Boundary Bend Plants, op een na grootste bos met gemiddelde dichtheid in Californië

Zes jaar na het bedrijf eerste winkel opzetten in Californië, Grensbocht heeft de op een na grootste olijfgaard van gemiddelde dichtheid in de Verenigde Staten aangeplant.

"We hebben zojuist twee bosjes van 450 en 350 acres (180 en 140 hectare) geplant, ”vertelde Paul Riordan, de medeoprichter van het bedrijf. Olive Oil Times.

De beslissing om de boomgaarden in het westen van Yolo County te planten, werd genomen na een zorgvuldige klimaatanalyse en afweging van andere factoren.

Yolo County ligt in de Sacramento-vallei in het noorden van centraal Californië en staat bekend als een van de meest vruchtbare regio's in de staat.

Ambtenaren van Boundary Bend, die in het onlangs afgesloten 2021 vijf Gold Awards in de wacht sleepten NYIOOC World Olive Oil Competition, zei het bedrijf besloot bosjes met een gemiddelde dichtheid te planten vanwege de vele voordelen die ze bieden in vergelijking met traditionele en andere soorten bosjes.

Francesca Van Soest, de technische verkoop- en marketingmanager van het bedrijf, en Riordan zeiden dat boomgaarden met een gemiddelde dichtheid geschikt zijn voor elk type olijfvariëteit en dat het bedrijf elke locatie kan afstemmen op de variëteit die er het meest geschikt voor is op basis van bodemkwaliteit en topografie. en andere factoren.

De overgrote meerderheid van niet-traditionele bosjes in Californië hebben een hoge dichtheid of superhoge dichtheid aanplant van Arbequina, Arbosana en Koroneiki.

Van Soest en Riordan zeiden dat de grotere verscheidenheid aan olijven die bevorderlijk zijn voor boomgaarden met een gemiddelde dichtheid, Boundary Bend in staat zal stellen olijfolie te produceren met een breder scala aan organoleptische kenmerken.

"Studies hebben aangetoond dat de producties van een bos met gemiddelde dichtheid gedurende een levenscyclus van 30 jaar hoger en duurzamer zijn dan een hoge dichtheid ”, aldus Van Soest en Riordan. ​"Van bijzonder belang en belang is dat een Colossus-oogstmachine wordt geïmporteerd uit Australië, en dit type oogstmachine zal de eerste in zijn soort zijn die in Californië wordt gebruikt. "

De impact van dit type van dit enorm olijfboomteelt inspanning zal resulteren in een significante en zinvolle toename van Olijfolie uit Californië productie zonder enige impact op de prijs, voegden de twee eraan toe.

In Californië is er, in tegenstelling tot andere locaties, meer vraag dan aanbod, dus olijfolieprijzen worden doorgaans niet beïnvloed door het extra areaal.

Bovendien worden door Boundary Bend verschillende soorten olijfsoorten geplant op een schaal die in Californië grotendeels ongezien was, aldus Van Soest en Riordan.

Ze voegden eraan toe dat dit Boundary Bend concurrentievoordelen biedt en het potentieel om nieuwe markten aan te boren met verschillende soorten extra vierge olijfolie in commerciële hoeveelheden.

Californië bevindt zich echter midden in een lange periode van droogte en veel boeren hebben gemeld dat ze daardoor niet de moeite nemen om nieuwe gewassen te planten.

Klimatologen zeggen dat de droogte het directe gevolg is van La Niña, die meer vochtige en vochtige lucht naar het noorden heeft gestuwd, waardoor Californië voor veel soorten gewassen zonder de nodige regenval is gekomen.

Tot dusverre heeft Boundary Bend geen directe impact op de productie gezien - olijven zijn tenslotte extreem droogtebestendig - maar een aanhoudende droogteperiode zou de hoeveelheid beschikbaar water voor de productie en ontwikkeling van gewassen kunnen beperken.

Van Soest en Riordan voegden eraan toe dat het precieze druppelirrigatiesysteem van het bedrijf hen in staat stelt om strategisch dagelijks, wekelijks en maandelijks water toe te dienen wanneer dat het meest nodig is.

Door deze gerichte irrigatie kan het bedrijf de bodemvochtigheid in de gaten houden en ervoor zorgen dat de bomen de exacte hoeveelheid water krijgen die nodig is om de hoogste hoeveelheid en kwaliteit olijfolie te produceren zonder verspilling.

Boundary Bend heeft ook een soortgelijk systeem in hun bosjes geïnstalleerd, waardoor ze hetzelfde kunnen doen met kunstmest. Het systeem bewaakt de olijven tijdens hun groei- en ontwikkelingscyclus en waarschuwt agronomen wanneer er meer moet worden toegepast.

"We zien zeker een mooie toekomst voor olijven in Californië en zijn vastbesloten om ons aanbod van 100 procent Californische extra vierge olijfolie van één oorsprong te vergroten, om aan de consument te kunnen leveren ”, concluderen Van Soest en Riordan. ​"We zullen doorgaan met het zoeken naar mogelijkheden om onze eigen productie te verhogen en met lokale boeren samenwerken om meer olijfgaarden te planten. "

• LA Times