Gezondheid
Uit een onderzoek gepubliceerd in Diabetes Care bleek dat personen met een gen dat geassocieerd wordt met diabetesrisico, baat kunnen hebben bij een mediterraan dieet, dat de incidentie van beroertes, glucoseniveaus en cholesterolniveaus kan verlagen. Onderzoekers van Tufts University en Spanje onderzochten de interactie tussen het mediterrane dieet en het TCF7L2-gen en ontdekten dat personen met twee kopieën van het gen een lager risico op beroertes hadden wanneer ze zich aan het dieet hielden in vergelijking met personen met een lage naleving.

Een mediterraan voedingspatroon kan de incidentie van beroertes en het glucose- en cholesterolgehalte verminderen bij personen die een gen dragen dat geassocieerd is met de ontwikkeling van diabetes, volgens een nieuwe studie gepubliceerd in Diabetes Care.
Onderzoekers van het Jean Mayer USDA Human Nutrition Research Center on Aging aan de Tufts University en de Biomedical Research Networking Centres in Spanje gingen onderzoeken of het mediterrane dieet een wisselwerking zou kunnen hebben met een gen dat bekend staat als Transcription Factor 7-Like 2 (TCF7L2), dat in verband gebracht met een verhoogd risico op diabetes en mogelijk hart- en vaatziekten.
De wetenschappers verzamelden informatie van meer dan 7,000 mannen en vrouwen die deelnamen aan de PREDIMED-studie, een groot gerandomiseerd klinisch onderzoek naar dieetinterventie bij personen met een hoog risico op hart- en vaatziekten, om te evalueren of het mediterrane dieet hart- en vaatziekten voorkomt in vergelijking met een vetarm dieet. eetpatroon.
Na analyse van gegevens over het dieet en cardiovasculaire gebeurtenissen, ontdekten de onderzoekers dat personen die twee exemplaren van het gen droegen en zich aan het mediterrane dieet hielden, een vermindering van de incidentie van beroertes, lagere bloedglucosewaarden en lagere cholesterolwaarden hadden. De deelnemers met een lage therapietrouw hadden volgens de onderzoekers bijna drie keer zoveel kans op een beroerte dan mensen met één of geen exemplaren van de genvariant.

José M. Ordovás
"Onze studie is de eerste die een gen-dieetinteractie identificeert die een beroerte beïnvloedt in een voedingsinterventiestudie die gedurende een aantal jaren is uitgevoerd bij duizenden mannen en vrouwen,” zei senior auteur José M. Ordovás, directeur van het Nutrition and Genomics Laboratory bij de USDA HNRCA aan de Tufts University en een pionier op het gebied van nutrigenomics. "Het voedsel dat ze aten leek elke verhoogde vatbaarheid voor een beroerte te elimineren, waardoor ze op een gelijk speelveld kwamen te staan met mensen met één of geen exemplaren van de variant. zei Ordovas.
De auteurs merkten op dat deze bevindingen het begin zouden kunnen zijn van het ontwikkelen van genetische tests om mensen te identificeren die hun risico op chronische ziekten kunnen verminderen, door betekenisvolle veranderingen aan te brengen in de manier waarop ze eten.
Meer artikelen over: cardiovasculaire aandoeningen, volksgezondheid, hartziekte
Januari 14, 2026
De voordelen van olijfolie: Amerikaanse voedingsmerken heroverwegen hun kijk op zaadoliën.
Amerikaanse voedingsmiddelenbedrijven herformuleren hun producten om zaadoliën te verwijderen, waarbij olijfolie een populair alternatief blijkt te zijn te midden van veranderende consumentenvoorkeuren.
Oktober 9, 2025
Olijfboom ontpopt zich tot symbool van onderling verbonden gezondheid en duurzaamheid
Een nieuw onderzoek onder leiding van onderzoekers van Yale benadrukt de unieke rol die de olijfboom speelt bij het verbinden van de gezondheid van mens, dier en milieu – een levend model van de ‘One Health’-benadering van duurzaamheid.
November 4, 2025
Regelmatige consumptie van olijfolie hangt samen met een smallere taille, zo blijkt uit onderzoek
Mensen die vrijwel dagelijks extra vierge olijfolie consumeren, hebben doorgaans een smallere taille, zo blijkt uit een nieuw onderzoek naar de voedingsgewoonten van meer dan 16,000 volwassenen.
Jun. 27, 2025
Onderzoek koppelt het overslaan van het ontbijt aan slechte eet- en leefgewoonten bij tieners
Uit onderzoek is gebleken dat adolescenten die regelmatig het ontbijt overslaan, een groter risico lopen op obesitas, depressie en slechte schoolprestaties. Bovendien is de kans kleiner dat ze het mediterrane dieet volgen.
April 14, 2025
Onderzoek toont potentiële gezondheidsvoordelen van hydroxytyrosol aan
Hydroxytyrosol, een fenolische verbinding die voorkomt in extra vierge olijfolie, kan het gehalte aan geoxideerd LDL-cholesterol verlagen en kan mogelijk cardiovasculaire en neuroprotectieve voordelen hebben.
Februari 2, 2026
Nieuw onderzoek suggereert dat vierge en extra vierge olijfolie de hersengezondheid kunnen ondersteunen door de darmflora te beïnvloeden, terwijl geraffineerde oliën een zwakker effect laten zien.
September 25, 2025
Het volgen van het MedDiet-dieet kan beschermen tegen tandvleesaandoeningen
Nieuw onderzoek toont aan dat de ontstekingsremmende voedingsmiddelen in het mediterrane dieet tandvleesontstekingen kunnen voorkomen. Oliezuur kan ook de mondgezondheid beschermen in vergelijking met andere vetten in de voeding.
Februari 23, 2026
Nu de Health Star Ratings verplicht worden, zeggen olijfolieproducenten dat het algoritme extra vierge olijfolie benadeelt en stoffen negeert die in verband worden gebracht met de gezondheidsvoordelen ervan.