Nieuw project in Griekenland heeft tot doel binnenlandse olijfcultivars te ontsleutelen

De eerste grootschalige poging om het genoom van Griekse olijfcultivars te identificeren staat op het punt te beginnen. Het project maakt deel uit van het Iconic Initiatives-programma onder toezicht van het secretariaat-generaal voor onderzoek en technologie van Griekenland. Het programma omvat acties voor drie vitale sectoren van de landbouweconomie van het land: olijven, honing en druiven.

Het doel is om het genetische materiaal van gedomesticeerde olijfvariëteiten volledig te ontcijferen en te analyseren om het genre en de afstamming van de cultivars te volgen en verschillende klonen te behouden door hun structuur te documenteren en te beschermen. Dit zal hopelijk leiden tot merkproducten met een concurrentievoordeel ten opzichte van concurrerende producten op de markt.

'Olive Routes' is de actie van het programma voor olijven en de eerste van de drie die van start gaat.

Er zal een netwerk van academische en onderzoeksinstituten op het gebied van moleculaire biologie en genetische manipulatie worden gecreëerd en belast met de identificatie en registratie van het genetisch materiaal van gedomesticeerde cultivars tot op moleculair niveau.

Door gebruik te maken van geavanceerde wetenschappelijke methoden, zullen de onderzoekers de genetische code van olijfbomen analyseren om traceerbaarheid van de cultivars en een expliciete kijk op hun speciale kenmerken te bereiken.

Alle geregistreerde rassen zullen worden geregistreerd in de databank van plantenrassen van de Europese Unie en wetenschappers zullen nieuwe instrumenten gebruiken om producten te verbeteren en hun verband met het menselijk welzijn en de levensduur beter te begrijpen.

Giorgos Chourdakis, de officemanager van de vice-minister van Onderzoek en Innovatie, benadrukte in een interview met een Griekse landbouwkrant het belang van het project op het gebied van marketing en branding.

"De traceerbaarheid van de afstamming van de rassen is erg belangrijk omdat het ons in staat zal stellen er een etiket op te plakken dat nuttig is voor marketingdoeleinden. Het is de bedoeling dat elk product een merknaam krijgt”, zei hij.

Chourdakis beschreef vervolgens de effecten van het project vanuit een voedingsoogpunt: ​"De speciale kenmerken en kwaliteiten van de producten die door het onderzoek naar voren kwamen, konden op hun verpakkingen worden afgedrukt. Mogelijk zouden we voor een deel van de producten een gezondheidsclaim kunnen behalen en dit kan alleen worden bereikt door moderne wetenschappelijke methoden toe te passen in de agrofoodsector.”

Het programma zal erop gericht zijn de kwaliteiten van de goederen te benadrukken en toegevoegde waarde te creëren, en tegelijkertijd een kader te bieden voor een verbeterd productiepatroon. Voor de eerste fase van het programma, dat naar verwachting tot twee jaar in beslag zal nemen, is een budget van € 5 miljoen ($ 6 miljoen) beschikbaar.

• Ministerie van Onderwijs en Onderzoek van Griekenland


• Ypaithros.gr