Business
Oproepen van delen van de voorgestelde olijfolienormen voor Australië en Nieuw-Zeeland mogelijk "belemmeringen voor de internationale handel” die tot vervalsing van olijfolie kunnen leiden "gemakkelijker”, heeft de Internationale Olijfraad (IOC) vandaag een verklaring uitgegeven waarin wordt aanbevolen de ontwerp-richtsnoeren te heroverwegen.
De verklaring, getiteld "IOC-opmerkingen over de ontwerp-Australische / Nieuw-Zeelandse standaardolijfoliën en olijven uit perskoeken”, aangelegd ongeveer twintig "discrepanties ”- of delen van de voorgestelde normen die in strijd zijn met bestaande IOC-conventies - die definities, olijfoliecategorieën en testmethoden omvatten die verschillen van, of niet bestaan in de IOC-normen. "Het zou handig zijn', aldus het document. "voor de Australische / Nieuw-Zeelandse ontwerpnorm om opnieuw te worden onderzocht. "
Australië en Nieuw-Zeeland, die geen IOC-lidstaten zijn, hebben lang geoordeeld dat de bestaande IOC-regels de consumenten en producenten in de regio niet voldoende beschermen. Leandro Ravetti die heeft geholpen bij het opstellen van de normen vertelde Olive Oil Times"Gewetenloze marktdeelnemers die momenteel profiteren van het aanzienlijke prijsverschil dat beschikbaar is door op bedrieglijke wijze zaadoliën en/of olijfolie van inferieure kwaliteit te verkopen als hoogwaardige extra vierge olijfolie, zullen ernstig worden getroffen door deze nieuwe verordening. Ondertussen zullen echte en eerlijke exploitanten uit Australië, Nieuw-Zeeland en het buitenland het voordeel krijgen van een gelijk speelveld waar hun producten van hogere kwaliteit worden beschermd en erkend.”
In een afsluitende herinnering aan de reactie van de raad op methoden die werden gebruikt in de UC Davis-studie van vorig jaar, een andere New World-afwijking van IOC-protocollen, concludeerde de verklaring van vandaag:
"Als de belangrijkste wereldorganisatie die toezicht houdt op olijfolie, is haar enige zorg bij het indienen van deze opmerkingen het waarborgen en vergemakkelijken van eerlijke internationale handel en het voorkomen van mogelijke vervalsing of fraude. Het is te allen tijde bereid en bereid om samen te werken met landen en organisaties over de hele wereld, ongeacht of ze al dan niet lid zijn van het IOC, om deze doelen te bereiken en zal graag alle vereiste opheldering verschaffen.”
Meer artikelen over: Australië, Internationale Olijfraad (IOC), Nieuw Zeeland
Jun. 27, 2023
Producent uit Nieuw-Zeeland gebruikt Brix-niveaus om het ideale oogstmoment te bepalen
In tegenstelling tot druiven of ander fruit, oogst Ross Vintiner olijven wanneer het suikerniveau daalt, wat aangeeft dat de olie zich ophoopt en het polyfenolgehalte hoog blijft.
April 1, 2024
Olive Lace Bug draagt bij aan oogstproblemen voor Australische boeren
Natte zomers en milde winters hebben ervoor gezorgd dat de Australische kantwants zich van zijn gebruikelijke waardplanten naar olijfbomen over het eiland heeft verspreid.
Oktober 23, 2023
Australiërs overwinnen koude, natte oogst om te winnen in New York
Producenten in Australië verdienden in 2023 vijftien prijzen NYIOOC na een koude, vochtige oogst verminderde hun opbrengst.
Maart 10, 2024
Na twee slechte oogsten verwachten telers in Nieuw-Zeeland een herstel
Minder regenval in Nieuw-Zeeland heeft hoop gewekt voor de telers van het land, maar het drogere weer heeft nog een aantal problemen met zich meegebracht.
September 15, 2023
Effectieve microben gebruiken om de biologische olijvenoogst in Nieuw-Zeeland te vergroten
Ross Vintiner, bekroonde biodynamische olijvenboer in Nieuw-Zeeland, gelooft dat microben de toekomst van de landbouw zijn.
Augustus 31, 2023
Australische producenten worden geconfronteerd met gemengde fortuinen
Telers hebben over het geheel genomen een overvloedige olijvenoogst gehad, maar hun olieopbrengst was lager dan gemiddeld.
September 6, 2023
In Australië kost het mediterrane dieet minder dan alternatieven, zo blijkt uit onderzoek
Onderzoekers ontdekten dat Australiërs 28 Australische dollars per week kunnen besparen door het mediterrane dieet te volgen.
Februari 26, 2024
Australische olijventelers beginnen met gemengde verwachtingen
Een licht oogstjaar zal naar verwachting leiden tot een beperkt aanbod en hogere prijzen.