`Extra vierge olijfolie kan de ziekte van Alzheimer voorkomen - Olive Oil Times

Extra vierge olijfolie kan de ziekte van Alzheimer voorkomen

Augustus 29, 2013
Elena Paravantes

Laatste nieuws

Italiaanse onderzoekers van de Universiteit van Florence hebben die extra maagd gevonden olijfolie polyfenolen kan het optreden van de ziekte van Alzheimer voorkomen of vertragen.

Voor dit onderzoek dat werd gepubliceerd in PLOS One, een collegiaal getoetst, open access tijdschrift, kregen muismodellen van de ziekte van Alzheimer gedurende 8 weken oleuropeïne aglycon, het belangrijkste polyfenol dat in extra vierge olijfolie wordt aangetroffen. De resultaten toonden aan dat voedingssuppletie van oleuropeïne-aglycon de cognitieve prestaties van de muizen sterk verbeterde in vergelijking met de groep die geen polyfenol uit olijfolie kreeg.

De wetenschappers voerden ook geheugenprestatietests uit en merkten op dat in het muismodel cognitieve stoornissen volledig werden voorkomen door toediening van oleuropeïne-aglycon aan de muizen.

Hoewel het niet de eerste keer is dat olijfolie en de Mediterraan dieet lijken te beschermen tegen de ziekte van Alzheimer, voegt dit onderzoek meer bewijs toe dat deze voordelen, althans gedeeltelijk, terug te voeren zijn op de inname van extra vierge olijfolie en het belangrijkste polyfenol, oleuropeïne aglycon.

Het polyfenol-oleuropeïne-aglycon beschermt TgCRND8-muizen tegen Aß-plaque-pathologie (PLOS One)

De onderzoekers concludeerden dat hun resultaten de mogelijkheid ondersteunen dat voedingssuppletie met extra vergine olijfolie kan het optreden van de ziekte van Alzheimer voorkomen of vertragen en de ernst van de symptomen verminderen.


advertentie

Gerelateerde artikelen

Feedback / suggesties