`Mediterrane dieetpiramide krijgt een make-over - Olive Oil Times

Mediterrane dieetpiramide krijgt een make-over

Door Elena Paravantes
18 oktober 2011 11:29 UTC

De Mediterranean Diet Foundation heeft in samenwerking met verschillende internationale gezondheids- en voedingsorganisaties de traditionele mediterrane dieetpiramide bijgewerkt om deze te weerspiegelen en aan te passen aan de levensstijl van vandaag.

Hoewel sommige elementen hetzelfde bleven, werden er nieuwe componenten aan dit eetplan toegevoegd om de mediterrane levensstijl als geheel weer te geven.

De piramide blijft brood, granen, olijfolie, fruit en groenten promoten als basis van het dieet, terwijl rood vlees en snoep aan het uiteinde van de piramide staan ​​om spaarzaam te worden geconsumeerd. In deze versie zijn echter ook aanbevolen porties opgenomen, waardoor de lezer een beter idee krijgt van hoeveel te eten en niet alleen wat te eten.

Het meest interessante aspect van dit nieuwe model is het feit dat het suggesties bevat met betrekking tot koken, gezelligheid, gebruik van seizoensgebonden en lokaal voedsel, activiteit, gematigdheid en natuurlijk voldoende rust.

De piramide is vertaald in 10 talen die worden gesproken in het Middellandse Zeegebied en kan worden gedownload van de Website van de Stichting Mediterraan Dieet.

advertentie
advertentie

Gerelateerde artikelen