Het mediterrane dieet en het metabool syndroom

De gezondheidsvoordelen van het mediterrane dieet zijn in tal van onderzoeken aangehaald, en nu met een nieuwe grote studie bevestigend dat het beschermt tegen het metabool syndroom, hebben we nog een andere reden om deze manier van eten aan te nemen. Maar waarom is deze laatste studie belangrijk? We vroegen Dr. Antonis Pothoulakiseen interventie cardioloog in de Iasis Clinic in Chania, Kreta om commentaar te geven.

Pothoulakis legde uit dat de metaboolsyndroom is een combinatie van abdominale obesitas, hoge bloeddruk, abnormaal cholesterol en hoge bloedsuikerspiegel. ​"Het metabool syndroom is verbonden met de zwaarlijvigheidsepidemie van onze tijd, een dikke buik vergiftigt ons metabolisme en een vergiftigd metabolisme kan leiden tot diabetes type 2, hartaanvallen, beroertes of plotselinge dood”, zegt hij.

De nieuwe studie omvatte gegevens van bijna 535,000 mensen, met de conclusie dat een mediterraan dieet, dat de consumptie van enkelvoudig onverzadigde vetten omvat, voornamelijk in de vorm van olijfolie, dagelijkse consumptie van fruit, groenten, volkoren granen en magere zuivelproducten , wekelijkse consumptie van vis, gevogelte, peulvruchten en een relatief lage consumptie van rood vlees, kan het risico op het metabool syndroom verminderen.

Pothoulakis merkte op dat het volgen van het mediterrane dieet leidde tot een kleine maar statistisch significante vermindering van het metabool syndroom en verbetering van de allen de afzonderlijke componenten (tailleomtrek, bloeddruk, hoge bloedsuikerspiegel, lage HDL en hoge triglyceriden).
Zie ook:Voordelen voor de gezondheid van olijfolie
​"Aangezien dit gemiddelde cijfers zijn, betekent dit dat sommige mensen die het mediterrane dieet volgen grotere verbeteringen kunnen krijgen en sommige minder of geen verbetering. Maar gezien de enorme omvang van het probleem van obesitas en metabool syndroom, is het zeker de moeite waard om het dieet aan te nemen en olijfolie, met hun antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen”, benadrukte hij.

Pothoulakis is van mening dat de laatste bevindingen goed nieuws zijn voor zowel het mediterrane dieet als olijfolie. ​"De geselecteerde studies waren van zeer goede kwaliteit en de onderzoekers gebruikten veel ​"harder”, dat is wetenschappelijk nauwkeuriger, eindpunten zoals middelomtrek, bloeddruk en bloedsuiker”, merkte hij op.

Pothoulakis wees er echter op dat het mediterrane dieet en het gebruik van olijfolie alleen ons niet kunnen beschermen tegen hartaanvallen en beroertes. ​"We moeten ook de andere twee, zeer belangrijke levensstijlgedragingen aanpassen; roken en sporten, en een vroege en agressieve behandeling van hoge bloeddruk, abnormaal cholesterol en hoge bloedsuikerspiegel implementeren”, zegt hij.