Gezondheid
Nieuw onderzoek, uitgevoerd door het Instituut voor Cellulaire Biologie en Neurobiologie in Rome, toonde dat aan olijf polyfenolen kan invloed hebben op bepaalde eiwitten in de hersenen die betrokken zijn bij geheugen, leren en denken.
Voor deze studie, gepubliceerd in het tijdschrift Nutrition, voorzagen de onderzoekers muizen van een olijfextract dat olijfpolyfenolen bevatte. Dit olijfextract werd verkregen uit olijvenpulp, de overblijfselen van de olijven nadat de olie is geëxtraheerd.
Na 10 dagen maten ze niveaus van zenuwgroeifactor (NGF) en van de hersenen afgeleide neurotrope factor (BDNF), die neurotrofines zijn.
Neurotrofinen zijn eiwitten die betrokken zijn bij het goed functioneren en ontwikkelen van neuronen. Volgens de onderzoekers spelen NGF en BDNF een sleutelrol bij de ontwikkeling, groei en overleving van hersencellen.
De onderzoekers vonden verhoogde niveaus van NGF en BDNF in de hippocampus en bulbus olfactorius in vergelijking met de controlegroep. De onderzoekers concludeerden dat polyfenolen uit olijven in muizen de niveaus van NGF en BDNF kunnen verhogen op cruciale gebieden, die een sleutelrol spelen bij leer- en geheugenprocessen.
Meer artikelen over: volksgezondheid, olijfolie gezondheid, olie uit perskoeken van olijven
November 1, 2023
Onderzoek toont de voordelen aan van EVOO-suppletie bij mannelijke atleten
Suppletie met olijfolie verhoogt de testosteronniveaus en vermindert stresshormonen bij mannelijke atleten.
September 28, 2023
Hydroxytyrosol kan de verspreiding van darmkanker helpen voorkomen, suggereert onderzoek
Tijdens in vitro-experimenten bleek hydroxytyrosol, een prominent polyfenol uit olijfolie, zich te richten op een eiwit dat betrokken is bij de voortplanting van kankercellen.
Januari 15, 2024
Oleocanthal: achter de gezondheidsvoordelen van het beroemde fenol van olijfolie
Oleocanthal wordt uitsluitend aangetroffen in extra vierge olijfolie en vertoont krachtige ontstekingsremmende eigenschappen en is in verband gebracht met gunstige effecten op kanker en dementie.
Jul. 13, 2023
Het consumeren van Oleuropein kan de effecten van veroudering op spieratrofie verminderen
Nieuw onderzoek beweert aan te tonen dat oude muizen die een dieet aten aangevuld met olijfbladextract rijk aan oleuropeïne, de spiermassa vergrootten.
Jun. 22, 2023
Het drinken van olijffruitwater kan de efficiëntie van oefeningen helpen, suggereert onderzoek
Olijfoliewater is een bijproduct dat doorgaans wordt weggegooid tijdens de productie van olijfolie. De antioxidanten kunnen echter voordelen bieden voor recreatieve atleten.
Oktober 26, 2023
Onderzoek toont de rol aan van polyfenolen bij het remmen van de uitzaaiing van kanker
Spaanse wetenschappers onderzochten de rol van oleocanthal en oleaceïne bij het moduleren van angiogenese, die direct verband houdt met de progressie van verschillende soorten tumoren.
Jul. 19, 2023
Onderzoek naar de gezondheidsvoordelen van Hydroxytyrosol in extra vergine olijfolie
Hydroxytyrosol is een van de 25 fenolverbindingen die voorkomen in extra vierge olijfolie en speelt een rol bij het voorkomen van niet-overdraagbare ziekten.
Jun. 13, 2023
Studie onthult inzichten in de impact van olijfolievetten op essentiële celstructuren
Uit de studie bleek dat wormen die oliezuur consumeerden langer leefden dan wormen die een standaarddieet aten. Of deze bevindingen betrekking hebben op mensen vereist meer onderzoek.