Studie: consumptie van palmolie versnelt metastase van kankercellen bij muizen

Een van de meest voorkomende ingrediënten van het menselijke dieet kan de verspreiding van kanker cellen in het menselijk lichaam zonder het risico op kanker te vergroten.

nieuwe studies gepubliceerd in Nature suggereert dat palmitinezuur een specifieke rol zou kunnen spelen bij de uitzaaiing van kankercellen, zoals melanoom of mondcarcinoom, bij patiënten.

Onderzoekers schreven dat hoewel de opname van vetzuren sterk gecorreleerd is met de ontwikkeling van metastase, eerdere studies de biologische mechanismen van dat proces niet volledig identificeerden of identificeerden of alle vetzuren pro-metastatisch zouden kunnen zijn.

De onderzoeksresultaten laten ook zien dat het meest prominente vetzuur in olijfolie, oliezuur, geen rol speelt bij het bevorderen van enige vorm van metastatische activiteit. Linolzuur, een ander vetzuur dat wordt aangetroffen in olijfolie en andere plantaardige oliën, bevorderde evenmin de uitzaaiing.

"Eerder werk in ons laboratorium en andere laboratoria heeft aangetoond dat een vetrijk dieet het risico op metastase bij oraal plaveiselcelcarcinoom en andere tumortypes kan verhogen", Gloria Pascual Angulo, een onderzoeker bij het stamcellen- en kankerlab van het Institute for Research in Biomedicine in Barcelona en co-auteur van de studie, vertelde Olive Oil Times.

"In deze studie hebben we ons gericht op het begrijpen of verschillende vetzuren die in onze voeding aanwezig zijn, moleculaire veranderingen kunnen veroorzaken die het risico op uitzaaiing van kanker vergroten, "vervolgde ze.

"We hebben vastgesteld dat palmitinezuur in de voeding, maar niet andere vetzuren zoals oliezuur of linolzuur, epigenetische veranderingen in de tumorcellen veroorzaken die resulteren in de innervatie van de tumor en de expressie van extracellulaire matrixcomponenten door Schwann-cellen die met de tumoren zijn geassocieerd, "voegde Angulo eraan toe. ​"Deze weefselcomponenten worden op hun beurt door de tumorcellen gebruikt om zich gemakkelijk naar andere organen te verspreiden.”

Terwijl de effecten van palmitinezuur werden aangetoond bij muizen, gebruikten de onderzoekers een model dat perfect aansluit bij de menselijke biologie.

"We hebben gebruikt in vitro gekweekte cellen en in vivo muizenmodellen om de onderzoeken uit te voeren, "zei Angulo. ​"We hebben gewerkt met orthotope xenotransplantatiemodellen waarin we de uitgezaaide ziekte van een patiënt kunnen reproduceren in een avatar.”

In het geval van hun experiment is de avatar een tumordragende muis waarin de kankercellen zich hetzelfde gedragen als bij een menselijke patiënt.

De onderzoekers zeiden dat eerdere klinische studies bij mensen hadden vond een correlatie tussen obesitas en het risico op het ontwikkelen van kanker.

"Het is zeer waarschijnlijk dat de verschillende vetten die aanwezig zijn in een vetdieet op dezelfde manier werken als in de orthotope xenotransplantatie-modellen, "zei Angulo.

De onderzoeksresultaten correleren echter niet de consumptie van palmitinezuur en palmitineolie met een verhoogd risico op kanker, aangezien de focus van het onderzoek het metastatische proces was.

"Ons werk is uitsluitend gericht op de progressie van kankerziekten, en het zou kunnen worden geëxtrapoleerd naar patiënten met kanker in ontwikkeling, "zei Angulo. ​"We hebben geen gegevens over de mogelijkheid dat palmitinezuur uit een palmdieet gezonde cellen kan transformeren en omzetten in tumorcellen.”

Volgens de onderzoekers zullen de onderzoeksresultaten helpen bij het bepalen van een beter dieet voor kankerpatiënten die lijden aan metastase of die het risico lopen om het te ontwikkelen.

"Onze studie gaf aan dat de impact van het dieet ook belangrijk is voor ons lichaam in de context van kanker en dat tumorcellen componenten van het dieet in hun voordeel kunnen gebruiken, dat wil zeggen, om verre organen te laten groeien en koloniseren, "zei Angulo.

Hoewel onderzoekers de meeste mensen niet expliciet aanraadden om palmolie uit hun dieet te schrappen, waarschuwden ze wel dat er altijd een evenwichtige benadering moet worden gevolgd bij het nemen van beslissingen over voedselaankoop en -consumptie.

"Ik denk dat de relevantie van ons werk is geweest om mechanismen te identificeren hoe een vettig dieet, en hoe specifieke vetzuren, het metastatische proces kunnen beïnvloeden om het terug te draaien, "zei Angulo. ​"Het zal heel moeilijk zijn om palmolie volledig te vermijden, omdat het veel wordt gebruikt in de voedingsindustrie, maar we kunnen proberen om overconsumptie van dit soort voedsel te voorkomen, vooral als er geen behoefte aan is.”

"We kunnen proberen om breng ons dieet beter in balans en de groente-inname verhogen, maar de reden is niet alleen te wijten aan deze studie, "voegde ze eraan toe. ​"Veel onderzoeken wijzen uit dat een vet dieet de ontwikkeling van verschillende pathologieën beïnvloedt.”

In de afgelopen jaren heeft de wereldwijde palmoliemarkt zich ontwikkeld in overeenstemming met de voorzichtigheid van de wetenschappelijke gemeenschap.

De Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA) heeft het publiek formeel gewaarschuwd voor de consumptie van palmolie, aangezien het een bijna alomtegenwoordig conserveermiddel is dat in veel bewerkte voedingsmiddelen wordt aangetroffen.

Think gegevens van het Observatorium van Economische Complexiteit, export van palmolie uit landen als Indonesië en Maleisië werden in 26 gewaardeerd op € 2019 miljard, waarmee de grondstof de 126^th meest verhandelde product ter wereld.

Olie- en linolvetzuren gedroegen zich echter niet op dezelfde manier als palmitinezuur en versnelden de metastase niet. Onderzoekers gaven aan hoe in vitro onderzochte tumorcellen verschillend op verschillende vetzuren reageerden.

"Dit komt omdat elk vetzuur een andere moleculaire samenstelling heeft en verschillende en specifieke signaalroutes in de tumorcellen kan activeren, "zei Angulo.

Meer specifiek ontdekten wetenschappers dat palmitinezuur een route activeert die afhankelijk is van de vetzuurreceptor CD36, die zich op het oppervlak van de metastatische cel bevindt met een hoge affiniteit voor palmitinezuur.

"De geactiveerde signalering van CD36 houdt verband met de wijziging van het tumor-stroma waardoor de cellen gemakkelijk kunnen uitzaaien, "zei Angulo.

"Samenvattend", schreven de auteurs van de studie, ​"we leveren bewijs dat een voedingsmetaboliet stabiele transcriptie- en chromatineveranderingen induceert die leiden tot een langdurige stimulatie van metastase, en dat dit gerelateerd is aan een pro-regeneratieve toestand van tumor-geactiveerde Schwann-cellen."

Onderzoekers zeiden dat verdere studies zich zouden richten op een beter begrip van de innerlijke werking van de systemische communicatie tussen een agressieve tumor, zoals een tumor die wordt blootgesteld aan een vetrijk palmdieet, en de rest van het organisme en hoe deze communicatie kan evolueren naar gemetastaseerde kolonisatie.

"Bovendien willen we de doelwitten identificeren die in dit proces optreden en klinische nieuwe therapieën ontwikkelen die het metastatische proces zouden kunnen behandelen, "concludeerde Angulo.

• NATUUR
• EFSA