Mediterraan dieet, zwaar op de olijfolie, kan het risico op chronische ziekten verminderen

Volgens een nieuwe review uitgevoerd door onderzoekers in de VS, was een mediterraan dieet zonder beperking van goede vetten zoals olijfolie geassocieerd met een lager risico op hart- en vaatziekten, borstkanker en type 2 diabetes.

De review en meta-analyse verzamelden gegevens van Ovidius Medline, CINAHL en de Cochrane Library van 1990 tot april 2016.
Zie ook:Voordelen voor de gezondheid van olijfolie
De reviewers isoleerden en analyseerden 90 papers die aan alle inclusiecriteria voldeden. Het doel van het onderzoek was om de literatuur samen te vatten waarin Mediterraan dieet met onbeperkte vetinname met andere diëten met betrekking tot hun effecten op de gezondheidsresultaten bij volwassenen.

Na analyse van de gegevens toonden de resultaten aan dat een mediterraan dieet zonder beperking van de vetinname geassocieerd kan zijn met een verminderde incidentie van cardiovasculaire gebeurtenissen, borstkanker en type 2 diabetes mellitus in vergelijking met enig ander dieet.

Observationele gegevens toonden ook aan dat de totale incidentie en mortaliteit van kanker, en de incidentie van colorectale en longkanker, lager waren bij personen met de hoogste therapietrouw aan het mediterrane dieet in vergelijking met degenen met de laagste therapietrouw.

Interessant is dat onderzoekers in de definitie van het dieet een onbeperkte inname van vet hebben opgenomen. ​"Ik denk dat de belangrijkste boodschap van het onderzoek is dat het volgen van een mediterraan dieet kan leiden tot een afname van cardiovasculaire gebeurtenissen en kankers en dat het dieet niet vetarm hoeft te zijn”, zegt Hanna Bloomfield, de hoofdonderzoeker en hoogleraar geneeskunde aan de Universiteit van Amsterdam. de Universiteit van Minnesota School of Medicine.

Recente onderzoeken hebben aangetoond dat een vetarm dieet misschien niet de beste keuze is voor de preventie van chronische ziekten, maar ook voor gewichtsverlies. Decennialang is de boodschap aan consumenten en patiënten geweest dat vetarme diëten gezonder zijn, terwijl onderzoek juist het tegenovergestelde aantoont, vooral wanneer het vet gezond vet is.

"Als je een gezond dieet probeert te volgen, is een van de belangrijkste dingen die je moet doen, olijfolie als je belangrijkste bakolie of slaolie en veel fruit en groenten van verschillende kleuren eten,” voegde Bloomfield eraan toe.

De auteurs merkten op dat de voordelen van een dieet dat gezonde vetten niet beperkt, kunnen leiden tot een nieuwe focus op de rol van vet en de gezondheid van de voeding.

• Annals of Internal Medicine


• The Lancet Diabetes en Endocrinology