Handelsgroep petities FDA voor olijfolie standaard van identiteit

De Noord-Amerikaanse olijfolievereniging (NAOOA), een handelsgroep, heeft een burgerverzoek ingediend met de Amerikaanse Food and Drug Administration met het verzoek om een ​​identiteitsstandaard (SOI) te creëren voor olijfolie en olie uit afvallen van olijven.

De NAOOA stelt dat de normen nodig zijn om Amerikaanse consumenten te beschermen en te promoten ​"eerlijke en eerlijke handel” in de branche.

"Een identiteitsnorm zou een uniforme, nationale norm voor olijfolie creëren, ”vertelde Joseph R. Profaci, de uitvoerend directeur van de NAOOA. Olive Oil Times. ​"We geloven dat dit zou helpen om de al lang bestaande belemmeringen voor Amerikanen om meer olijfolie te consumeren, weg te nemen."

"De aanneming van onze petitie zou duidelijkheid brengen olijfolie-etiketten, beperk het gebruik van mogelijk misleidende termen zoals ​'puur 'en ​'extra licht, 'verzeker de authenticiteit van olijfolie door de nieuwste wetenschappelijk onderbouwde normen en methodologieën te gebruiken en een nieuwe manier te bieden om de standaard in de toekomst bij te werken naarmate wetenschap en technologie evolueren', voegde hij eraan toe.

In 1979 oordeelde de FDA dat er geen behoefte was aan een olijfoliestandaard, daarbij verwijzend naar een gebrek aan gegevens om er een te hebben. Het bureau liet echter de deur openstaan ​​om de kwestie opnieuw te bekijken.

De NAOOA tevergeefs een verzoekschrift ingediend bij de FDA updaten olijfolienormen in 1990 en 2012.

Echter, in 2018, de FDA aangekondigd dat het zou gaan onderzoeken of er identiteitsnormen voor verschillende agrovoedingssectoren als instrument zouden moeten worden aangenomen ​"stellen consumenten in staat om betere en beter geïnformeerde beslissingen te nemen over hun dieet en gezondheid. "

"Het lijkt erop dat de FDA olijfolie in gedachten had met deze aankondiging, "zei Profaci. ​"En deze keer hebben we onze petitie ondersteund met onderzoeksgegevens van consumenten, waarvan de FDA heeft aangegeven dat deze cruciaal zijn voor het vaststellen van een ​'behoefte hebben aan een identiteitsnorm. "

In het verzoekschrift stelt de NAOOA dat een nieuwe olijfoliestandaard Amerikanen zal helpen weloverwogen en gezonde beslissingen te nemen over de producten die ze kopen en dat het gezondheidsbeleid van de Amerikaanse overheid informatie geeft over de perceptie van consumenten over de gezondheidsvoordelen van bepaalde voedingsmiddelen.

De groep beweert echter dat de huidige olijfolienormen olive verwarren Amerikanen en voorkom dat ze meer olijfolie consumeren.

De NAOOA zei dat ze deze beweringen konden ondersteunen met antwoorden van een representatief consumentenonderzoek onder 1,500 Amerikaanse volwassenen, dat eerder dit jaar door de vereniging werd uitgevoerd.

"We vonden aanzienlijke verwarring rond olijfolie, vooral met betrekking tot etikettering en terminologie, ”zei Profaci. ​"Bijna een op de drie Amerikanen gelooft of weet bijvoorbeeld niet zeker of olijfolie van olijven komt. "

Ook volgens de resultaten zei 60 procent van de respondenten dat ze niet wisten wat de termen waren Maagd en verfijnd bedoeld met betrekking tot bakoliën. Bovendien geloofde 64 procent van de respondenten het woord niet ​"extra ”op het etiket had een andere betekenis dan als marketingtruc.

Profaci en de NAOOA stellen dat een gebrek aan kennis van de consument rechtstreeks van invloed is op de verkoop van olijfolie.

"In de mate dat een identiteitsstandaard één enkele uniforme standaard zal creëren die olijfolie en oliën uit afvallen van olijven definieert, zal dit de verwarring over soorten en kwaliteit verminderen en zal het meer consumenten het vertrouwen geven om voor hun gezondheid keuzes te maken tussen de verschillende olijfolieproducten. ”, schreef Profaci in de petitie.

De NAOOA stelt ook dat een uniforme norm het voor zowel particuliere organisaties als overheden gemakkelijker zal maken om fraude detecteren en vang degenen die het begaan.

Momenteel is elke staat in de VS verantwoordelijk voor het definiëren en handhaven van olijfolienormen. Daardoor is het bijna onmogelijk om slechte actoren ter verantwoording te roepen in staten zonder normen.

"Een afdwingbare nationale norm zal de industrie de tools geven die ze nodig hebben om zelfhandhaving op te voeren om consumenten te beschermen tegen het slachtoffer", schreef Profaci.

De NAOOA heeft de FDA gevraagd om de olijfolienormen te baseren op die van de Codex Alimentarius, de internationale instantie voor voedselveiligheid en -normen, met enkele wijzigingen in verschillende secties van de codex.

Inbegrepen in de afwijkingen zou zijn het schrappen van het huidige categoriestelsel en het vervangen door een vereenvoudigd systeem.

De Codex vermeldt momenteel drie categorieën voor olijfolie: olijfolie, olijfolie van eerste persing en olie uit afvallen van olijven. De NAOOA stelt voor om een ​​van de olijfoliesoorten te schrappen om verwarring en misleidende etiketteringspraktijken te voorkomen.

"Wij geloven dat het verwarrend is om een ​​soort olijfolie te hebben die olijfolie wordt genoemd, oftewel olijfolie van olijfoliekwaliteit, ”zei Profaci. ​"Omdat het een bepaalde kwaliteit was, hoefden fabrikanten de ingrediënten, dwz geraffineerde olijfolie en olijfolie van eerste persing, niet openbaar te maken, en dit is belangrijk vanwege de verschillen in de gezondheidsvoordelen van de twee soorten. "

In plaats daarvan stelt de NAOOA voor om twee categorieën vast te stellen: olijfolie, die mechanisch wordt geëxtraheerd, en afvallen van olijfolie, die wordt gewonnen met oplosmiddelen.

"Binnen de categorie olijfolie stelt de NAOOA slechts vier soorten voor: extra vierge, vierge, lampante en verfijnd - waardoor het gescheiden wordt geëlimineerd ​'olijfolie' en ​'gewone maagdelijke cijfers in de Codex, ”zei Profaci.

"Producten die mengsels zijn van geraffineerde olijfolie en olijfolie van eerste persing kunnen nog steeds worden genoemd ​'olijfolie' – omdat het allebei olijfolie is – maar we zullen eisen dat de specifieke kwaliteiten (ingrediënten) worden bekendgemaakt, hetzij in de naam zelf, hetzij in een ingrediëntenverklaring”, voegde hij eraan toe.

Bovendien heeft de handelsgroep voorgesteld strikter te stellen organoleptisch en chemische normen voor elk van de bovengenoemde subcategorieën dan momenteel in de Codex bestaat.

De nieuwe normen zouden veel dichter bij de regels liggen momenteel werkzaam door de Internationale Olijfolieraad, die voor het laatst zijn bijgewerkt in 2019 (de Codex-normen zijn voor het laatst bijgewerkt in 2017).

Onder de verschillende andere technische veranderingen die de NAOOA de FDA heeft gevraagd te overwegen, zijn het stellen van strengere regels rond de herkomst en etikettering van olijfolie. De vereniging stelt dat dit producenten ervan zou weerhouden consumenten te misleiden over de herkomst van de olijfolie en dat het gebruik van dubbelzinnige termen, waaronder ​"licht ”en ​"puur”, op etiketten.

De NAOOA diende de petitie tijdens het Memorial Day-weekend in bij de FDA. Profaci zei dat hij verwacht dat het proces om het voorstel goed te keuren vooruit zal gaan, maar niet erg snel.

"We hebben hierover bijna een jaar contact gehad met de FDA en we verwachten alle verwachting dat het proces vooruit zal gaan. Maar de timing is niet te voorspellen, ”zei Profaci. ​"Onder normale omstandigheden is het een langdurig proces dat publicatie in het federale register inhoudt met de mogelijkheid voor commentaar van het publiek en mogelijk zelfs een hoorzitting. "

"En natuurlijk, de pandemie maakt de zaken er niet gemakkelijker op", voegde hij eraan toe.

"Maar we hebben goede hoop dat de aanzienlijke potentiële gezondheidsvoordelen die zouden worden gerealiseerd door de invoering van een olijfolie-SOI het proces vooruit zullen helpen."