`Mediterraan dieet kan u helpen 'beter' te leven - Olive Oil Times

Mediterraan dieet kan u helpen 'beter' te leven

Jun. 6, 2012
Elena Paravantes

Laatste nieuws

Wil je een betere kwaliteit van leven hebben? Probeer het mediterrane dieet te volgen.

Volgens Spaanse onderzoekers van de Universiteit van Las Palmas de Gran Canaria en de Universiteit van Navarra, wordt het volgen van een mediterraan dieet dat rijk is aan olijfolie, fruit, groenten en vis geassocieerd met een betere mentale en fysieke gezondheid.

De onderzoekers analyseerden informatie van 11,000 afgestudeerden die deelnamen aan het SUN-project (Seguimiento Universidad de Navarra), een lopende cohortstudie die werd uitgevoerd om voedingsdeterminanten van onder meer hypertensie, diabetes, obesitas en coronaire hartziekten te identificeren.

Voor de studie die werd gepubliceerd in het European Journal of Clinical Nutrition, gebruikten de onderzoekers een vragenlijst over voedselfrequentie en andere enquêtes om de zelfgepercipieerde kwaliteit van leven te beoordelen. De resultaten toonden aan dat hoe beter de deelnemers het mediterrane dieet volgden, hoe hoger ze scoorden op de vragenlijsten over de kwaliteit van leven in termen van fysiek en mentaal welzijn.

advertentie

De onderzoekers merken op dat er talrijke onderzoeken zijn geweest die aantonen dat het mediterrane dieet niet alleen kan beschermen tegen chronische ziekten, door de ontstekingsstatus te verminderen, maar ook een betere controle biedt aan personen die al deze ziekten hebben. En ze voegen eraan toe dat er veel onderzoeken zijn die het mediterrane dieet ook associëren met een betere mentale gezondheidsstatus.

Hoewel we weten dat olijfolie, een van de belangrijkste componenten van het mediterrane dieet, ook in verband is gebracht met een verbeterde fysieke en mentale gezondheid, is het belangrijk op te merken dat voedingsepidemiologen zich nu concentreren op voedingspatronen in plaats van op enkelvoudige voedingsmiddelen of componenten, en hoe deze componenten met elkaar omgaan.



Olive Oil Times Video-serie
advertentie

Gerelateerde artikelen

Feedback / suggesties