Extra vierge olijfolie kan de ziekte van Alzheimer voorkomen, vindt studie

Amerikaanse onderzoekers hebben ontdekt dat een dieet rijk aan extra vierge olijfolie (EVOO) - een kerncomponent van de Mediterrane dieet - kan geheugenverlies en cognitieve achteruitgang voorkomen en de hersenen beschermen tegen verwante aandoeningen zoals de ziekte van Alzheimer, dementie en geheugenverlies.

De bevindingen, getiteld ​'Extra vierge olijfolie verbetert de cognitie en neuropathologie van de 3xTg-muizen: rol van autofagie 'werd gepubliceerd in het online tijdschrift, de Annalen van klinische en translationele neurologie, als resultaat van studies uitgevoerd door onderzoekers van de Lewis Katz School of Medicine in Philadelphia aan de Temple University onder leiding van Domenico Praticò, een professor in Farmacologie en Microbiologie en het Centrum voor Translational Medicine.
Zie ook:Voordelen voor de gezondheid van olijfolie
De studie had tot doel het effect te onderzoeken dat dagelijkse consumptie van EVOO heeft op de incidentie van ziekte van Alzheimer door de impact ervan op een op de ziekte van Alzheimer lijkend fenotype te onderzoeken dat wordt aangetroffen in gemodificeerde muizen.

Hoewel recente studies hebben aangetoond dat de fenolische verbindingen en de antioxiderende eigenschappen van EVOO kunnen beschermen tegen zowel ziektegerelateerde als leeftijdsgebonden hersenoxidatie bij muizen, deze onderzoeken richtten zich alleen op een van de belangrijkste kenmerken van het fenotype van de ziekte van Alzheimer.

Om dit te verhelpen, gebruikten onderzoekers muizen die genetisch waren gemodificeerd om de drie belangrijkste kenmerken van de ziekte van Alzheimer te vertonen: geheugenstoornis, opbouw van amyloïde plaque en neurofibrillaire klitten. Amyloïde plaque-opbouw treedt op wanneer een fragment van een eiwit in overmaat door de hersenen wordt geproduceerd en een opeenhoping tussen neuronen veroorzaakt, terwijl neurofibrillaire klitten optreden wanneer een eiwit genaamd Uw verdraaid raakt, essentiële voedingsstoffen niet in de hersenen transporteert en leidt tot hersenceldood.

De muizen werden verdeeld in twee gerandomiseerde groepen: de ene kreeg een standaarddieet en de andere een dieet aangevuld met EVOO uit de regio Apulië in Italië; een olie die is geselecteerd vanwege zijn naleving van de strenge kwaliteitscriteria die door onderzoekers worden vereist.

Na een periode van zes maanden werden de muizen onderworpen aan verschillende cognitieve prestatietests (inclusief navigeren door een doolhof en training voor angstreactie) voordat hun hersenen werden ontleed en geanalyseerd.

Onderzoekers ontdekten dat de muizen op het EVOO-rijke dieet hersteld werk- en ruimtelijk geheugen vertoonden in vergelijking met hun basislijnprestaties. Bij onderzoek werd ontdekt dat de hersenen van de muizen op het EVOO-rijke dieet verminderde peptideniveaus en afzettingen hadden.

Het dieet bleek ook de niveaus van tau-fosforylering en pathologie in de hersenen van de muizen te verlagen en de synapsintegriteit en neuro-inflammatie te verbeteren met verhoogde autofagie (de eliminatie van schadelijk opgehoopt afval).

Aangezien al het bovenstaande belangrijke kenmerken zijn van het fenotype van de ziekte van Alzheimer, toonde de studie aan dat EVOO een gunstige invloed had, waarbij onderzoekers concludeerden dat de studie ​"ondersteuning van de positieve transversale en longitudinale gegevens over dit onderdeel van het mediterrane dieet, en vooral de biologische grondgedachte van de nieuwe hypothese dat EVOO kan worden beschouwd als een levensvatbare therapeutische mogelijkheid om de ziekte van Alzheimer te voorkomen of te stoppen. "

Als vervolg op de studie zijn Temple Researchers van plan om het effect te onderzoeken dat EVOO heeft bij muizen die al symptomen van Alzheimer hebben ontwikkeld om te zien of het enig voordeel kan hebben voor bestaande patiënten van de ziekte.

• Annalen van klinische en translationele neurologie


• Medical News Today