Verschillende studies hebben erop gewezen dat het mediterrane dieet een beschermend effect heeft tegen achteruitgang van de cognitieve functie die vaak gepaard gaat met veroudering, maar tot voor kort was er geen systematische review van het onderzoek.
Een groep onderzoekers van de University of Exeter Medical School analyseerde twaalf onderzoeken die de relatie tussen cognitieve functie en het mediterrane dieet onderzochten. De recensie gepubliceerd in het julinummer van het tijdschrift Epidemiologie, toonde aan dat in negen van de twaalf onderzoeken een hogere naleving van het mediterrane dieet geassocieerd was met een betere cognitieve functie, minder cognitieve achteruitgang en een verminderd risico op de ziekte van Alzheimer.
Eerdere studies hebben aangetoond dat de consumptie van voedingsmiddelen die rijk zijn aan antioxidanten, zoals olijfolie, fruit, groenten en noten, geassocieerd zijn met betere cognitieve prestaties. Dit effect wordt gezien met a Mediterraan dieet patroon als geheel, maar ook voor specifieke voedingsmiddelen afzonderlijk. Walnoten zijn bijvoorbeeld geassocieerd met een beter werkgeheugen en olijfolie met een onmiddellijk verbaal geheugen.
De onderzoekers van deze specifieke review merkten op dat, hoewel observationele studies suggestief bewijs leveren, gerandomiseerde gecontroleerde onderzoeken nodig zijn om te bevestigen of naleving van een mediterraan dieet al dan niet beschermt tegen dementie.
Meer artikelen over: Mediterraan dieet, volksgezondheid, Alzheimer
Mei. 5, 2022
Italiaanse EVOO bereikt het internationale ruimtestation
Astronaut Samantha Cristoforetti bracht vier Italiaanse monovariëteiten naar het ISS, die zullen worden gebruikt voor een reeks experimenten en voedselbereiding.
April 6, 2022
Onderzoekers onthullen de nieuwste technologieën om olijfolie te oogsten en te produceren
Spaanse onderzoekers hebben gewerkt aan de ontwikkeling van nieuwe technologieën als antwoord op wat enkele van de grootste belanghebbenden in de sector zeiden dat ze het meest nodig hadden.
December 13, 2022
Chef-koks in Frankrijk brengen extra vierge olijfolie naar kerstdiners
De kwaliteit van lokale oliën en hun gezondheidsvoordelen hebben een plaats verworven in het hart van de Franse kersttradities.
Jun. 28, 2022
Olijfbladeren kunnen de oliekwaliteit verbeteren, vinden onderzoekers
Twee onderzoeken hebben aangetoond dat het malen van olijfbladeren met de olijven de sensorische eigenschappen van de olie verbeterde in industriële en kleinschalige experimenten.
Januari 17, 2023
Olijfbomen gaan luchtvervuiling tegen, blijkt uit nieuw onderzoek
VegPM, een Toscaans onderzoeksproject, bewijst dat bepaalde boomsoorten luchtverontreiniging door fijnstof (PM) kunnen bestrijden en de luchtkwaliteit in stedelijke omgevingen kunnen verbeteren.
Maart 8, 2022
Bosbranden worden wereldwijd frequenter en intenser, vinden onderzoekers
Olijfboeren in het Middellandse Zeegebied lopen het grootste risico op toenemende en hevigere bosbranden.
November 17, 2022
Sommige ultraverwerkte voedingsmiddelen zijn verslavend, zoals tabak
Voedingsmiddelen met veel geraffineerde koolhydraten en toegevoegde vetten veroorzaken enkele van de kenmerken van verslavend gedrag bij consumenten.
Oktober 12, 2022
Onderzoek: therapietrouw aan het dieet gekoppeld aan lagere darmontsteking
Onderzoekers theoretiseerden dat vezelrijk voedsel geassocieerd met het MedDiet een ecologisch voordeel creëerde voor bepaalde microben om te bloeien en bijdroeg aan lagere niveaus van ontsteking.