Met de start van de olijfoogst van dit jaar in Split, de grootste stad van Dalmatië en de op een na grootste van Kroatië na Zagreb, werd een ceremonie gehouden om de lokale winnaars van de 2022 te eren. NYIOOC World Olive Oil Competition.
Blaženko Boban, de prefect van de provincie Split-Dalmatië, en Anđelko Katavić, hoofd economie en landbouw, verwelkomden de bekroonde telers en molenaars in de plaatselijke hoofdstad.
Zie ook: Kroatische provincie Zadar viert feest NYIOOC Succes in officiële ceremonieKroaten hebben in totaal 96 prijzen gewonnen tijdens de 2022-editie van 's werelds grootste olijfoliekwaliteitswedstrijd. Producenten uit de provincie Split-Dalmatië, de belangrijkste subregio van de olijventeelt van Kroatië, ontvingen 10 Gold Awards en zeven Silver Awards.
"Het succes van onze olijventelers brengt ons samen, niet alleen in de provincie Split-Dalmatië, maar ook in de lokale gemeenschappen waar de olijventelers vandaan komen en in Kroatië," zei Boban.
"We kunnen niet meteen een grote stap voorwaarts zetten, maar we kunnen wel veel kleine stappen zetten, zoals het organiseren van biologische olijventeelt door medefinanciering van de verzending van monsters naar toekomstige wedstrijden”, voegde hij eraan toe.
Ivica Ljubenkov, voorzitter van de Vereniging van Olijventelers en Olieproducenten van Kroatië, sprak zijn tevredenheid uit over de ontvangst en de bijeenkomst.
"We hebben concrete conclusies getrokken en overeenstemming bereikt over toekomstige acties en verdere communicatie”, zei Ljubenkov. Hij prees ook het succes van alle Kroatische producenten op de NYIOOC.
In 2022 ontving de wedstrijd 1,244 monsters uit 28 landen. Kroatisch extra vierge olijfolie verdiende de op twee na hoogste onderscheiding achter Italië en Spanje.
Zie ook:De beste olijfolie uit KroatiëDe provincie Split-Dalmatië is de thuisbasis van 2 miljoen olijfbomen, ongeveer 40 procent van het totaal van het land. De eiland Brač alleen herbergt ongeveer 1 miljoen van hen.
Het graafschap strekt zich van begin tot eind uit over ongeveer 120 kilometer en omvat de eilanden Drvenik, Čiovo, Brač, Hvar en Šolta. Oblica is het belangrijkste ras, gevolgd door Drobinka, Levantika, Lastovka en Sitnica.
Ondanks de droogte en de brandende zomertemperaturen, die gemiddeld 40 ºC bereikten, zal de oogst dit jaar naar verwachting stevig zijn.
De eerste herfstregens in heel Kroatië verbeterde de ontwikkeling van de vruchten en verhoogde de hoeveelheid olie erin. Verder waren er geen plagen of ziekten, en veel telers verwachten een hoogwaardige opbrengst.
Meer artikelen over: Olijvenoogst 2022, Kroatië, NYIOOC Wereld
April 17, 2023
Voor de bekroonde producent Aires de Jaén is duurzaamheid de sleutel tot kwaliteit
De producers achter Aires De Jaén zeggen dat ze twee Gold Awards hebben gewonnen op de 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition bevestigt hun inspanningen om een circulaire economie te creëren.
April 13, 2023
Voormalig voetballer en advocaat werken samen om olijfolie van hoge kwaliteit te produceren
Na een kankercrisis werkten de gepensioneerde voetbalster Nikica Cukrov en zijn schoonzoon samen om bomen te planten en virgen extra olijfolie te maken.
Februari 6, 2023
Oprichter van Nutri-Score: Olijfolie zal nooit de hoogste waardering halen
De mede-uitvinder van het voedingsetiket zei dat olijfolie nooit zou worden beoordeeld met een "Groene A", omdat het uitsluitend uit vet bestaat.
December 30, 2022
Terwijl Kroatië toetreedt tot de eurozone en Schengen, verwachten producenten positieve verandering
Het besluit om toe te treden tot de eenheidsmuntunie zal de kosten voor exporteurs verlagen en de buitenlandse investeringen vergroten. Het kan echter ook leiden tot hogere input- en grondprijzen.
Jul. 12, 2023
Voedingsdeskundigen evalueren de voordelen van Olive Oil Shot TikTok Trend
Nippen aan olijfolie is trending op TikTok en Instagram, waarbij gebruikers van sociale media anderen aanmoedigen om 's ochtends als eerste olijfolie te drinken.
September 29, 2022
Veelbelovende tekenen van een robuuste oogst in Griekenland
In tegenstelling tot andere grote Europese producenten verwacht Griekenland een substantiële stijging van de oogstopbrengst. Grote uitdagingen kunnen de uiteindelijke telling echter belemmeren.
Jul. 6, 2023
In Italië zien olijventelers tekenen van een veelbelovende oogst
Dat vertelden telers in heel Italië Olive Oil Times dat ze voor het grootste deel genereuze bloei en vruchtzetting hadden. Klimaatextremen en ongedierte blijven een uitdaging.
Mei. 15, 2023
Griekse producenten vieren een sterke show in New York
Met 90 onderscheidingen verdiend op de 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition, bevestigden producenten uit Griekenland opnieuw hun toewijding aan kwaliteit.