Gesteund door overvloedige oogst en hoge prijzen vieren Griekse producenten een sterke show in New York

Nogmaals Grieks olive oil proproducenten, bottelaars en exporteurs behaalden uitstekende resultaten in de NYIOOC World Olive Oil Competition.

Olijfoliemerken uit Griekenland wonnen 90 prijzen (44 gouden en 46 zilveren) op de 2023 NYIOOC, een indrukwekkend aantal dat op de tweede plaats komt na de recordhoogte 99 medailles het land verdiende in 2021.

Griekenland staat dit jaar op de vierde plaats in de competitie tussen andere producerende landen, wat aangeeft dat de Griekse producenten vastbesloten zijn om kwaliteit te bereiken.

Het land genoot in het oogstjaar 330,000/2022 van een overvloedige productie van ongeveer 23 ton olijfolie. De oogst was echter niet vrij, met de gebrek aan arbeiders stijgende productiekostenEn fruitvlieg in opkomst als bedreiging in sommige delen van het land, waardoor telers en producenten tijdens de oogst bezig blijven.

Niettemin, het overvloedige land olive oil proverlaging, gecombineerd met de bredere mondiale conjunctuur, resulteerde in een gunstig oogstseizoen voor de sector in Griekenland, met producentenprijzen van meer dan € 6.00 voor een kilo extra vergine olijfolie.

"Wat we ons dit [oogst] jaar zullen herinneren, is dat we een goede productie hadden met ongekend hoge [producenten] prijzen, voornamelijk als gevolg van het samenvallen van de oorlog [in Oekraïne] en de dramatische stijging van de prijzen van zaadoliën," zei Manolis Yiannoulis, hoofd van EDOE, de nationale interprofessionele olijfolievereniging.

"Deze factoren hielpen Griekse olijfolie, en in combinatie met de lage Spaanse productie, leidden tot deze hoge prijzen.”

Toewijding en volharding in het produceren van olijfolie van hoge kwaliteit zorgden voor terugkerende nieuwkomers Mediterrane Eurofood een grote winnaar onder de Griekse deelnemers aan de elfde editie van de Wereldcompetitie: het bedrijf uit de westelijke Peloponnesos verdiende in totaal vijf prijzen (twee gouden en drie zilveren) voor hun lijn extra vierge olijfolie gemaakt van Koroneiki- en Koireiki-olijven.

"De NYIOOC is zonder twijfel de grootste internationale competitie voor extra vierge olijfolie”, vertelde Konstantinos Papadopoulos, de CEO van Mediterre Eurofood, Olive Oil Times.

"Sinds 2015 elk jaar in deze wedstrijd worden bekroond, is zeker een eer en een groot succes”, voegde hij eraan toe. ​"Wij geloven dat ons zorgvuldige en harde werk in combinatie met het voortdurende wetenschappelijke onderzoek van ons team van experts wordt weerspiegeld in onze onderscheidingen.”

Papadopoulos merkte dat ook op stijgende wereldwijde olijfolieprijzen vanwege de verminderde Spaanse productie zijn ze niet van voorbijgaande aard, eraan toevoegend dat hun focus nu meer dan ooit op kwaliteit ligt.

"[De] opwaartse trend in de prijzen voor extra vierge olijfolie zal naar verwachting volgend jaar aanhouden", zei hij. ​"Als gevolg hiervan neemt het risico toe dat anderszins toegestane mengsels van olijfolie met zaadoliën op de markt worden gebracht om een ​​kostenvoordeel te behalen.”

"Het is echter bewezen dat extra vierge olijfolie onze gezondheid beschermt en verbetert; daarom is het onze inzet om door te gaan met het creëren van eerlijke producten van de hoogste kwaliteit met respect voor ons personeel, de producenten en het milieu”, voegde Papadopoulos toe.

Gevestigd in het noorden van Makri, waar olijfbomen van duizenden jaren oud gedijen, Alexandros olijfmolen opnieuw gemeten aan de eisen van de concurrentie een zilveren onderscheiding verdienen voor het merk Alexandros Special Edition.

"We zijn ontzettend blij dat onze olijfolie opnieuw is bekroond op de grootste olijfoliecompetitie ter wereld”, vertelde eigenaar Alexandros Voukoureslis aan Olive Oil Times.

Voukoureslis beschreef een verandering in de tactiek van het bedrijf dit jaar om de olijven snel te oogsten.

"Het oogstjaar 2022/23 was moeilijk met droogte en een gebrek aan arbeiders”, zei hij. ​"Desalniettemin hebben we 3 miljoen kilo olijven uit onze boomgaarden geoogst en zijn we begin oktober begonnen met werken."

"Het was een race tegen de klok, dag in dag uit oogsten en malen, omdat we wisten dat we kwaliteitsproblemen zouden krijgen als de oogst zou worden uitgesteld," voegde Voukoureslis toe. ​"Zo hebben we zowel kwantitatief als kwalitatief een goede productie gerealiseerd.”

Alexandros Olive Mill viel ook in de prijzen op de NYIOOC in 2020 en 2021. De producent merkte op dat het bedrijf vorig jaar afzag van deelname aan de wedstrijd omdat het slechte weer de olive oil productie in Makri.

Producenten van olijfolieproducerende Griekse eilanden blonken ook uit in de World Olive Oil Competition.

Sigri van Lesbos, Kallas natuurlijke producten van Rhodos en Zilvergroen uit Kreta, de ruggengraat van de Griekse olijfolie-industrie en de Peloponnesos, ontving prijzen in 's werelds grootste olijfoliekwaliteitswedstrijd.

"Een tweede opeenvolgende Gold Award op de NYIOOC maakt ons erg trots”, vertellen neven Andreas en Emmanuel Vantarakis, de eigenaren van Silvergreen Olive Oil Times. ​"Het is een erkenning van onze inspanningen om een ​​unieke olijfolie te produceren die gezondheidsbevorderend, duurzaam geproduceerd en heerlijk is.”

Zilvergroen ontving een gouden onderscheiding Bij de 2023 NYIOOC voor Efkrato-olijfolie, een medium monovarietal gemaakt van de lokale Tsounati-variëteit.

"Onze extra vierge olijfolie van Efkrato wordt uitsluitend geproduceerd van Tsounati, een oude Kretenzische variëteit”, voegden de twee neven eraan toe. ​"Het is eerlijk om te zeggen dat het de geoptimaliseerde versie is van dezelfde pure olijfolie waarmee we zijn opgegroeid.”

De neven van Vantarakis voegden eraan toe dat ze teeltmethodes toepassen die zelfs strenger zijn dan de principes van biologische landbouw en voortdurend experimenteren met biodynamische teeltpraktijken.

"We houden van onze kleine olijfgaarden en behandelen ze als kleine tuinen”, zeiden ze. ​"In ruil daarvoor genieten we niet alleen van de olijfvruchten en de uitzonderlijke olijfolie die daaruit voortkomt, maar ook van slakken - een beroemde Kretenzische delicatesse - wilde asperges, kruiden, vijgen, inheemse kappertjes en andere."

Ook de eerste deelnemers uit Griekenland bereikten het podium van de 2023 NYIOOC.

Een soepele en rimpelloze oogst culmineerde in een Silver Award op de World Competition for Polymenakos Maxouli van het dorp Lagio, ten zuiden van Sparta, in Laconia.

"We zijn actief in de olijfoliehandel sinds 1999 en dit is sindsdien het beste oogstjaar geweest', vertelde eigenaar Dimitris Polymenakos. Olive Oil Times.

"We zijn enorm verheugd dat onze 300 biologische olijfolie een Silver Award heeft gewonnen,” voegde hij eraan toe. ​"Het beloont de inspanningen en het harde werk van ons team door de jaren heen.”

Ranis uit de regio Achaea in de Peloponnesos verdiende een Gold Award voor de Castello del Barone Collector's Edition monovarietal, een hoog-polyfenol biologische extra vierge gemaakt van vroeg geoogste olijven van de Patrini-variëteit (ook bekend als Koutsourelia).

"We zijn zo blij met het resultaat van onze eerste poging tot de wedstrijd," vertelde eigenaar en agronoom Spiridon Anagnostopoulos Olive Oil Times.

De olijven worden elk jaar half september groen geplukt van eeuwenoude olijfbomen en onmiddellijk verwerkt. Elke karmozijnrode fles van de Castello del Barone extra vierge olijfolie geeft aroma's vrij van verse kruiden en tomaat die direct na opening waarneembaar zijn in de neus.

"We zien deze prijs als een rechtvaardiging en een beloning voor onze inspanningen om een ​​product met een hoge toegevoegde waarde te introduceren op een wereldmarkt die voortdurend evolueert," zei Anagnostopoulos, tegelijkertijd erkennend dat klimaatverandering de grootste bedreiging vormt voor de olijventeelt in het gebied.

"Van mijn kant als technisch agronoom, gespecialiseerd in de olijventeelt, zal ik de inspanningen in een hoger tempo voortzetten en mijn expertise aanpassen aan de toenemende uitdagingen en moeilijkheden die zich voordoen in de olijventeelt als gevolg van de klimaatverandering”, besluit hij.

• Agrotypische fouten
• In