FAQ

Hoe worden olijven geoogst?

Laatste nieuws

De meeste olijven worden met de hand geoogst of met behulp van gemechaniseerde harken. Sommige producenten hebben machines die de olijven van de takken schudden. en modern 'Boerderijen met een hoge dichtheid gebruiken oogstmachines die over rijen kleine bomen rijden om de olijven vrij te harken. Elke methode heeft zijn voordelen en beperkingen.

Voor meer snelle antwoorden op uw vragen over olijfolie, vraag het aan Ollie - een bot ontwikkeld door de Olive Oil Times Education Lab dat kunstmatige intelligentie gebruikt om mensen meer over olijfolie te leren.

Olijfolie-expert worden? De Olive Oil Times Education Lab biedt trainingen aan in New York, Londen en online.

advertentie
advertentie