Het volgen van het mediterrane dieet kan spijsverteringsstoornissen verminderen

Samenvatting

Uit een onderzoek gepubliceerd in Gastroenterology bleek dat het volgen van een mediterraan of plantaardig dieet verband hield met een lager risico op chronische constipatie. Deelnemers die zich strikt aan deze diëten hielden, hadden een lager risico. Het onderzoek, uitgevoerd door het Mass General Brigham ziekenhuis, analyseerde gegevens van meer dan 96,000 volwassenen en toonde aan dat degenen die een westers dieet volgden een verhoogd risico op chronische constipatie hadden, terwijl degenen die een koolhydraatarm dieet volgden een iets hoger risico hadden.

na een Mediterraan dieet Uit nieuw onderzoek blijkt dat een plantaardig dieet gepaard gaat met een lagere incidentie van een van de meest voorkomende maag-darmkanaalaandoeningen in de Verenigde Staten en westerse landen. 

In de studies, gepubliceerd in GastroenterologyOnderzoekers van het Mass General Brigham-ziekenhuis vergeleken vijf standaarddiëten op hun effectiviteit bij het voorkomen van chronische constipatie. Geschat wordt dat dit probleem negen tot twintig procent van de Amerikaanse bevolking treft en wordt gedefinieerd als mensen die twaalf weken per jaar last hebben van symptomen van de aandoening.

De onderzoekers bestudeerden gegevens van meer dan 96,000 volwassenen uit de Nurses' Health Study, Nurses' Health Study II en de Health Professionals Follow-Up Study om te achterhalen hoe eetgewoonten het risico op het ontwikkelen van chronische gastro-intestinale aandoeningen beïnvloeden. 

Het onderzoeksteam identificeerde 7,519 gevallen van chronische constipatie in de drie cohorten op basis van zelfgerapporteerde symptomen en vergeleek de voedingspatronen van de deelnemers aan het onderzoek met behulp van gevalideerde vierjaarlijkse vragenlijsten over voedselfrequentie die elke vier jaar werden afgenomen gedurende een periode van 25 tot 30 jaar.

De onderzoekers ontdekten dat deelnemers die zich strikt aan het mediterrane dieet hielden, een 16 procent lager risico op chronische constipatie hadden, terwijl degenen die een plantaardig dieet volgden, een 20 procent lager risico hadden.

Omgekeerd hadden deelnemers die het westerse dieet volgden een 22 procent hoger risico op chronische constipatie. Volwassenen die zich strikt aan een koolhydraatarm dieet hielden, hadden een 3 procent hoger risico.

""Onze bevindingen suggereren dat een dieet rijk aan groenten, noten en gezonde vetten kan helpen bij het voorkomen van chronische constipatie bij volwassenen van middelbare en oudere leeftijd", bevestigt Kyle Staller, de hoofdauteur en arts op de afdeling gastro-enterologie van het Massachusetts General Hospital.

Uit eerder onderzoek is gebleken dat een gezond dieet de symptomen van constipatie kan verlichten, maar volgens Mass General Brigham is dit de eerste studie die aantoont dat specifieke diëten de aandoening kunnen voorkomen.

Staller voegde toe dat een van de belangrijkste conclusies was dat het voordeel van een mediterraan en plantaardig dieet bij chronische constipatie onafhankelijk is van de inname van vezels. Dit suggereert dat andere voedingsstoffen een belangrijke rol spelen bij het verlichten van de aandoening.

Op basis van andere gegevens verkregen uit de cohorten, zeiden de onderzoekers verder dat de verbanden onafhankelijk waren van ultraverwerkt voedsel consumptie en er was zeer weinig verschil in de resultaten op basis van sociaal-demografische, gedrags- en gezondheidsrisicofactoren.

De nieuwste bevindingen van Mass General Brigham komen maanden nadat een wetenschappelijk overzichtsartikel in het tijdschrift is gepubliceerd Foods onderzocht de rol van olijfolie voor de darmgezondheid.

De onderzoekers suggereerden dat de polyfenolen, secoiridoiden en triterpenen gevonden in extra vergine olijfolie spelen een belangrijkere rol bij het behoud van een gezonde microbiota dan voorheen werd gedacht. 

Meer specifiek bevestigde het onderzoek dat de bioactieve bestanddelen van extra vierge olijfolie de populaties van nuttige bacteriën versterkten, vooral Lactobacillus en Bifidobacterium.

Vorige onderzoek rapporteerden dat patiënten die lijden aan chronische constipatie, lagere populaties van beide bacteriën hadden vergeleken met patiënten in de controlegroep.

Een ander onderzoek gepubliceerd in De American Journal of Clinical Nutrition in 2024 werd de rol van lichaamsbeweging en het volgen van het mediterrane dieet onderzocht op darmgezondheid bij ouderen.

De onderzoekers ontdekten dat er een verband bestaat tussen een hogere naleving van het mediterrane dieet en populaties darmbacteriën en metabolieten die verantwoordelijk zijn voor toegenomen ontstekingsremmende reacties.

Vorige onderzoek heeft ontdekt dat chronische constipatie gepaard gaat met een ontsteking in de darmwand.

• Massa Generaal Brigham