Februari 13, 2014
Elena Paravantes
Hoewel we vaak horen en aannemen dat een vetarm dieet beter voor je is als het gaat om hartaandoeningen, suggereert een nadere beschouwing van het bewijs dat een mediterraan dieet met een matig vetgehalte, voornamelijk uit olijfolie, meer bescherming biedt voor het hart.
Een nieuwe studie die onderzoek van 1957 tot nu analyseerde, vond meer bewijs dat een volledig dieet, en met name de Mediterraan dieet, resulteerde in een grotere vermindering van sterfte als gevolg van hartaandoeningen en hartaanvallen dan een vetarm dieet.
De onderzoekers van de Universiteit van Arizona en de Northwestern University ontdekten dat, hoewel een vetarm dieet het cholesterolgehalte kan verlagen, het het risico op hartaanvallen en sterfgevallen door coronaire hartziekten niet leek te verlagen.
Ze concludeerden dat de laatste vijftig jaar van epidemiologie en klinische proeven een duidelijk verband hebben gelegd tussen voeding, atherosclerose en cardiovasculaire gebeurtenissen en dat "hele dieet”-benadering van het mediterrane dieet is effectiever in het voorkomen van hart-en vaatziekte dan een vetarm dieet met een laag cholesterolgehalte. De auteurs merkten op dat het aanmoedigen van de consumptie van olijfolie boven boter en room, terwijl het verhogen van de hoeveelheid groenten, fruit, volle granen, noten en vis, effectiever belooft te zijn.
Afgezien van de veelbesproken PREDIMED-studie waaruit bleek dat een mediterraan dieet effectiever was in het verminderen van het risico op een hartaanval en beroerte met 30 procent in vergelijking met een vetarm dieet, nog een andere analyse gepubliceerd in het American Journal of Medicine in 2011, uitgevoerd door een groep onderzoekers uit de VS, Spanje, Zwitserland, Israël en Canada, concludeerden ook dat een mediterraan dieet effectiever bleek te zijn dan vetarme diëten bij het genereren van positieve langetermijnveranderingen in cardiovasculaire risicofactoren.
De onderzoekers namen in hun analyse alleen gerandomiseerde, gecontroleerde onderzoeken op die mediterrane en vetarme diëten vergeleken bij personen met overgewicht of obesitas, met een minimale follow-up van zes maanden.
De resultaten van hun analyse toonden aan dat het volgen van een mediterraan dieet resulteerde in gunstiger veranderingen in lichaamsgewicht, body mass index, systolische bloeddruk, diastolische bloeddruk en glucosespiegels in vergelijking met vetarme diëten.
- The American Journal of Medicine: Dalen J. en Devroes S.: Diëten om coronaire hartziekten te voorkomen 1957- 2013: wat hebben we geleerd?
- The New England Journal of Medicine: Estruch R. et al.: Primaire preventie van hart- en vaatziekten met een mediterraan dieet
- The American Journal of Medicine: Nordman A. et al.: Meta-analyse die mediterrane diëten vergelijkt met vetarme diëten voor wijziging van cardiovasculaire risicofactoren
Gerelateerde artikelen
September 1, 2021
Op oleocanthal gebaseerde behandeling toont belofte tegen agressieve vorm van borstkanker
Een studie van de Universiteit van Louisiana-Monroe toonde aan dat een oleocanthal-xylitolformulering de initiatie en progressie van borstkanker bij muizen onderdrukte.
Januari 10, 2022
Voordelen voor de gezondheid van olijfolie
De gezondheidsvoordelen van olijfolie zijn voornamelijk afgeleid van de enkelvoudig onverzadigde vetten en polyfenolen. Extra vierge olijfolie is de gezondste soort olijfolie.
Jun. 8, 2021
Studie: het eten van mager rood vlees met MedDiet kan het risico op hartaandoeningen verlagen
Het eten van matige hoeveelheden mager rundvlees naast het mediterrane dieet kan het risico op het ontwikkelen van hartaandoeningen verminderen, zegt een onderzoek.
Januari 11, 2022
Dementiecijfers zullen tegen 2050 verdrievoudigen, blijkt uit het laatste onderzoek
Verbetering van de voorlichting over de rol van gezonde voeding bij het voorkomen van ziekten die dementie veroorzaken, kan een van de beste verzachtende factoren zijn.
December 20, 2021
Promotie van MedDiet sluit aan bij de duurzame ontwikkelingsdoelen van de VN
De Mediterranean Diet Foundation benadrukte de noodzaak van samenwerking tussen de publieke en de private sector en heeft haar strategie uiteengezet om de doelen van de VN-agenda 2030 voor duurzame ontwikkeling te bereiken.
Augustus 11, 2021
MedDiet gekoppeld aan preventie of uitstel van degeneratieve oogziekte
Een nieuwe studie wees uit dat het volgen van een dieet dat rijk is aan antioxidanten het begin van leeftijdsgebonden maculaire degeneratie hielp voorkomen of vertragen.
September 29, 2021
Mediterraan dieet gekoppeld aan gezondheidsvoordelen op lange termijn voor tieners
Adolescenten die voedsel uit het mediterrane dieet consumeerden, hadden hogere niveaus van antioxidanten en ontstekingsremmende eigenschappen in hun bloedserum.
Maart 23, 2022
Hoog-fenolische EVOO kan de prognose van sommige leukemiepatiënten verbeteren, suggereert onderzoek
In een kleine studie ondervonden patiënten met leukemie in een vroeg stadium die olijfolie met veel oleocanthal en oleacine consumeerden, een afname van het aantal kankercellen.