Mediterraan dieet verlengt het leven van senioren

De hogere consumptie van enkelvoudig onverzadigde vetten en de lagere consumptie van verzadigd vet is een van de belangrijkste factoren achter de voordelen voor de lange levensduur van het mediterrane dieet.

September 12, 2018
Door Mary West

Laatste nieuws

Een studie uit Italië wees uit dat de sleutel tot een langer leven zou kunnen liggen in het volgen van de Mediterraan dieet (Meddieet). Senior deelnemers van wie het eetplan het meest aan het dieet voldeed, hadden een 25 procent minder kans op overlijden door welke oorzaak dan ook in vergelijking met degenen die zich een beetje of helemaal niet aan het dieet hielden.

Van de voedingsmiddelen die in een MedDiet zijn opgenomen, zorgt een hogere consumptie van enkelvoudig onverzadigde vetzuren vooral voor het wereldwijde gezondheidsvoordeel.- Marialaura Bonaccio, onderzoeker

In het onderzoek uitgevoerd door de afdeling Epidemiologie en Preventie van de IRCCS Neuromed in Molise, Italië, onderzochten wetenschappers het verband tussen MedDiet en sterftecijfers. Ze onderzochten gegevens van 5,000 65-plussers die deelnamen aan de Moli-sani-studie en volgden hen tot acht jaar. Daarnaast beoordeelden ze epidemiologische studies uit verschillende landen, waardoor het totaal aan proefpersonen in het onderzoek op 12,000 kwam.

Analyse van de resultaten toonde duidelijk aan dat het MedDiet het risico op overlijden bij ouderen aanzienlijk vermindert. Volgens de onderzoekers was het verband tussen het eetplan en de sterfte afhankelijk van de mate van therapietrouw. Hoe beter de deelnemers het dieet volgden, hoe groter de sterftereductie die ze ervoeren.

"De nieuwigheid van ons onderzoek is dat we onze aandacht hebben gericht op een populatie ouder dan 65 jaar”, zegt eerste auteur Marialaura Bonaccio in een persbericht. "We wisten al dat het mediterrane dieet het risico op sterfte in de algemene bevolking kan verminderen, maar we wisten niet of dit specifiek voor ouderen hetzelfde zou zijn.

"Nu tonen gegevens van de Moli-sani-studie duidelijk aan dat een traditioneel mediterraan dieet (rijk aan fruit, groenten, vis, peulvruchten, olijfolie en granen, weinig vlees en zuivelproducten, met matige wijnconsumptie tijdens de maaltijden) geassocieerd is met met 25% vermindering van sterfte door alle oorzaken. Dit effect blijft ook bestaan ​​als we specifiek kijken naar cardiovasculaire of cerebrovasculaire mortaliteit.”

advertentie

De eerste auteur legde uit dat extra vierge olijfolie (EVOO) een van de belangrijkste factoren is die verantwoordelijk zijn voor het lange levensduurvoordeel.

"In onze studie ontdekten we dat van de voedingsmiddelen die in een MedDiet zijn opgenomen, een hogere consumptie van enkelvoudig onverzadigde vetzuren (MUFA) ten opzichte van verzadigde vetzuren voornamelijk het wereldwijde gezondheidsvoordeel bevordert. Natuurlijk is EVOO een van de belangrijkste voedselbronnen van MUFA in het dieet, "vertelde Bonaccio Olive Oil Times.

"Eerdere studies hebben de mechanismen besproken waardoor EVOO de overleving kan verlengen. Ze hebben verschillende mogelijke routes voorgesteld die gunstig kunnen worden gemoduleerd door hogere innames van EVOO. Onder hen erkennen we dat het bewijs het pad van ontsteking ondersteunt, waarvan is bewezen dat het wordt verlaagd door talrijke verbindingen die grotendeels aanwezig zijn in EVOO, "voegde Bonaccio eraan toe.

Ondanks de bemoedigende resultaten toont het onderzoek eerder een verband dan een oorzaak-gevolgrelatie. Bovendien waren de deelnemers die het dieet nauwlettend volgden meer geneigd om te sporten. Desalniettemin, vanwege de kracht van de associatie die in de huidige studie is gevonden, samen met die van eerder onderzoek, is het duidelijk dat het consumeren van MedDiet een van de beste praktijken is die mensen kunnen toepassen om hun gezondheid te beschermen.

De studie is gepubliceerd in de British Journal of Nutrition.





advertentie

Gerelateerde artikelen

Feedback / suggesties