Italiaanse productie in 2019 overtreft aanvankelijke schattingen

Italiaanse olijfolieproductie in 2019/20 oogstjaar bedroeg bijna 365,000 ton, een hoger totaal dan eerder werd verwacht, volgens het laatste rapport van het Institute of Services for the Agricultural and Food Market (Ismea).

Op basis van verklaringen die door de fabrieken zijn verstrekt tot half maart, toen de oogstactiviteiten werden beëindigd, is de opbrengst van 2019 meer dan het dubbele het volume van het voorgaande jaar.

"De nationale output is teruggekeerd naar een goed niveau en, hoewel het verre van overvloedig wordt beschouwd, zijn de groeicijfers relevant, ”vertelde Tiziana Sarnari, de marktanalist van Ismea. Olive Oil Times.

"Op basis van de geanalyseerde gegevens kan het schiereiland in twee delen worden verdeeld: het noorden met drastische reducties die in sommige gevallen hebben geleid tot bijna nul volume, en het zuiden met stijgingen in alle regio's, waarvan sommige de slechte opbrengst van de voorgaande jaren.”

Apulië, dat normaal gesproken goed is voor de helft van de nationale productie, maar vorig jaar leed aan strenge vorst, herstelde zich naar de normale productie en registreerde 208,755 ton.

In Calabrië zijn de volumes meer dan verdrievoudigd (+284 procent) in vergelijking met het vorige oogstjaar, wat het gemiddelde van de afgelopen vier jaar ruimschoots overtrof. Ondertussen keerde de productie op Sicilië terug naar een normaal niveau, met 34,000 ton.

Basilicata registreerde ook een enorme productiestijging (+412 procent). Grote stijgingen werden ook waargenomen in Campanië en Sardinië, terwijl bescheidener winsten werden geboekt in Lazio, Marche, Abruzzo en Molise.

Daarnaast is Toscane, Umbrië, Emilia Romagna en Friuli Venezia Giulia kenden allemaal een productiedaling in 2019.

De sterkste daling werd echter opgetekend in Trentino Alto Adige (-98 procent), op de voet gevolgd door Lombardije (-91.7 procent), Veneto (-91.2 procent), Piemonte (-88 procent) en Ligurië (-71.6 procent) - gebieden die goed voor een klein percentage van de nationale productie.

In reactie op deze gegevens, Italian olijfolieprijzen in het eerste kwartaal van 2020 volgde een neerwaartse trend, met 44 procent gedaald in vergelijking met dezelfde periode vorig jaar (gedaald van € 5.61 / $ 6.08 per kilogram naar € 3.10 / $ 3.36).

"De overvloedige voorraden aan het begin van de campagne, vooral in Spanje, hebben de internationale prijzen doen dalen, "zei Sarnari, erop wijzend dat de daling in Italië in de vroege zomer was geïntensiveerd en aanhield tot het najaar, met de opening van de fabrieken en de verwachting van een redelijke productie.

Volgens het rapport registreerde Spanje ook een prijsdaling van 21 procent, die daalde tot € 2.13 ($ 2.31) per kilogram, vergeleken met € 2.68 ($ 2.91) op hetzelfde moment vorig jaar.

"Deze prijsdaling, die al bijzonder aantrekkelijk was, heeft het bottelbedrijven mogelijk gemaakt tegen betaalbare prijzen te kopen, zowel in Italië als in het buitenland, en tot nu toe, ondanks de huidige situatie als gevolg van de Covid-19-crisis, ze lijken geen bevoorradingsproblemen te hebben, ”zei de Ismea-analist.

De voorraden waren dus effectief in het compenseren van de lichte daling van de mondiale olijfolieproductie.

Volgens de laatste schattingen van de Internationale Olijfraad leed Spanje een aanzienlijke productiedaling, een daling van 35 procent ten opzichte van 2018.

Aan de andere kant kende Griekenland wel een stijging de productie was lager dan verwacht aan het begin van de oogst. Ook Tunesië en Turkije kenden productiestijgingen.

"In de afgelopen twee maanden, toen de fabrieken hun activiteiten geleidelijk stopzetten, heeft de markt een meer reflectieve fase doorgemaakt, waarin bottelarijen geen haast hebben om te kopen, terwijl de producenten wachten op gunstiger prijzen, ”zei Sarnari.

Ze voegde eraan toe steun voor particuliere opslag heeft ook een impact op de prijzen.

Bovendien geeft Ismea op basis van gegevens die zijn ontvangen van het Italiaanse nationale instituut voor de statistiek (Istat) aan dat de Italiaanse invoer van olijfolie en afvallen van afvallen in 2019 meer dan 600,000 ton heeft overschreden tegen een uitgave van € 1.4 miljard ($ 1.52 miljard).

Hoewel dit cijfer een volumestijging van 9.5 procent vertegenwoordigt, is het ook een daling van 13 procent in de uitgaven als gevolg van de verlaging van de internationale prijzen.

De export nam ook licht toe in volume en bereikte 339,000 ton, maar bedroeg slechts € 1.37 miljard ($ 1.48 miljard) in waarde, een daling van 8.5 procent.

De overvloedige beschikbaarheid van Spaanse olijfolie hielp om aan de groeiende Italiaanse vraag te voldoen consumptie van olijfolie groeide ook met 26 procent.

Ondertussen nam de invoer uit Griekenland en Tunesië af. De export naar de Verenigde Staten bleef stabiel, terwijl die naar Duitsland, Frankrijk en het Verenigd Koninkrijk groeide.

"We moeten een paar weken wachten, wanneer de situatie met betrekking tot de gezondheidscrisis duidelijker zal zijn in Italië, Spanje, Griekenland en Tunesië,” zei Sarnari, eraan toevoegend dat producenten en exporteurs de komende maanden te maken zullen krijgen met de onzekerheid van de Amerikaanse tarieven en implementatie van Brexit.

"Nu blijft het probleem van de wereldwijde gezondheidscrisis echter bestaan, en de tijd en manieren om weer normaal te worden zullen cruciaal zijn om de ontwikkeling van de handel te begrijpen, ”concludeerde Sarnari.

• Ismea