Zorgen over voedselveiligheid in het VK blijven bestaan ​​ondanks nieuw inspectiekader

Deskundigen op het gebied van voedselbeleid vrezen dat nieuwe maatregelen van het Food Standards Agency na de Brexit de voedselveiligheidsproblemen niet adequaat aanpakken.

Door Mary Hernandez
17 augustus 2017 11:20 UTC
321

Het Britse Food Standard's Agency gaat een nieuw kader voor risicobeheer introduceren, waarvan het hoopt dat het de verwachte veranderingen in de voedselveiligheidswetgeving zal aanpakken. Dit komt terwijl de regering van het Verenigd Koninkrijk doorgaat met haar plan om zich terug te trekken uit de Europese Unie, wat er ook toe zal leiden dat ze zichzelf in slechts 20 maanden uit het leiderschap van de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid zal verwijderen.

Ernstige risico's dat de normen voor voedselveiligheid zullen dalen als het VK stopt met het aannemen van EU-veiligheidsregels- Experts op het gebied van voedselbeleid

Veel belangrijke beleidsmakers en onderzoekers vrezen dat Brexit catastrofale gevolgen zal hebben voor de Britse voedselveiligheidsnormen, wat zal resulteren in versoepelde voedselwetten en voedselhandelsovereenkomsten die lagere voedselnormen creëren. Gevreesd wordt dat dit er uiteindelijk toe zal leiden dat de markt wordt overspoeld met goedkope importproducten van lage kwaliteit uit landen met een lagere kwaliteitsregelgeving zoals China en de VS.

Momenteel wordt een derde van de voedselvoorziening van het VK uit de Europese Unie gehaald en de terugtrekking van het land uit de EU betekent dat een groot partnerschap voor voedselhandel is ontbonden. Volgens het Food Standard's Agency worden nieuwe regelgeving opgesteld als onderdeel van een proactieve benadering om de risico's die aanwezig zijn in het huidige regelgevingssysteem aan te pakken voordat zich een echte crisis voordoet.

Het zal zich baseren op indicatoren en gegevens om het risico van levensmiddelenbedrijven te bepalen en het gedrag en de cultuur van de bedrijven in kwestie te evalueren. Deze nieuwe regelgeving zal wettelijke zekerheid bieden waarvan het Food Standard's Agency hoopt dat het de normen zal verbeteren en administratieve rompslomp zal verminderen, terwijl maatregelen worden afgedwongen tegen bedrijven die zich niet aan de regels houden.

Als onderdeel van dit proces zullen bedrijven in de hele voedselketen worden verplicht om deel te nemen aan een verbeterd registratiesysteem dat meer gedetailleerde informatie van hen vereist. Dit zal worden gebruikt om bedrijven beter te segmenteren en het systeem zal de voorkeur geven aan bedrijven met een geschiedenis van naleving - wat betekent dat ze minder frequente en robuuste inspecties zullen ondergaan.

Ondanks deze maatregelen vinden veel vooraanstaande onderzoekers dat er niet genoeg wordt gedaan om aan te pakken hoe de Brexit de voedselveiligheid in het Verenigd Koninkrijk zal beïnvloeden. EEN recente paper gepubliceerd door onderzoekers van drie vooraanstaande Britse universiteiten, citeert 16 belangrijke problemen waarvan zij denken dat de regering in maart 2018 te maken zal krijgen "het potentieel om de veerkracht en veiligheid van het VK op het gebied van voedsel te bedreigen.”

De krant, "A Food Brexit: time to get real – A Brexit Briefing”, met input van Tim Lang (professor Voedselbeleid aan het Centre for Food Policy van de Universiteit van Londen), Erik Millstone (hoogleraar Wetenschapsbeleid aan Wetenschapsbeleid van de Universiteit van Sussex Research Unit) en Terry Marsden (hoogleraar milieubeleid en -planning en directeur van Sustainable Places Research Institute aan de School of Regional Planning and Geography van Cardiff University).

De krant waarschuwt dat het VK momenteel te kampen heeft met veel problemen op het gebied van voedsel, arbeid, landbouw en bevoorrading, die allemaal drastisch zullen worden beïnvloed door ''Food Brexit' en de huidige maatregelen zijn niet voldoende om de aanstaande impact die dit zal hebben op alle aspecten van voedselveiligheid en -zekerheid aan te pakken.

De auteurs gaan verder met te stellen dat er zijn "ernstige risico's dat de normen voor voedselveiligheid zullen dalen als het VK de EU-veiligheidsregels niet langer aanneemt en in plaats daarvan vrijhandelsovereenkomsten accepteert met landen met aanzienlijk zwakkere normen."

Het Verenigd Koninkrijk is al begonnen met onderhandelen over een toekomstige handelsovereenkomst met Amerikaanse leveranciers van pluimvee, zuivel en vlees, waarvan velen hebben opgemerkt dat ze momenteel niet voldoen aan de kwaliteitsnormen die zijn opgesteld door de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid, omdat ze pesticiden, verboden smaakstoffen en meer bevatten.



advertentie
advertentie

Gerelateerde artikelen