Med-dieet met olijfolie is goed voor je hersenen

Een nieuwe Australische studie bevestigt dat het mediterrane dieet de hersenfunctie verbetert, de cognitieve achteruitgang vertraagt ​​en het risico op de ziekte van Alzheimer vermindert.

Door Isabel Putinja
6 september 2016 11:59 UTC
60

Verschillende recente onderzoeken hebben de positieve effecten van het mediterrane dieet op het verlagen van het risico op een aantal ziekten zoals hart- en vaatziekten, borstkanker en type 2 diabetesevenals bijdragen aan gewichtsverlies en het verbeteren van de cognitieve functie.
Zie ook:Voordelen voor de gezondheid van olijfolie
Een recente studie gepubliceerd in het open-access tijdschrift, Grenzen in Voeding, evalueerde 135 studies die tussen 2000 en 2015 werden gepubliceerd en die onderzochten hoe het mediterrane dieet de cognitieve functie beïnvloedt.

Het team van onderzoekers van de Swinburne University of Technology en Deakin University in Melbourne, Australië selecteerde 18 van deze onderzoeken volgens strikte inclusiecriteria die vervolgens werden onderworpen aan een systematische review.

De geselecteerde onderzoeken omvatten een aantal verschillende onderzoeksontwerpen en onderzochten studiedeelnemers in de leeftijd van 19 jaar tot meer dan 75 jaar in landen over de hele wereld. Van de 18 onderzoeken concludeerden er 13 dat het volgen van een mediterraan dieet verband hield met een langzamere cognitieve achteruitgang, een lager risico op de ziekte van Alzheimer en een verbeterde hersenfunctie.

De Mediterrane dieet verwijst naar het traditionele dieet dat in veel landen van Zuid-Europa wordt gevolgd en wordt gekenmerkt door een hoge consumptie van fruit, groenten en peulvruchten, waaronder olijfolie als de belangrijkste bron van vet, en een lage inname van zuivel en dierlijke eiwitten.

In een persbericht legde Roy Hardman, een van de auteurs van het onderzoek, uit waarom een ​​hogere naleving van het mediterrane dieet verband houdt met een vertraging van cognitieve achteruitgang:

"Het MedDiet biedt de mogelijkheid om enkele van de aanpasbare risicofactoren te veranderen. Deze omvatten het verminderen van ontstekingsreacties, het verhogen van micronutriënten, het verbeteren van vitamine- en mineraalonevenwichtigheden, het veranderen van lipidenprofielen door olijfolie te gebruiken als de belangrijkste bron van voedingsvetten, gewichtsbehoud en mogelijk het verminderen van obesitas, het verbeteren van polyfenolen in het bloed, het verbeteren van het cellulaire energiemetabolisme en misschien het veranderen van de darmflora, hoewel dit nog niet in grotere mate is onderzocht.”

De Australische studie concludeerde dat verder gericht onderzoek nodig is met het oog op de vergrijzing van de bevolking, en dat het mediterrane dieet essentieel is voor het behoud van de kwaliteit van leven en het verminderen van de sociale en economische lasten van dementie.



advertentie
advertentie

Gerelateerde artikelen