Hoewel verschillende bekende onderzoeken hebben aangetoond dat het mediterrane dieet het risico op ziekte van Alzheimer, hebben andere studies deze bevindingen niet kunnen bevestigen. Volgens auteurs van een recent artikel gepubliceerd in het tijdschrift Neurology, kunnen verschillen in de gebruikte methoden en subjectiviteit van klinische diagnose enkele van de inconsistente resultaten verklaren.
Om vooroordelen bij klinische beoordeling weg te nemen, gebruikten onderzoekers van de Columbia University op MRI gebaseerde neuroimaging om de rol van de Mediterraan dieet op structurele veranderingen die optreden als gevolg van veroudering.
Hogere vis- en minder vleesinname kunnen de 2 belangrijkste voedingselementen zijn die bijdragen aan de voordelen van het mediterrane dieet voor de hersenstructuur.- Onderzoekers van Columbia University University
De onderzoekers gebruikten specifieke MRI-biomarkers om structurele veranderingen, hersenvolume en corticale dikte te beoordelen van 674 oudere, dementievrije proefpersonen, met een gemiddelde leeftijd van 80 jaar.
De multi-etnische proefpersonen die in het noorden van Manhattan woonden, vulden vragenlijsten over voedselfrequentie in die werden gebruikt om de mediterrane dieetscores te berekenen en de naleving van het mediterrane dieet te bepalen.
Resultaten van MRI-markers toonden aan dat proefpersonen met een hogere mediterrane dieetscore en een hogere therapietrouw aan het mediterrane dieet een groter totaal hersenvolume, totaal grijze stofvolume en totaal witte stofvolume hadden in vergelijking met degenen die een lagere therapietrouw hadden aan het mediterrane dieet.
Zie ook:Meer artikelen over het mediterrane dieet
Het voordeel van hogere visinname en lagere vleesinname werd ook waargenomen: proefpersonen die meer vis en minder vlees aten, hadden een groter totaal grijze stofvolume. Evenzo was een hogere visconsumptie geassocieerd met een grotere gemiddelde corticale dikte, terwijl degenen die kleinere hoeveelheden vlees consumeerden een groter totaal hersenvolume hadden.
De onderzoekers ontdekten ook dat, gecorrigeerd voor leeftijd, degenen die met mate alcohol consumeerden, naast het consumeren van meer vis en minder vlees, grotere hersenvolumes hadden.
De resultaten van deze studie impliceren dat hersenkrimp, een natuurlijke fysiologische verandering die optreedt bij het ouder worden, kan worden vertraagd door het eten van het mediterrane dieet, een dieet dat rijk is aan vis, groenten, peulvruchten, fruit, granen, noten en enkelvoudig onverzadigde vetten zoals die gevonden worden. in olijfolie.
De auteurs van de studie melden dat een wekelijkse inname van 3 tot 5 ons vis en het verminderen van de vleesinname tot minder dan 100 gram per dag zou kunnen beschermen tegen hersenkrimp gelijk aan 3 tot 4 jaar veroudering.
Hoewel de exacte wetenschap achter deze bevindingen nog niet bekend is, tonen de onderzoeksresultaten aan dat de voordelen van het consumeren van het mediterrane dieet zich uitstrekken tot het vertragen van de hersenkrimp die gepaard gaat met veroudering en cognitieve achteruitgang kan voorkomen.
Meer artikelen over: Alzheimer, volksgezondheid, Mediterraan dieet
Jul. 19, 2023
Onderzoek naar de gezondheidsvoordelen van Hydroxytyrosol in extra vergine olijfolie
Hydroxytyrosol is een van de 25 fenolverbindingen die voorkomen in extra vierge olijfolie en speelt een rol bij het voorkomen van niet-overdraagbare ziekten.
Maart 27, 2023
Med-dieet effectiever in preventie van obesitas dan andere diรซten, studieresultaten
Uit het literatuuronderzoek bleek dat de gezelligheid van het mediterrane dieet en de focus op het consumeren van gezonde vetten ervoor zorgen dat het effectiever is dan vetarme diรซten.
Oktober 31, 2023
Medisch dieet verlicht PTSS-symptomen, suggereert onderzoek
Hoewel onderzoekers zeggen dat er meer werk moet worden gedaan, zijn ze van mening dat ze dichter bij de mogelijkheid zijn om voedingsaanbevelingen te geven aan mensen met een posttraumatische stressstoornis.
Jul. 25, 2023
Patiรซnten reageren op voedingsadvies via telehealth, studieshows
Interventie via telegezondheid kan een positieve aanvulling zijn op face-to-face zorg door veranderingen in voeding en levensstijl te ondersteunen.
Januari 15, 2024
Oleocanthal: achter de gezondheidsvoordelen van het beroemde fenol van olijfolie
Oleocanthal wordt uitsluitend aangetroffen in extra vierge olijfolie en vertoont krachtige ontstekingsremmende eigenschappen en is in verband gebracht met gunstige effecten op kanker en dementie.
Mei. 23, 2023
Onderzoekers onderzoeken de rol van bioactieve verbindingen bij neurodegeneratieve ziekten
De onderzoekers concentreerden zich op onderzoeken naar de flavonoรฏden, polyfenolen en andere fenolverbindingen die voorkomen in extra vierge olijfolie en het mediterrane dieet.
Jul. 26, 2023
Mediterraan dieet geassocieerd met succesvol ouder worden, studievondsten
Onderzoekers ontdekten dat Grieken die het mediterrane dieet volgden, gezonder en actiever waren naarmate ze ouder werden dan degenen die het dieet minder nauw volgden.
November 27, 2023
Nieuw onderzoek heeft aangetoond dat het volgen van een mediterraan dieet met minder calorieรซn en het verhogen van de fysieke activiteit het leeftijdsgebonden spierverlies vertraagt โโen het totale en visceraal vet vermindert.