Obesitas bij kinderen neemt toe in Spanje als gevolg van het volgen van medische dieetdalingen

Samenvatting

Save the Children heeft gewaarschuwd voor de achteruitgang van het mediterrane dieet en de levensstijl als gevolg van sociaaleconomische ongelijkheid en de Covid-19-pandemie, waarbij Spanje een van de hoogste kinderobesitascijfers in Europa heeft. Het rapport benadrukt de impact van de pandemie op het gewicht, de fysieke activiteit en het dieet van kinderen, en benadrukt de noodzaak van dringende overheidsactie om deze problemen aan te pakken en de gezondheid en het welzijn van kinderen te beschermen.

Save the Children, een internationale niet-gouvernementele organisatie, heeft een duidelijke waarschuwing afgegeven over de toekomst van de Mediterraan dieet en levensstijl, daarbij verwijzend naar sociaaleconomische ongelijkheid en de Covid-19-pandemie als belangrijke drijvende factoren in de achteruitgang ervan.

"Mediterrane landen zijn veranderd van een van de gezondste diëten ter wereld naar een waar snoep, fastfood en suikerhoudende dranken fruit, groenten, olijfolie en vis hebben verdrongen”, aldus een 64-pagina verslag vorige maand gepubliceerd.

De auteurs van het rapport berekenden dat Spanje nu een van de hoogste percentages van obesitas bij kinderen in Europa heeft, alleen overtroffen door Cyprus, met bijna 20 procent van de zeven- tot achtjarigen die klinisch zwaarlijvig zijn. Dit is aanzienlijk hoger dan het Europese gemiddelde van ongeveer 12.5 procent.

Als belangrijk onderdeel van haar onderzoek voerde de organisatie een nieuw onderzoek uit met behulp van de criteria van de National Health Survey of Spain (ENSE) 2017 om de omvang van de impact van de Covid-19-pandemie op dit gebied te bepalen.

Uit hun analyse van de resultaten bleek dat vóór de pandemie het overgewicht bij Spaanse kinderen langzaam begon af te nemen, in lijn met die van andere mediterrane landen zoals Griekenland en Portugal.

De pandemie, met de daaruit voortvloeiende bewegingsbeperkingen in combinatie met de sluiting van scholen en sportfaciliteiten, zorgde echter voor een ommekeer in de positieve trend met een toename van 0.9 procent van het overgewicht bij jongeren onder de 18 jaar in september 2021.

De auteurs waarschuwden dat deze toename zelfs een onderschatting kan zijn, aangezien pandemische beperkingen ook een dramatische vermindering van het aantal routinematige pediatrische bezoeken hebben veroorzaakt waarbij meer gedetailleerde en nauwkeurige informatie wordt vastgelegd.

Hoewel de pandemie duidelijk een impact heeft gehad op de activiteit, het dieet en de financiën van de bevolking in het algemeen, verklaart ze slechts een geïsoleerd deel van het probleem.

De levensstijl en voedingsgewoonten van de mediterrane olijventeeltgebieden hebben in de decennia na de Tweede Wereldoorlog enorme veranderingen ondergaan, met de introductie van fastfood, de consumptie van grote hoeveelheden rood vlees en andere schadelijke gewoonten.

De laatste jaren is de trend versneld. Zo is de gemiddelde consumptie van vis en zeevruchten in Spanje tussen 30 en 2000 met ongeveer 2019 procent gedaald. De groeiende populariteit van koolzuurhoudende dranken heeft ook het voedingsprofiel van de bevolking veranderd.

Volgens de 2019 ANIBES-studie, het gemiddelde energieverbruik van de Spaanse bevolking was 1,810 kilocalorieën per dag, waarvan 12 procent werd geleverd door dranken.

Andere bevolkingsgroepen uit Frankrijk en Italië lieten echter een lager aandeel energie uit dranken zien (respectievelijk 8 procent en 6 procent). Bovendien is er een significante verschuiving bij volwassenen naar hogere bierconsumptie in plaats van de meer traditionele rode wijn heeft plaatsgevonden.

Catalina Perazzo, directeur sociale en politieke belangenbehartiging van Save the Children, zei dat: ​"kinderen in Zweden zijn [nu] het dichtst bij het eten van een mediterraan dieet in Europa.”

Hoewel dit fenomeen wijdverbreid is, komt het vooral voor bij huishoudens met een lager inkomen. Uit de ENSE-gegevens van 2017 bleek dat de kinderen van ongeschoolde werknemers drie keer meer kans hadden om aan obesitas te lijden dan die van ouders in managementfuncties.

Dit laatste rapport gaf meer significante inzichten in de grondoorzaken van deze ongelijkheid door de kwaliteit van voeding, fysieke activiteit, slaap en schermtijd te analyseren.

De onderzoekers vonden de sociaaleconomische status de belangrijkste factor op al deze gebieden, met name die met betrekking tot fysieke activiteit.

Meer dan 71 procent van de huishoudens met een hoog inkomen deed naar verluidt regelmatig aan lichaamsbeweging of sport, vergeleken met 41 procent van de huishoudens met een laag inkomen.

Omgekeerd, terwijl 46 procent van de kinderen in huishoudens met een laag inkomen naar verluidt meer dan vijf uur per dag voor een scherm doorbracht, bleek uit de gegevens voor huishoudens met een hoog inkomen dat bijna 80 procent van de kinderen minder dan een uur per dag in deze manier.

Een vergelijkbare relatie werd gevonden in voedingsgewoonten, waarbij 18 procent van de kinderen uit huishoudens met een laag inkomen dagelijks zoetwaren consumeerde, 5 procent dagelijks koolzuurhoudende dranken en 2 procent dagelijks fastfood.

De overeenkomstige cijfers van huishoudens met een hoog inkomen waren respectievelijk 10 procent, 0 procent en 0 procent.

De auteurs concludeerden dat: ​"in huishoudens met lagere inkomens zijn de mogelijkheden om toegang te krijgen tot het voedsel dat nodig is voor een uitgebalanceerd dieet [en] te betalen voor buitenschoolse of niet-sedentaire vrijetijdsbesteding' verminderd.

Als gevolg daarvan zeiden ze dat er dringend overheidsingrijpen nodig is op nationaal en regionaal niveau om deze trends te keren en de gezondheid en welvaart van kinderen in het hele land te waarborgen.

• Save the Children