxiety UK, vertelde: Olive Oil Times dat het boekje – Nutrition and Anxiety: A Self-Help Guide – mensen adviseert om voedsel te consumeren dat ​"stemmingsverhogende eigenschappen” en adviseert over welke andere soorten voedsel te vermijden.

"Het geeft ook de wetenschap achter hoe het allemaal werkt om mensen die last hebben van angst, stress en op angst gebaseerde depressie beter voor te lichten over wat ze eten en waarom, ”zei ze. ​"Eten meest heeft zeker invloed op de stemming, en daarom is het handhaven van een gezond dieet belangrijk bij het beheersen van angst."

Moravej voegde er echter aan toe dat er nog veel onderzoek moet worden gedaan om het wetenschappelijke begrip van de relatie te verbeteren, wat ze van plan is te blijven doen met Anxiety UK en studenten in het MetMUnch-initiatief.

• Manchester Metropolitan University