De Italiaanse olijfolieproductie zal in het huidige oogstjaar met 30 procent afnemen, vergeleken met het vorige.
Volgens het Institute of Services for the Agricultural and Food Market (Ismea) en de Afmelden consortia, wordt voor 2020/21 voorspeld dat de productie 255,000 ton zal bereiken, naar beneden van de 336,000 ton geregistreerd in het voorgaande oogstjaar.
De huidige relevante productiedaling houdt verband met een uitstekende kwaliteit van olijfolie.- Savino Muraglia, Coldiretti Puglia
Ambtenaren zeiden dat de daling het gevolg is van een aanzienlijk lagere productie in de zuidelijke regio's van het land, die traditioneel het grootste deel van de Italiaanse olijfolie produceren. Apulië alleen is gewoonlijk goed voor de helft of meer van de productie van het land.
In Puglia, Calabrië en Sicilië noteerde Ismea een productiedaling van respectievelijk 43 procent, 38 procent en 15 procent. De ongebruikelijke weersomstandigheden die de zuidelijke regio's troffen, veel producenten die een off-year van de afwisselende lagercycli van de bomen ingaan, en de groeiende impact van Xylella fastidiosa in Puglia hebben allemaal bijgedragen aan de aanzienlijke daling.
Zie ook:Updates voor de oogst van 2020De cijfers laten zien dat de output van Puglia 121,161 ton bereikte (194,000 in het vorige seizoen), gevolgd door 32,005 ton in Calabrië en 29,200 ton op Sicilië. Volgens de Apulische tak van de boerenvereniging Coldiretti, verminderde de langdurige droogte en het slechte weer de productie in sommige landbouwgebieden in het binnenland met maar liefst 60 procent.
"De huidige relevante outputdaling hangt samen met een uitstaande olijfolie kwaliteit”, voegde Savino Muraglia, de president van Coldiretti Puglia toe, en benadrukte hoe een verminderde productie zou kunnen zijn voorstander van een prijsverhoging op de markten.
In de centrale en noordelijke regio's van Italië hebben olijventelers een heel ander seizoen doorgemaakt, waarbij de productie op een aantal plaatsen toenam.
Volgens de officiële cijfers die door Ismea zijn gepubliceerd, heeft Lazio zijn productie met acht procent zien groeien tot bijna 12,000 ton; Toscane kende een toename van 31 procent, meer dan 13,000 ton; producenten in Umbrië zag een stijging van 70 procent, met een productie van 6,500 ton; en de opbrengst in Ligurië verdubbelde tot 2,895 ton.
Zie ook:De beste Italiaanse olijfolieDe vestiging van Coldiretti Liguria benadrukte de keerzijde van de lagere opbrengst van dit jaar:
"Over het algemeen verwachten we dat de Italiaanse olijfolie van het nieuwe seizoen van de beste kwaliteit is dankzij de perfecte bloei, geen ongunstige weersomstandigheden en de zeldzame bescheiden aanvallen van de fruit vlieg', schreef Ismea.
Volgens Coldiretti is de aanzienlijke productiedaling "zorgwekkend” in 2020, een jaar waarin Italiaanse gezinnen steeds vaker voedsel hebben gekocht van de typische Mediterraan dieet.
"In Italië consumeren negen op de tien gezinnen elke dag extra vierge olijfolie, met een groeiende aandacht voor de kwaliteit van het product ”, schreef Coldiretti. "Italië is de meest relevante consument ter wereld als het gaat om olijfolie, met een gemiddelde consumptie van 504 miljoen kilogram (556,000 ton) per jaar in de afgelopen vijf jaar.”
Om het Italiaanse product in stand te houden in de moeilijke tijden veroorzaakt door de Covid-19-pandemieVroeg Coldiretti opnieuw aan Italianen om 100 procent Italiaanse extra vierge olijfolie te kopen, terwijl ze op hun hoede waren voor producten die tegen zeer lage prijzen worden verkocht.
Meer artikelen over: Olijvenoogst 2020, Italië, productie
Mei. 4, 2023
Traditie, technologie oogst winnende resultaten voor Zuid-Italiaanse producenten
Telers uit Apulië, Basilicata, Calabrië en Campanië hebben extreme weersomstandigheden, droogte en ongedierte overwonnen om prijzen te winnen op de Wereldcompetitie.
Jun. 20, 2023
Verspreiding van Xylella vertraagt in Puglia, zeggen onderzoekers
Naarmate het aantal nieuwe infecties in de Zuid-Italiaanse regio in ernst afneemt, beginnen telers veerkrachtige rassen te planten en te enten.
September 26, 2023
Hoe monovarietale olijfolie ecologische landbouw bevordert en landschappen beschermt
De productie van monovarietal extra vierge olijfolie bevordert endemische variëteiten, die minder fytosanitaire interventies vereisen, landschappen behouden en de biodiversiteit bevorderen.
Februari 22, 2024
Italiaanse boeren en producenten bevestigen het herstel van de productie
De olijfolieproductie voor het oogstjaar 2023/24 werd ondersteund door sterke oogsten in het zuiden.
Mei. 15, 2023
Smart Labels te zien op de Italian Food Show
Een van de belangrijkste voedselbeurzen in Italië belichtte traceertechnologieën om traceerbaarheid te bevorderen en fraude te voorkomen.
Jul. 24, 2023
De producent achter Enotre bespreekt de uitdagingen en kansen voor olijftelers in de op één na grootste olijfolieproducerende regio van Italië.
September 25, 2023
Olijfboeren in Puglia worden geconfronteerd met catastrofale oogsten na herfststormen
Verwacht wordt dat de schade aan de olijfbomen in de Zuid-Italiaanse regio de prijzen op korte termijn zal opdrijven en de productie bij toekomstige oogsten zal doen dalen.
Mei. 1, 2023
Toscaanse producenten beheren moeilijke oogsten om uitstekende resultaten te behalen
Producenten uit de beroemde regio Midden-Italië zeggen dat duurzaamheid de sleutel tot succes is bij de productie van extra vergine olijfolie, zelfs tijdens droogte.