Laatste nieuws

In de olijventeelt is veraison het begin van de rijping. De term is oorspronkelijk Frans (véraison / veʀɛzɔ̃).. De officiële definitie van veraison is ​"kleurverandering van de bessen.”

Olijfolie-expert worden? De Olive Oil Times Education Lab biedt trainingen aan in New York, Londen en online.