Italië introduceert nieuwe wetgeving om biologische productie te bevorderen

Het Italiaanse parlement heeft een nieuwe wet goedgekeurd die een ​"Organic Made in Italy”-label en nationale strategie om de biologische productie in de hele landbouwsector te ondersteunen.

De wet erkent de unieke rol van biologische productie voor sociale ontwikkeling en ecologische duurzaamheid. Het voorziet ook in fondsen voor onderzoek naar biologische landbouw en ondersteunt nieuwe strategische overeenkomsten tussen producenten.

De verdere ontwikkeling van de biologische voedselproductie zal ook worden ondersteund door een speciaal financieringsinstrument, waarvan de middelen grotendeels afkomstig zullen zijn van een twee procent ​"milieubelasting” opgelegd aan bedrijven die fytosanitaire producten mogen verkopen die mogelijk schadelijk zijn voor het milieu.

De nieuwe wet bevordert ook de biologische voedselproductie op de nationale en internationale markten. Om deze reden zullen alle openbare kantines en door de overheid gefinancierde instellingen biologische opties aanbevelen.

Volgens de grote landbouwvereniging Coldiretti bereikte de waarde van Italiaans biologisch voedsel in 2021 € 7.5 miljard. De totale verkoop van biologisch voedsel is de afgelopen 122 jaar ook met 10 procent gegroeid.

"Dankzij de nieuwe wet zullen we in staat zijn om biologische productie verder te implementeren in agrifood en alle daarmee verbonden productieketens”, zegt Francesco Battistoni, de ondersecretaris van het Italiaanse ministerie van Landbouw, Voedsel en Bosbouw. ​"Op de wereldmarkt komt Italië pas op de tweede plaats na de Verenigde Staten wat betreft de export van biologische producten."

Battistoni benadrukte ook de relevantie van de milieuvoordelen van het aannemen van een nationale strategie voor de productie van biologisch voedsel.

De nieuwe wet definieert biologische voedselproductie als een landbouwsysteem dat zich richt op duurzaamheid en het herstel van de natuurlijke omgeving, terwijl het welzijn van mens en dier wordt bevorderd door middel van voedselveiligheid en bescherming van ecosystemen.

Biologische olijventelers in Italië vertelden Olive Oil Times ze hopen dat de nieuwe wet een sector die zich in de afgelopen decennia gestaag heeft ontwikkeld met een groeiende vraag naar gezond biologisch voedsel, verder zal ondersteunen.

"Onze biologische familie-olijvenboerderij heeft zich de afgelopen jaren verder ontwikkeld, maar het begon in 1978, in een tijd dat zelfs de term biologisch ongehoord was op het platteland,” Patrizio Di Carlo, algemeen directeur van Podere Panolfo in Umbrië, Vertelde Olive Oil Times.

Panolfo was een van de eerste boerderijen met zijn extra vergine olijfolie erkend door de Europese Unie als Umbrië BOB (Beschermde oorsprongsbenaming) In 1998.

"Italië is een van de meest relevante producenten van biologische landbouwproducten, en veel producenten van olijfolie zijn biologisch”, aldus Di Carlo. ​"Toch moet biologische extra vergine olijfolie worden gepromoot, aangezien biologische producenten een gunstige invloed hebben op het milieu en duurzaamheid van de olijventeelt. '

"Als het om hoge kwaliteit gaat, is de eerste vraag die moet worden gesteld of de extra vergine olijfolie is geproduceerd met een biologische of conventionele benadering”, voegde hij eraan toe. ​"Omdat kwaliteit niet alleen afhankelijk is van de polyfenolen en smaken, maar ook over de algehele benadering van landbouw, duurzaamheid en acties zoals het wegwerken van plastic of ervoor zorgen dat werknemers kunnen rekenen op veiligheid en een respectvolle werkomgeving.”

Volgens gegevens van het Institute of Services for the Agricultural and Food Market (Ismea), ongeveer 200,000 hectare van de meer dan een miljoen hectare die in Italië voor de olijventeelt is bestemd, bestaat uit biologische boerderijen.

Het Italiaanse nationale systeem voor informatie over biologische landbouw, Sinab, benadrukte dat Italië het hoogste percentage biologische olijventeelt in Europa heeft.

Terwijl biologische extra vergine olijfolie elf procent van alle nationale productie uitmaakt, bereikt de waarde vijftien procent vanwege de hogere prijzen op de markt.

Ter vergelijking, acht procent van de olijfgaarden in Spanje (ongeveer 220,000 hectare), 's werelds grootste olijfolieproducerende land, is biologisch gecertificeerd.

Zowel Spanje als Italië hebben strategieën uitgestippeld om het marktaandeel van olijfolie te vergroten.

Een van de doelstellingen van de nieuwe Italiaanse strategie is om kleine voedselproducerende bedrijven aan te moedigen tot biologische landbouw over te gaan.

Het initiatief is relevant voor de olijvensector, aangezien 97 procent van alle olijventeeltbedrijven in het land door één persoon wordt beheerd.

Coldiretti zei ook dat de wetgeving nieuwe digitale en informatietechnologietools inzet om ​"zorgen voor volledige transparantie over de herkomst, de kwaliteit en de traceerbaarheid van de producten.”

De nieuwe wet volgt het pad dat is uitgestippeld door de Europese Unie Green deal en Van boer tot bord-strategie. Het voldoet ook aan de eisen van de nieuw gemeenschappelijk landbouwbeleid (GLB), die het bedrag zal bepalen dat tussen 2023 en 2027 aan de EU-landbouw zal worden besteed.

Een paar dagen geleden kondigde de Europese Commissie de lancering aan van de eerste editie van haar EU Biologische Awards, die biologische voedselproducenten en -ervaringen zal erkennen. Het doel is om de vraag naar biologische producten bij Europese consumenten te vergroten.

"Gezien het GLB en de nationale strategieën zou de Italiaanse biologische sector moeten kunnen rekenen op 630 miljoen euro per jaar", zegt Angelo Frascarelli, econoom aan de Universiteit van Perugia.

Volgens WineNews liet Frascarelli ook doorschemeren dat boeren geografische indicatoren (BGA en BOB) moeten verbinden met biologische producten.

"Onze landbouw heeft hoge productiekosten en moet zijn producten tegen hogere prijzen verkopen die, naast hun specifieke kwaliteit, emotionele en lokale waarden met zich meebrengen”, zei hij.

De nieuwe wet creëerde ook een ​"technische rondetafelgesprek voor biologische landbouw.” Het zal oplossingen en prioriteiten identificeren voor de uitvoering van de nationale strategie voor biologische landbouw, inclusief nieuwe plannen om conventionele agrovoedingsbedrijven om te zetten naar biologische landbouw en nieuwe boeren op de biologische markt te helpen.

De rondetafel zal zijn mening geven over nieuwe regels en wetten die op nationaal en Europees niveau zijn besproken en goedgekeurd, en promotionele activiteiten voor de productie van biologische voeding voorstellen.

De Italiaanse verenigingen van biologische boeren wezen op de strategische relevantie van de nieuwe wet, die, zo zeiden ze, nieuwe zakelijke kansen zal bieden aan de jongere generaties en nieuwe waarde zal geven aan plattelandsgebieden, terwijl ook biodiversiteit in stand houden en verzachtend klimaatverandering.

"Met 15 jaar in de maak, is de nieuwe wet essentieel om agro-ecologische conversie te ondersteunen, waardoor Italië kan profiteren van de economische steun voor deze gecertificeerde duurzame landbouw om de sector te laten groeien, zowel in termen van productie als consumptie”, vijf van de toonaangevende biologische boerenverenigingen zeiden in a persbericht.

"Dankzij deze wet kan de biologische landbouw de motor worden om de hele agrovoedingssector nieuw leven in te blazen”, aldus de verenigingen. ​"Italië heeft een sterke organische roeping, die moet worden vergroot en versterkt met investeringen in onderzoek, innovatie, opleiding en communicatie om een ​​leider te blijven onder de Europese landen.”

• Italiaans parlement
• Viterbo Nieuws
• Ansa