De meeste telers verwachten een goede oogst te midden van gunstiger groeiomstandigheden dan vorig jaar.
Nog maar een paar weken tot de olijvenoogst seizoen begint in Griekenland, en de omstandigheden lijken gunstig voor een forse oogst met de meeste olive oil producerende territoria die terugkaatsen van de slechte oogst van vorig jaar.
Sommige vroege schattingen van industrie-experts voorspellen dat de totale olijfolieopbrengst van het land 240,000 ton zal bereiken, terwijl sommige meer optimistische prognoses tussen 280,000 en 300,000 ton schatten, een grote verbetering ten opzichte van de kleine productie van vorig jaar van minder dan 200,000 ton.
Dit seizoen hadden we geen problemen met de fruitvlieg en andere ziekteverwekkers, dus we verwachten olijfolie met een zeer lage zuurgraad en van uitstekende kwaliteit.- Giorgos Korinnis, een landbouwer uit Laconia
De meeste olive oil producers, moleneigenaren en landbouwers die deze week werden gecontacteerd door Olive Oil Times waren optimistisch en legden de lat hoog voor een goede oogst in het hele land.
Giorgos Korinnis, een landbouwer uit Laconia, zei dat het nieuwe oogstseizoen zal voldoen aan de verwachtingen van lokale producenten, met olive oil productie voor de regio die waarschijnlijk de 25,000 ton bereikt die in de oogstperiode 2017/18 werd geproduceerd.
Zie ook:Oogstnieuws 2019"Dit seizoen hadden we nul problemen met de fruit vlieg en andere ziekteverwekkers, dus we verwachten olijfolie met een zeer lage zuurgraad en van uitstekende kwaliteit,” zei Korinnis. "We voorspellen dat we ongeveer 80 procent van de productie zullen halen die we twee jaar geleden hadden in termen van kwantiteit. Een betere schatting kan ik niet geven, omdat een groot deel van de tafelolijven we groeien hier, omdat ze dit jaar groter zijn dan normaal, zullen worden gebruikt om olie te maken en zullen bijdragen aan de totale hoeveelheid olive oil proin de regio gebracht.”
Aristotelis Panagopoulos, een moleneigenaar uit het naburige Messinia, een gebied dat in goede tijden meer dan 50,000 ton olijfolie van hoge kwaliteit produceert, voorspelt ook dat de oogst dit jaar een grote verbetering zal zijn in vergelijking met het vorige jaar.
"Het afgelopen seizoen was zeer problematisch, met als belangrijkste oorzaak de fruitvlieg", aldus Panagopoulos. "Nu ziet het er veel beter uit. De fruitvlieg is afwezig en het enige probleem is dat, ondanks dat de bloei van de olijfbomen prima was, de bestuiving van de bloemen in sommige gebieden onvolledig was. Maar al met al verwacht ik een heel goed seizoen met kwalitatieve olijfolie.”
Andere producenten en landbouwers uit Messinia vertelden: Olive Oil Times dat er tot nu toe geen infecties zijn door de fruitvlieg in de olijfgaarden van de regio, maar de komende twee maanden zijn cruciaal voor elke manifestatie van de plaag.
Hun enige zorg was dat de olijfbomen in sommige gebieden uitgedroogd zijn door het langdurige droge weer, maar ze legden uit dat dit een omkeerbare situatie is, op voorwaarde dat de juiste irrigatie op tijd wordt toegepast.
De op Myceense gebaseerde olive oil producer en exporteur Ioannis Kampouris zei dat er geen problemen zijn met de fruitvlieg in Peloponnesus, en hij verwacht een goede oogst, zowel in kwantiteit als in kwaliteit, waardoor de Griekse olijfolie in het buitenland hoge prijzen kan bedwingen.
Naar het noorden, naar Chalkidiki, verwacht teler en moleneigenaar Margaritis Schinas de olive oil proom het niveau van hun beste oogstseizoenen te benaderen toen het gebied ongeveer 2,000 ton olijfolie produceerde.
"De oogst in ons gebied begint eind oktober en ik verwacht een sterke opbrengst die vergelijkbaar is met die van twee jaar geleden", aldus Schinas. "Alle vijf de fabrieken op het schiereiland Kassandra van Chalkidiki zullen dit jaar hun deuren openen, in tegenstelling tot vorig seizoen, toen alleen de onze in bedrijf was vanwege de zeer beperkte productie. We verwachten extra vierge olijfolie van hoge kwaliteit te krijgen met een zeer lage zuurgraad, variërend van 0.2 tot 0.3 procent."
Het eiland Lesbos had vorig seizoen een sombere oogst, met minder dan 5,000 ton olive oil proverminderd in vergelijking met 12,000 ton in het seizoen 2017/18. Maar nu zijn de rollen omgedraaid en kunnen lokale producenten een sterke opbrengst verwachten, zoals het lokale ministerie van Landbouw vertelde Olive Oil Times.
"Het hele eiland zal naar verwachting ongeveer 17,500 ton olijfolie produceren", zeiden ze. "Het wordt een geweldig seizoen met een bijna recordproductie en de hoogste van de afgelopen jaren. We hebben op tijd gewassen en pas nu zien we een minimale manifestatie van de fruitvlieg in bepaalde gebieden."
De oliemolen van Despina Blavaki is in Kreta, het Griekse eiland dat meer dan 13 miljoen olijfbomen herbergt en normaal gesproken goed is voor een derde van het totaal van het land olive oil productie. Ze verwachten een goede oogst van kwaliteitsolijfolie, waarbij de hoeveelheid dicht bij de totale productie van vorig seizoen ligt.
"De olijfolie van het vorige seizoen was een beetje zwaar met een hoge zuurgraad, ”vertelden producenten in de fabriek Olive Oil Times. "Maar dit jaar verwachten we extra vergine olijfolie met een lage zuurgraad en hoge kwaliteit. In de regio Heraklion zullen er variaties in de productie zijn, waarbij sommige gebieden een hoge opbrengst opleveren en andere slechts de helft van hun gebruikelijke productie van olijfolie. Toch schatten we dat de opbrengst van de hele regio 70,000 ton olijfolie zal bereiken, bijna gelijk aan vorig seizoen."
Aan de westkant van Kreta bij Chania, een olive oil producer en bottelaar, Eftychios Androulakis, zet meer in op de kwaliteit dan op de hoeveelheid olijfolie voor het komende seizoen.
"De oogst in ons gebied begint over ongeveer twee weken," vertelde Androulakis Olive Oil Times. "De variëteiten Tsounati en Koroneiki die we telen, zullen waarschijnlijk ongeveer 80 procent van hun gebruikelijke opbrengst opleveren. We hebben geen last gehad van droogte omdat de afgelopen winter erg zwaar was met veel regen die de grond vochtig heeft gehouden.”
Androulakis uitte ook enige bedenkingen bij de aanstaande opbrengst van olijfolie vanwege enkele voorvallen van de fruitvlieg in het gebied, en schatte dat de tweede generatie van het insect over ongeveer een maand zal verschijnen, wat een potentieel gevaar voor de oogst vormt.
"Alles bij elkaar genomen, verwacht ik een goed seizoen in termen van kwaliteit, maar niet kwantiteit", besloot hij.
Meer artikelen over: Oogst 2019, Kreta, Griekenland
Mei. 31, 2022
in Pasolivo, Olive Oil Productie Is kunst en wetenschap
De producenten in centraal Californië wonnen nog vijf prijzen op de 2022 NYIOOC, waarmee hun totaal op de competitie sinds 27 op 2016 komt.
November 3, 2021
De overgang van Portugal naar moderne landbouw levert weer een recordoogst op
Portugal zal in het oogstjaar 150,000-2021 22 ton olijfolie produceren. De gunstige weersomstandigheden en de voortgaande modernisering van de sector werden toegeschreven aan de recordoogst.
Maart 23, 2022
Producenten achter San Giuliano streven naar kwaliteit door innovatie
Op Sardinië produceren Pasquale en Domenico Manca op duurzame wijze biologische virgen extra olijfolie met behulp van de modernste technologie.
Oktober 26, 2021
Olive Oil Producers in Chili Geniet van een recordopbrengst
Chili produceerde in het oogstjaar 25,500/2020 21 ton olijfolie. Maar ondanks de recordoogst daalde de export aanzienlijk.
Maart 9, 2022
Argentinië ontvangt zijn eerste geografische aanduiding voor olijfolie
Lokale producenten en functionarissen denken dat de eerste BGA van het land de lokale variëteit Arauco zal promoten en hopen dat andere regio's zullen volgen.
September 29, 2021
Boek bevat best practices voor Olive Oil Productie in Griekenland
In zijn derde boek verdrijft Vasilios Frantzolas de productiemythen die nog steeds in Griekenland heersen.
Maart 23, 2022
De wereldwijde consumptie van olijfolie blijft de productie overtreffen
Voor het derde achtereenvolgende jaar consumeerde de wereld meer olijfolie dan ze produceerde. Het IOC zei dat dit een fundamentele verschuiving in de waarden van de consument aantoont.
Augustus 7, 2021
Cooperativas Agro-alimentarias zei dat het nieuws niet alleen maar slecht is, waarbij de export van olijfolie werd gestimuleerd door de toegenomen vraag vanuit de Verenigde Staten.