`Who's Who On New Olive Oil Commission of California - Olive Oil Times

Who's Who On New Olive Oil Commission of California

Door Nancy Flagg
Kunnen. 6 december 2014 08:10 UTC

De verkiezingsresultaten zijn binnen voor de nieuwe raad van bestuur van de nieuwe Olive Oil Commission of California. Directeuren van de Commissie zullen het potentieel hebben om de toekomst van olijfolie in de staat te beïnvloeden, zoals de groep aanbeveelt etikettering en indelingsnormen aan de California Secretary of Food and Agriculture. De normen die ze voorstellen, zullen waarschijnlijk niet alleen gevolgen hebben voor telers in Californië en de VS, maar uiteindelijk ook voor importeurs.

De Olijfolie Commissie van Californië als resultaat werd opgericht Senaat Bill 250, voorgesteld door Loïs Wolk (D-Davis). Het doel van de Commissie is om het concurrentievermogen van de staat in de wereldwijde olijfolie-industrie te verbeteren, en haar voornaamste strategie om dat doel te bereiken is om zinvolle en verplichte olijfolienormen.

Het California Department of Food and Agriculture (CDFA) heeft onlangs de gekozen bestuursleden bekendgemaakt die zijn gekozen door hun branchegenoten. Het nieuwe bestuur bestaat uit tien leden, waaronder twee producenten en één beheerder uit elk van de drie belangrijkste olijfolieproducerende districten in Californië, en een openbaar lid (nog niet geselecteerd). Elke vertegenwoordiger heeft tevens een plaatsvervangend lid. De leden en hun lidmaatschappen zijn als volgt:

Producenten

Adam Engelhardt, Kbar Farming, (Alternatief: Gregg Kelley, California Olive Ranch)
Larry Maben, Maben Family LLC, (alternatief: Rich Mathews, Sadeg Ranch biologische olijven)
John Williams, Cal Ag Properties LLC, (plaatsvervangend: John Post)
Dick Nielsen, McEvoy van Marin LLC, (plaatsvervangend: Karl Giguiere, JK Vineyards)
Jef Colombini, Lodi Farming, (alternatief: Pat Ricchiuti, P-R Farms, Inc.)
Richard Marini, Marchini Ag, (alternatief: Josh Barton, Barton Ranch)

handlers

Jim Lipman, California Olive Ranch, (alternatief: Brendon Flynn, Pacific Sun Gourmet)
Jim Etters, Seka Hills Olive Mill, (Alternatief: vrij)
Brady Whitlow, Corto Olive LP, (alternatief: Vincent Ricchiuti, ENZO Olive Oil Company)

Publieke

(Vrijgekomen)

Naast de verkiezing van de raad van bestuur van de Commissie, heeft de CDFA een adviesgroep van zeven leden aangesteld die de belangen van kleinere producenten zal vertegenwoordigen (minder dan 5,000 liter per jaar).

De bestuursleden van de Commissie hebben een actieve leidende rol op zich genomen bij andere inspanningen van de staat om olijfolienormen over te nemen. Sommige leden waren ondertekende aanhangers van Senaat Bill 250 en anderen zijn bestuursleden van de California Olive Oil Council en de Amerikaanse Vereniging van Olijfolieproducenten (AOOPA).

Kimberly Houlding, uitvoerend directeur van AOOPA, zei dat haar organisatie geen officieel standpunt heeft over een bepaalde norm die de Commissie hoopt aan te nemen, maar ze vertrouwt erop dat de ontwikkelde normen de consumenten het vertrouwen zullen geven dat de fles extra vergine olijfolie ze kopen is authentiek en van hoge kwaliteit. Houlding merkte op dat de wetenschap van oliën zich blijft ontwikkelen en dat nieuwe normen mogelijk biochemische markers kunnen identificeren die werken voor Amerikaanse olijfoliën.

Commissielid John Williams wil dat Californische olijfoliemerken bekend staan ​​als oliën van topkwaliteit. Hij verwacht dat de Commissie verschillende bestaande normen in overweging zal nemen, maar is van mening dat de internationale norm lager is dan wat de Commissie wil aanbevelen. Williams noemde de Australische norm voor oliën van olijven en afvallen van olijven als een goede basis voor benchmarks voor etikettering en classificatie. Hij zei dat alle normen die uiteindelijk worden voorgesteld, ervoor zullen zorgen dat de olie van hoge kwaliteit is, maar dat het nog steeds normen zullen zijn waaraan telers kunnen voldoen. Williams gelooft ook dat a marketing bestelling zou een nuttig middel zijn om "importeurs dwingen om eerlijk te zijn ”over wat er in hun flessen zit.

Eventuele aanbevelingen over normen die door de Commissie aan de minister van Voedsel en Landbouw worden gedaan, zullen worden onderworpen aan een openbare hoorzitting. De eerste vergadering van de raad van bestuur van de Commissie is op 8 mei in Sacramento, Californië.

advertentie
advertentie

Gerelateerde artikelen