Productie
Jerash is een zeer productieve landbouwregio, ongeveer 35 kilometer ten noorden van Amman, de hoofdstad van Jordanië. De oude bosjes staan bekend om het produceren van hoogwaardige olijfolie.
Echter hoge productiekosten, vraag naar land vanuit de toeristenindustrie en terugkerende droogte hebben de economische druk waar telers mee te maken hebben vergroot en bedreigen de bosjes, waardoor de productie van olijfolie op risico.
Zie ook:Updates voor de oogst van 2021Vanwege het gebrek aan regenval en verzengende temperaturen, rapporteerden olijfboerderijen een afname van 20 procent in de hoeveelheid geoogst fruit dit jaar in vergelijking met vorig jaar.
Volgens de Gegevens van de Internationale Olijfraad, Jordanië produceerde 25,000 ton olijfolie in de 2020/21 oogstjaar, wat iets boven het voortschrijdende vijfjarig gemiddelde ligt, maar veel minder dan de recordhoogte van 34,500 ton in 2019/20.
Rateb Silwan is een van de overgebleven boeren in Jerash die dit jaar een slechtere oogst verwachten als gevolg van droogte.
Vorig jaar produceerde hij 1,200 liter olijfolie op zijn stuk land van twee hectare. Dit jaar verwacht hij de helft daarvan. Twee decennia geleden produceerde hij 2,000 liter olijfolie per jaar.
"Droogte was toen bijna ongehoord", vertelde hij aan The National. "Nu gebeuren ze om de vier jaar of zo.”
Sinds de jaren vijftig hebben de meeste boeren in het noorden van Jordanië hun gewassen bewaterd via het East Ghor-kanaal, dat wordt gevoed door de rivieren Yarmouk en Jordan en door regenval.
De snelle bevolkingsgroei in Amman, de Israëlische bezetting van de Westelijke Jordaanoever sinds 1967 en een door Syrië aangelegde dam op de Yarmouk hebben echter de hoeveelheid water die beschikbaar is voor landbouw in Jordanië sterk uitgeput.
In Najada, een dorp in Jerash dat ooit beroemd was vanwege de productie van olijfolie, hebben de meeste inwoners het verlaten traditionele landbouw en verhuisden naar stedelijke gebieden op zoek naar nieuwe bronnen van inkomsten.
De nabijheid van het dorp tot het Debin Forest Reserve zet zijn landbouwgrond ook onder grote druk van investeerders die toeristische resorts willen bouwen.
Zie ook:De beste olijfolie uit JordaniëEen paar jaar geleden importeerden enkele van de overgebleven boeren genetisch gemodificeerde cultivars in een laatste poging om de situatie te redden.
Maar hun inspanningen waren uiteindelijk tevergeefs, omdat de bomen de opkomst van nieuwe planten niet aankonden ongedierte en ziekten die zeer resistent waren tegen conventionele methoden om ze te bestrijden.
Tot de meest schadelijke plagen die olijftelers in de regio teisteren, behoren verschillende insectensoorten, adders, mollen en wilde zwijnen.
De zware toepassing van pesticiden heeft ook het lokale ecosysteem uit balans gebracht, wat een negatieve invloed had op de productiviteit in de regio.
Er worden echter inspanningen geleverd om een deel van het aangetaste land in de regio te helpen herstellen door terug te keren naar traditionele landbouwmethoden en duurzame landbeheermethoden.
Birdlife, de NGO die streeft naar het behoud van vogels en hun leefgebieden, is een partnerschap aangegaan met het Critical Ecosystem Partnership Fund en de Jordaanse firma Enviromatics om boeren in Najda, met name vrouwen, aan te moedigen om traditionele praktijken over te nemen.
De drie organisaties zijn overeengekomen experts te sturen om 10 lokale boeren te helpen de opbrengsten te verbeteren en meer effectief ongedierte bestrijden op een milieuvriendelijke manier.
"Dit is een geweldige kans om van andere vrouwen te leren en producten van hoge kwaliteit te produceren”, zei Abeer Freihat over de inspanningen van het driemanschap.
Meer artikelen over: Olijvenoogst 2021, klimaatverandering, droogte
September 26, 2023
Studie onthult diepe fouten in Carbon Credits; Olijfbomen kunnen een oplossing bieden
Hoewel sommige projecten voor bosbehoud miljoenen meer CO--credits genereren dan zou moeten, lopen traditionele olijventelers een potentiële inkomstenstroom mis.
Augustus 17, 2023
Europa neemt controversiële maatregel om de natuur te herstellen
De nieuwe wet, die met een flinterdunne marge is goedgekeurd, verplicht de lidstaten maatregelen te nemen om tegen 2030 twintig procent van land en zee te herstellen.
April 4, 2023
Droogte verwacht Europa opnieuw te treffen, waarschuwen wetenschappers
Verwacht wordt dat het de hele zomer droog zal blijven in een groot deel van Europa, vooral in de centrale en mediterrane regio's.
Oktober 17, 2023
Olijfboeren in Californië creëren habitats voor bestuivers om de biodiversiteit te vergroten
Boeren cultiveren inheemse planten om de effecten van klimaatverandering op nuttige insecten- en bestuivershabitats tegen te gaan.
Januari 17, 2023
Jordan's olijfolieopbrengst lager dan verwacht
In Jordanië zal de totale opbrengst naar verwachting groeien, ook al levert de oogst van 2022 mogelijk minder olijfolie op dan verwacht.
Jul. 13, 2023
Nieuwe reinigingsapparatuur voor olijfmolens bespaart water, geld, studievondsten
Reiniging met een SILAC-systeem, dat gebruikmaakt van op schuim gebaseerd reinigingsmiddel en luchtdruk, vermindert de tijd die nodig is om freesapparatuur schoon te maken en bespaart water en geld.
Februari 15, 2023
Andalusië breidt inspanningen uit om CO2 te verminderen, biodiversiteit te bevorderen
De Andalusische regering werkt samen met SEO/BirdLife om de ecologische voetafdruk van de regio te verminderen door het Olivares Vivos-project uit te breiden.
September 7, 2023
Beter bodembeheer kan olijfboomgaarden in de Middellandse Zee redden
Het voelt alsof de klimaatverandering is aangebroken en de olijfolie-industrie misschien wel als eerste in de vuurlinie staat. Gelukkig weten we al wat we moeten doen.