Boeren die het fytosanitair protocol hebben gevolgd, oogsten olijven van bomen waarvan de infectie onder controle is gebracht.
Telers in de Zuid-Italiaanse regio Apulië beleven in sommige gebieden een goede olijvenoogst zwaarst getroffen door Xylella fastidiosa.
Groves vol groene en gezonde bomen zijn zichtbaar tussen de vele verdroogde olijfbomen die verspreid over het landschap staan.
Als Xylella fastidiosa slechts 50 tot 60 procent van de boom heeft geïnfecteerd, is er een grote kans om hem te redden en weer gezond en productief te maken.- Paolo Marangi, olijventeler in Salento
Een paar kilometer verwijderd van Salento, een van de gebieden die het zwaarst zijn getroffen door de olijfboomdodende bacterie, zijn Paolo Marangi en zijn arbeiders al meer dan een maand bezig met het oogsten van olijven in Taranto.
"We zijn erg blij met de oogst, de kwaliteit van de olijfolie is erg hoog en ik had onze olijfbomen in lange tijd niet zo vol fruit gezien", vertelde hij. Olive Oil Times.
Zie ook:Een nieuwe kijk op het door Xylella verwoeste landschap van Zuid-ApuliëTerwijl veel producenten in de regio dat wel zijn verwacht een slechte oogst in vergelijking met voorgaande jaren zullen degenen met hogere opbrengsten ook profiteren van hoge olijvenprijzen.
Marangi en enkele van zijn collega's vertelden het Olive Oil Times dat hun olijfgaarden bijna 10 jaar later bijna volledig hersteld zijn Xylella fastidiosa begon zich te verspreiden in Zuid-Italië.
De boeren schreven goede landbouwpraktijken toe en waren goed ingeburgerd biologische fytosanitaire maatregelen voor de gezondheid van hun nieuwe bomen. Hoewel deze combinatie de bacteriën niet doodt, kunnen de olijfbomen de infectie overleven en productief blijven.
In de gemeente Otranto, een van de eerste gebieden die werd getroffen door Xylella fastidiosa, worden de olijfgaarden van Donato Minosi snel een voorbeeld voor velen, zoals zijn gezonde bomen vallen op in een landschap bezaaid met verdroogde bomen.
"Vier of vijf jaar geleden begrepen veel van mijn collega-olijftelers niet wat ik aan het doen was, deelden ze mijn hoop niet en pasten ze de [inperkingsprotocollen] niet toe”, zei hij.
"Door de verwoesting verloren velen de hoop om hun bomen te herstellen”, voegde Minosi eraan toe. "Onzekerheden en onduidelijke richtlijnen van onze lokale instellingen hielpen niet.”
Minosi beheert 1,200 olijfbomen verspreid over verschillende percelen in de omgeving. Tientallen hectaren bomen beladen met olijven en groene bladeren komen als een verrassing voor bezoekers.
"Ik heb dat protocol toegepast en vijf jaar later kan ik zeggen dat de ziektesymptomen niet meer op mijn bomen te zien zijn, en ik geloof zelfs dat de ziekteverwekker zich momenteel aan het terugtrekken is”, zei hij.
Otranto's ooit wijdverbreide olijfgaarden hebben enorm geleden onder de verspreiding van Xylella fastidiosa. Honderden hectaren bomen blijven onvruchtbaar nadat ze het Olive Quick Decline Syndrome hebben opgelopen, veroorzaakt door de bacterie.
"Ik vermoed dat de behandelde olijfbomen er vandaag de dag nog beter uitzien dan voorheen," vertelde Massimo Alibrando, een agronoom en olijvenboer in de buurt van Brindisi. Olive Oil Times. "De reactie op de Xylella-uitbraak dwong telers om meer aandacht te besteden aan de subtiele veranderingen in de gezondheid van de bomen."
"Vroeger letten olijfboeren op hun fruit en niet op hun bomen", voegde hij eraan toe. "Vanwege Xylella fastidiosa en de andere ziekteverwekkers., onderzoeken ze hun bomen nu nauwkeuriger.”
Alibrando is van mening dat dit toegenomen bewustzijn ook gepaard moet gaan met een betere samenwerking tussen wetenschappers en boeren.
"Telers en wetenschappers moeten samenwerken, aangezien verschillende ziekten vaak vergelijkbare symptomen vertonen, en we moeten ze correct identificeren om ze in te perken", zei hij.
"De bacterie is er om te blijven, 'voegde Alibrando eraan toe. "Het protocol zal het niet uitroeien, maar de bomen krijgen hun gezondheid terug en worden weer volledig productief.”
Hij merkte ook op hoe telers in de door Xylella getroffen gebieden met andere uitdagingen moeten omgaan. Zo noemde hij de impact van een hogere aanhoudende luchtvochtigheid op de vlaktes van Brindisi, wat schimmels en parasieten in de hand werkt.
"Dit jaar voelt het alsof we in Milaan zijn [gelegen op 890 kilometer ten noordwesten], met de hele ochtend mist”, zei hij. "Toch is de kwaliteit van de olijvenoogst hoog, omdat we vroeg zijn begonnen met oogsten om schade door de olijffruitvlieg te voorkomen."
Zie ook:Litouws bedrijf vraagt patent aan voor medicijn om xylella te voorkomenHet succes van sommige telers bij het verminderen van de gevolgen van Xylla fastidiosa verspreidt zich over de regio, aangezien toevallige toeschouwers de resultaten gemakkelijk kunnen zien.
Telers zeiden dat er interesse is van andere lokale telers en Amerikaanse, Duitse en Franse landeigenaren die zich vaak in Puglia hebben gevestigd op traditionele boerderijen genaamd Masserie, geboeid door de charme van het Apulische landschap.
Die interesse is goed nieuws, zeggen de telers, want actie is het beste tegengif tegen het verlaten van de olijfgaard. Verlaten olijfgaarden worden vaak reservoirs voor de bacteriën, waardoor deze zich in een regio kunnen verspreiden en mogelijk andere ongedierte en ziekteverwekkers in de olijfgaard kunnen ontwikkelen.
"Vijf jaar geleden kochten we een bijna volledige olijfboomgaard en die is nu weer gezond', zegt Minosi. "Ik heb tientallen jaren met olijven doorgebracht. Mijn dochter en ik hebben geleerd om oplettend te zijn en niet te vergeten om de behandelingen 's nachts uit te voeren om de hitte van de zon op het product te vermijden."
"De bacteriën lijken zich terug te trekken, en aangezien mensen nu het verschil zien, zullen ze misschien zelf actie ondernemen”, voegde hij eraan toe.
In de afgelopen drie tot vijf jaar hebben telers gezien hoe een consistente toepassing van de behandeling olijfbomen kan redden.
"Als Xylella fastidiosa slechts 50 tot 60 procent van de boom heeft geïnfecteerd, is er een grote kans om hem te redden en weer gezond en productief te maken, "zei Marangi. "Veerkracht voor de bacteriën komt van de constante toepassing van de behandelingen.
"Maar het komt ook voort uit goede landbouwpraktijken, zoals licht snoeien, waarbij je uitlopers en droge takken verwijdert en de binnenkant van de plant goed geventileerd houdt," voegde hij eraan toe. Je moet ook de bosjes ploegen om gras in de lente en zomer te vermijden, omdat het een habitat biedt voor insectenvectoren van Xylella fastidiosa om zich voort te planten.”
Alibrando, die ook als technicus werkt voor de Cantalupi Cooperative, voegde dat toe "in ons gebied werken we samen met bedrijven, experts, jonge landbouwers en agronomen. Ze zullen de boomgaarden bezoeken en de impact van het biologische protocol met eigen ogen zien."
Volgens de experts die het protocol ontwikkelden, wordt Xylella fastidiosa voor olijventelers wat de valse meeldauw van druiven is voor wijnproducenten, een zeer ernstige plaag die kan worden gecontroleerd en beheerd.
"Xylella fastidiosa kan niet worden geëlimineerd, "vertelde Marco Scortichini, de hoofdonderzoeker voor olijven en fruitgewassen bij de Italiaanse Raad voor Landbouwonderzoek en Economie, die hielp bij het ontwikkelen van het protocol. Olive Oil Times.
"Het vestigt zich in veel verschillende vegetatie en het verwijderen van de geïnfecteerde bomen blijkt niet voldoende te zijn om de verspreiding ervan te voorkomen, "voegde hij eraan toe.
Dat betekent dat de bacterie Xylella fastidiosa dat wel zal doen zet zijn opmars naar het noorden voort, langzaam omhullende nieuwe landbouwgebieden.
"We hebben er een nieuw wapen tegen”, zei Scortichini. "Telers waarvan de velden aan de rand van de getroffen gebieden liggen, kunnen preventief optreden en voorkomen dat ze overgeven aan Xylella. Het spotten van de bacterie in een gebied zou geen verwoesting meer moeten betekenen.”
In het laatste decennium heeft Xylella fastidiosa veroorzaakt ernstige schade aan de lokale economie en landschap en liet velen worstelen om hun identiteit weer op te bouwen door het landschap te herstellen.
"Hun weerstand tegen Xylella, die nu duidelijk zichtbaar is, toont kleuren van een mogelijke toekomst”, besluit Minosi. "We hebben hoop.”
Meer artikelen over: Olijvenoogst 2022, Picks van de redacteur, Italië
Februari 19, 2024
Vierde generatie Siciliaanse boeren viert lokale cultivars
In het zuidoosten van Sicilië delen de producenten achter Vernèra een gevoel van sociale verantwoordelijkheid en ecologische duurzaamheid.
Jun. 4, 2023
Onthulling van het mysterie en de magie rond Olivo della Strega in Toscane
Vermoedelijk een ontmoetingsplaats van heksen en andere mythische wezens, radiokoolstofdatering bevestigt dat de boom misschien niet veel langer zal leven.
December 11, 2023
Extra vergine olijfolie maken van de vredesboom van Sicilië
Vrijwilligers oogstten olijven om olie te produceren uit de boom in Palermo ter herdenking van anti-maffia-aanklager Paolo Borsellino.
Augustus 7, 2023
De olijfolieproductie keert 2,000 jaar na de vulkaanuitbarsting terug naar Pompeii
Ministers en landbouworganisaties proefden lokale extra vergine olijfolie en tafelolijven en promootten tegelijkertijd een UNESCO-nominatie voor de Italiaanse keuken.
Jun. 22, 2023
Italië ziet aanzienlijke groei in culinair toerisme
Het Wine and Food Tourism Report 2023 toonde een toename van 37 procent in voedselgerelateerde reiservaringen.
September 26, 2023
Hoe monovarietale olijfolie ecologische landbouw bevordert en landschappen beschermt
De productie van monovarietal extra vierge olijfolie bevordert endemische variëteiten, die minder fytosanitaire interventies vereisen, landschappen behouden en de biodiversiteit bevorderen.
Maart 25, 2024
Margherita Ciervo en Marco Scortichini verdedigen hun onderzoek waaruit bleek dat Xylella fastidiosa niet verantwoordelijk was voor de meeste sterfgevallen door olijfbomen in Apulië in de afgelopen tien jaar.
Jul. 26, 2023
Kunsttentoonstelling over de verwoestende impact van Xylella
'Xylella Studies', dat de verstoring documenteert die de bacterie veroorzaakte in Puglia, is tot 10 september te zien in het Sigismondo Castromediano Museum.