Een voorspelde recordoogst zou Turkije tot de op één na grootste olijfolieproducent ter wereld maken

In Turkije suggereerden de eerste schattingen voor het huidige oogstjaar een hogere opbrengst aan olijfolie dan de 228,000 ton geproduceerd in 2021/22.

De officiële opbrengstprognose die vorige week werd vrijgegeven, overtrof echter de verwachtingen en voorspelde dat de olijfolieoogst van het land dit jaar meer dan 400,000 ton zal bedragen, een recordhoogte. Officiële voorlopige cijfers voor tafelolijven wijzen ook op een recordoogst van meer dan 700,000 ton in Turkije.

"Geschat wordt dat de totale productie van tafelolijven 735,678 ton zal bedragen, een stijging van 45 procent in vergelijking met het seizoen 2021/22,” Mustafa Tan, de voorzitter van de raad van bestuur van de Turkse nationale olijf- en olijfolieraad die de prognosestudies coördineerde, vertelde Olive Oil Times.

"In totaal zal er 421,717 ton olijfolie worden gewonnen, een stijging van 79 procent ten opzichte van het seizoen 2021/22”, voegde hij eraan toe.

Tan schreef de verwachte recordopbrengsten van olijfolie en tafelolijven toe aan de gunstige weersomstandigheden in Turkije en de doelgerichte campagne om het productiepotentieel van olijfolie van het land te bevorderen.

"We hebben de meest gunstige klimatologische omstandigheden en daarom werden [de olijfbomen] relatief weinig beïnvloed door klimaatverandering, "Zei hij. ​"In 2007 hebben we ons ten doel gesteld om de tweede plaats in de wereld te behalen. Om dit doel te bereiken, is met stimuleringsmaatregelen van ons ministerie van Land- en Bosbouw het aantal vruchtdragende en niet-vruchtdragende bomen gestegen van 100 naar 120 miljoen naar 168 tot 196 miljoen.”

Door zijn geografische ligging tussen Europa en Azië aan de noordoostelijke kant van het Middellandse-Zeegebied, vermeed Turkije het ongunstige droge en hete weer dat in de zomer grote delen van West- en Zuid-Europa trof.

De regio's ergste droogte in de afgelopen 500 jaar heeft deels geresulteerd in abnormaal lage opbrengsten in de meeste olijfolieproducerende landen in Europa.

Tan gaf ook aan dat Turkse producenten en exporteurs wellicht het gat op de internationale markten kunnen opvullen.

"Dit recordniveau van onze opbrengst laat zien dat we een zeer belangrijke kans kunnen creëren, vooral in termen van onze buitenlandse handel,” zei hij. ​"Wij zijn van mening dat Turkije in staat zal zijn om een ​​aanzienlijk deel van de aanbodtekorten ervaren in andere landen. Samen kunnen we uit deze wereldwijde crisis komen.”

Tan voegde toe dat de enorme oogst van olijfolie en tafelolijven die voor Turkije wordt geprojecteerd, de binnenlandse consumptie zou kunnen stimuleren.

"Zo'n volledig oogstjaar zou kunnen leiden tot een aanzienlijke toename van de binnenlandse consumptie van olijfolie en tafelolijven in Turkije," zei hij. ​"Met name een aanzienlijk deel van het valutaverlies als gevolg van de tekorten en import van oliën zoals zonnebloemolie kan worden opgevangen met olijfolie, wat zowel nationaal als internationaal een toegevoegde waarde creëert en bijdraagt ​​aan de economie van ons land.”

De voorspellingen van een geweldige olijvenoogst in Turkije worden weerspiegeld in de woorden van producenten uit het hele land.

"Turkije zal dit jaar een nieuw record hebben voor de hoeveelheid olijfolie”, aldus Cem Erdilek, algemeen directeur van Darvari Gida Tarimeen bekroonde producer uit de Geyliki-regio in de buurt van de Straat van Dardanellen in het noordwesten van Turkije, vertelde Olive Oil Times.

"In alle regio's van Turkije staan ​​de [olijf]bomen vol met fruit, zoals we horen van onze vrienden en van de mensen die zich bezighouden met olijfolie en olijfolie", voegde hij eraan toe. ​"Onze oogst eindigt rond half november en we zijn er zeker van dat we onze hoeveelheid olijfolie zullen verdubbelen ten opzichte van vorig jaar."

Erdilek uitte echter enkele bedenkingen over de vraag of olijfolieprijzen bij de oorsprong gunstig zal zijn voor de producenten gedurende het hele oogstjaar. Hij identificeerde ook stijgende productiekosten als een zware last voor de producenten om te dragen.

"De arbeidskosten voor het oogsten zijn dit jaar verdubbeld en alle andere gerelateerde kosten zijn ook te hoog", zei hij. ​"Om onszelf te beschermen tegen inflatie, investeren we in oogstgereedschap en apparatuur om de oogstkosten te verlagen.”

Ondertussen is de bouw gepland van het eerste door de staat erkende opslagplaats voor olijfolie en tafelolijven in het district Akhisar in de provincie Manisa, dat vaak wordt aangeduid als het centrum van de Turkse olijfolie-industrie.

Het magazijn, genaamd ​'de ontbrekende schakel' van de Turkse binnenlandse toeleveringsketen voor olijfolie,
zal naar verwachting lokale producenten de mogelijkheid bieden om hun oliën veilig op te slaan totdat de marktomstandigheden goed zijn om te verkopen en hogere inkomsten te ontvangen.

"We zijn baanbrekend in Turkije en voor onze olijven- en olijfolieproducenten”, zegt Besim Dutlulu, de burgemeester van Akhisar. ​"We brengen in totaal 6,500 ton vergunde magazijnen naar onze stad. Op deze manier keren onze producenten terug naar het land en wordt onze stad het centrum van tafelolijven en olijfolie zoals het verdient.”

• Cumhuriyet