Nieuw onderzoek suggereert dat olijfolie het risico op borstkanker kan verminderen

Samenvatting

Nieuw onderzoek uit Italië suggereert een mogelijk verband tussen een verhoogde olijfolieconsumptie en een lager risico op borstkanker, met name oestrogeen-negatieve en progesteron-negatieve tumoren. De studie combineerde gegevens van meer dan 11,000 Italiaanse vrouwen met een review van eerder onderzoek om de impact van olijfolie op het risico op borstkanker te onderzoeken. Verder onderzoek is echter nodig om deze bevindingen te bevestigen en de rol van olijfolie bij het voorkomen van borstkanker te verduidelijken.

Nieuw onderzoek uitgevoerd in Italië levert gegevens op die een mogelijke correlatie aantonen tussen een verhoogde consumptie van olijfolie en een verminderd risico op het ontwikkelen van borstkanker.

De studie, gepubliceerd in het European Journal of Cancer, combineert twee onderzoeksbenaderingen. Ten eerste analyseerden onderzoekers gegevens van meer dan 11,000 Italiaanse vrouwen die deelnamen aan de langlopende Moli-sani-studie. Gedurende een follow-up van 13 jaar volgden ze voedingsgewoonten en de incidentie van borstkanker.

Om hun bevindingen te versterken, voegde het team een ​​systematische review van eerder onderzoek toe. Ze bestudeerden 13 observationele studies en één gerandomiseerde klinische studie om de consistentie van het verband tussen olijfolie en het risico op borstkanker te beoordelen.

Door originele epidemiologische gegevens te combineren met een uitgebreid literatuuronderzoek wilden de onderzoekers nieuw licht werpen op de mogelijke rol van olijfolie bij het verminderen van het risico op borstkanker.

Hoewel het verband met het algemene risico op borstkanker niet doorslaggevend was, wezen de resultaten wel op een mogelijk omgekeerd verband tussen de inname van olijfolie en het risico op de ontwikkeling van relatief zeldzame oestrogeen-negatieve en progesteron-negatieve tumoren, die geen oestrogeen- en progesteronreceptoren hebben.

Oestrogeen- en progesteronreceptoren zijn eiwitten die in of op sommige borstkankercellen voorkomen en die zich aan deze hormonen binden.

""Risicofactoren kunnen variëren afhankelijk van het type tumor, met name op basis van de aanwezigheid of afwezigheid van oestrogeenreceptoren", vertelde Marialaura Bonaccio, onderzoeker bij het Neuromed Mediterranean Neurologic Institute en medeauteur van de studie, aan Olive Oil Times.

"Bij oestrogeenpositieve tumoren is de invloed van hormonen heel sterk en kan daardoor de invloed van voeding overschaduwen', voegde ze toe. ​"Daarentegen kunnen bij oestrogeen-negatieve tumoren voeding en andere niet-hormonale factoren een belangrijkere en gemakkelijker te herkennen rol spelen.” 

"Sommige bestanddelen van olijfolie, zoals hydroxytyrosol en oleuropeinlijken specifiek te interacteren met mechanismen die verband houden met oestrogeenreceptoren", voegde Bonaccio toe.

Dit zou kunnen helpen verklaren waarom de consumptie van olijfolie verschillende effecten kan hebben, afhankelijk van het type borstkanker, en dan met name of deze receptoren wel of niet aanwezig zijn.

"“We kunnen niet spreken van een preventief effect [als gevolg van de inname van olijfolie], omdat we geen solide, onweerlegbare gegevens hebben”, aldus Bonaccio. ​"Bovendien hebben we het hier over resultaten van observationele studies, een type onderzoek dat gepaard gaat met bekende beperkingen.”

Bij observationele studies houden onderzoekers bij wat mensen eten en monitoren ze de gezondheidsresultaten over langere tijd.

Deze onderzoeken hebben belangrijke beperkingen, zoals verstorende effecten: mensen die gezonder eten, leiden over het algemeen een gezonder leven, waardoor het lastig is om het effect van alleen voeding te isoleren.

Recall bias is een ander probleem, aangezien deelnemers hun voedselinname mogelijk verkeerd rapporteren. Omgekeerde causaliteit is ook mogelijk; bijvoorbeeld mensen kunnen hun dieet veranderen omdat ze al ziek zijn.

Omdat observationele studies alleen verbanden kunnen aantonen en geen oorzaak-gevolgrelaties, moeten ze met de nodige voorzichtigheid worden geïnterpreteerd. Daarbij is een grondig begrip van de context vereist.

Om deze zorgen weg te nemen, corrigeerden de onderzoekers verschillende factoren.

"Zoals uit het artikel blijkt, hebben degenen die meer olijfolie consumeren ook de neiging om het volgende te doen: Mediterraan dieet "We hebben daar in onze modellen rekening mee gehouden om het effect van olijfolie op zich te isoleren," zei Bonaccio.

De onderzoekers konden geen onderscheid maken tussen verschillende soorten olijfolie, zoals extra vierge, omdat de Moli-sani cohortgegevens dat onderscheid niet maken.

"Daarom verwijzen we in ons artikel generiek naar ​''olijfolie', ook al weten we uit ander onderzoek dat de effecten per soort kunnen verschillen extra vierge en andere typen,” merkte Bonaccio op.

Aangezien het Moli-sani-onderzoek werd uitgevoerd in een Zuid-Italiaanse regio met een sterke traditie van Als we ons houden aan het mediterrane dieet en de productie van hoogwaardige olijfolie, is het waarschijnlijk dat de resultaten vooral de impact weerspiegelen van extra vierge olijfolie.

""We kunnen dat redelijkerwijs aannemen, omdat het een diepgeworteld cultureel element is, maar we hebben geen gegevens daarover", waarschuwde Bonaccio.

In de cohortvragenlijst werd aan de deelnemers gevraagd of ze olijfolie gebruikten en hoe vaak.

Een van de gebieden die de onderzoekers konden onderzoeken, was de hoeveelheid olijfolie die wordt ingenomen en de mogelijke gevolgen voor de gezondheid.

"Wat we zagen, is een zeer lineair verband: hoe meer olijfolie mensen consumeerden, hoe lager het risico. Met elke extra eetlepel, vastgesteld op tien gram, zagen we een proportionele risicoreductie," aldus Bonaccio.

Uit de gegevens blijkt specifiek dat het consumeren van meer dan drie eetlepels per dag gepaard gaat met een 30 procent lager risico op borstkanker in het algemeen.

Dit resultaat wordt echter niet als statistisch significant beschouwd. Het betrouwbaarheidsinterval voor de risicoschatting omvatte 1.0, wat betekent dat de waargenomen vermindering mogelijk te wijten is aan toeval. Dit beperkt de wetenschappelijke kracht van de bevinding.

Niettemin is de trend draagt ​​bij aan een groeiend aantal bewijzen wat suggereert dat olijfolie een mogelijke beschermende rol kan spelen, vooral tegen moeilijker te behandelen ziekten. kankers.

""Er lijkt een soort drempel te zijn bij drie eetlepels. Als we dat continu modelleren, blijft de relatie lineair: meer olie, minder risico," aldus Bonaccio.

"Calorieën moeten in aanmerking worden genomen; een eetlepel olijfolie bevat ongeveer 100 calorieën, maar niet alle calorieën zijn gelijk. Honderd calorieën uit olijfolie zijn niet vergelijkbaar met 100 calorieën uit suikerrijke frisdranken," voegde ze eraan toe.

Bonaccio wees er ook op dat andere onderzoeken, zoals het Spaanse PREDIMED, deze bevindingen ondersteunen.

"In dat onderzoek werden vier eetlepels gebruikt als drempelwaarde voor een hoge mate van naleving van het mediterrane dieet, hoewel de eetlepels elk 14 gram wegen. Kortom: het is beter om olijfolie als belangrijkste voedingsvet te gebruiken," zei ze.

Volgens Bonaccio levert het huidige onderzoek nog geen robuuste, specifieke conclusies op over de relatie tussen borstkanker en olijfolie.

""Daarnaast zijn oestrogeen- en progesteron-negatieve tumoren zeldzaam, dus de aantallen die beschikbaar zijn voor analyse zijn beperkt", zei ze. ​"Wat we hebben zijn indicaties, gegevens die in een bepaalde richting wijzen, maar er is verder onderzoek nodig.

Bonaccio legde uit dat veel onderzoeken naar borstkanker geen informatie bevatten over de receptorstatus.

""Dus zelfs de onderzoeken die wij hebben beoordeeld, verschaffen vaak alleen gegevens over de algemene kanker- of menopauzale status, waarover vaker wordt gerapporteerd, maar die niet altijd receptorinformatie bevatten", voegde ze toe.

Volgens de onderzoeker zouden de volgende stappen onder meer het verfijnen van epidemiologische instrumenten moeten omvatten, bijvoorbeeld het verbeteren van vragenlijsten en methoden voor gegevensverzameling.

"In de Moli-sani-studie hebben we wel gegevens over hoe mensen olijfolie gebruiken, of het nu rauw is, om te bakken of om te sauteren, om er maar een paar te noemen. Het opnemen van dat soort details zou de analyse kunnen verrijken," legde Bonaccio uit.

"Er is nog veel werk aan de winkel. Met de nodige voorzichtigheid is het echter interessant om dit verband tussen olijfolieconsumptie en een verminderd risico op borstkanker te benadrukken. Hopelijk moedigen we andere onderzoekers aan om hun gegevens te analyseren, zodat we op deze bevindingen kunnen voortbouwen," concludeerde ze.