Alle belangrijkste producerende landen van Europa, met uitzondering van Griekenland, verwachten aanzienlijke productiedalingen. Sommigen zijn echter van mening dat de voorspelling te pessimistisch is.
Olive oil productie in de Europese Unie zal naar verwachting dalen tot 1.7 miljoen ton in het oogstjaar 2022/23, volgens schattingen die zijn gepubliceerd in het kortetermijnlandbouwprogramma van het blok. vooruitzichten rapport.
De olijfolieopbrengst van dit jaar vertegenwoordigt een daling van 25 procent vergeleken met vorig jaar en ligt 20 procent onder het voortschrijdende vijfjarig gemiddelde.
De EU-prognoses over de daling van de Europese olive oil productie lijkt veel te negatief in vergelijking met onze schattingen.- Anna Cane, voorzitter, Assitol-olijfoliegroep
In Spanje en Italië, zal de productie naar verwachting met 30 procent dalen. In Portugal, merkten ambtenaren op dat de geïrrigeerde olijfgaarden met een superhoge dichtheid van Alentejo minder werden getroffen door de De aanhoudende droogte op het Iberisch schiereiland. Desondanks zal de productie in het land naar verwachting met 40 procent dalen ten opzichte van vorig jaar.
Volgens de EU-prognoses zullen de olijfolievolumes in alle producerende landen dalen, met uitzondering van: Griekenland.
Zie ook:Updates voor de oogst van 2022"De droogte die belangrijke gebieden omhulde in Portugal, Spanje, Frankrijk, Italië en delen van Noord-Afrika sinds afgelopen winter geen schade toebrachten aan de belangrijkste Griekse productiegebieden,” vertelde Vasilios Frantzolas, een olijfolieproever en kwaliteitsconsulent, Olive Oil Times.
Hij voegde eraan toe dat Griekenland soortgelijke problemen ondervonden met droogte en bosbranden in het oogstjaar 2021/22.
"In augustus van dit jaar hadden we daarentegen over het algemeen gematigde temperaturen", zei Frantzolas. "Slechts in een paar gebieden kunnen hogere temperaturen de productie hebben beïnvloed door de bloei te beschadigen."
"De olijfolie-opbrengst in Griekenland wordt als overvloedig beschouwd wanneer deze 300,000 ton bereikt,” voegde hij eraan toe. "In gesprekken met olijftelers en molenaars in verschillende gebieden, ligt de schatting voor het huidige seizoen tussen 270,000 en 285,000 ton olijfolie, met naar schatting 100,000 afkomstig van Kreta, die vorig jaar ongeveer 60,000 ton produceerde.”
Buiten Griekenland stonden Zuid- en West-Europa voor een van de heetste zomers ooit, vergezeld van hittegolven en droog weer, die de ontwikkeling van de olijfbomen op kritieke momenten belemmerden.
De gecombineerde droogte-indicator van het Gemeenschappelijk Centrum voor Onderzoek van de EU meldde dat 33 procent van Europa in september te maken had met een bodemvochttekort. Ondertussen is 26 procent van het continent in staat van paraatheid omdat gewassen en vegetatie ernstige tekenen van stress vertonen.
Het centrum benadrukte hoe de buitengewone zomeromstandigheden veel nationale en regionale autoriteiten ertoe aanzetten het watergebruik voor irrigatie te beperken. "In sommige regio's maakten zeer lage reservoirniveaus veldirrigatie onmogelijk", schreven EU-functionarissen.
Naast de ontwikkeling van de olijven hadden deze zware omstandigheden ook gevolgen voor de belangrijkste zomergewassen, zoals graanmaïs, sojabonen en zonnebloemen.
De belangrijkste olijfolieproducerende landen in de Europese Unie behoren ook tot de grootste olijfolieconsumenten van het continent. Volgens het rapport zijn lagere niveaus van olive oil proverlaging zal waarschijnlijk worden aangevuld met een grotere invoer.
Bovendien is een lagere productie een van de factoren stijgende olijfolieprijzen aanwakkeren en kan leiden tot een daling van de vraag in sommige prijsgevoelige buitenlandse markten. EU-functionarissen zeiden dat de export met 10 procent zou kunnen dalen.
De functionarissen voegden eraan toe dat 625,000 ton eindvoorraden van eerdere oogsten misschien niet genoeg zijn om de druk op de prijzen bij de oorsprong te verlichten.
Frantzolas zei echter dat de vraag naar olijfolie en dus de prijzen ook afhankelijk zouden zijn van de prijzen van andere eetbare olie.
"Als die prijzen dalen, zal dat de stijging van de olijfolieprijzen", zei Frantzolas, omdat sommige consumenten olijfolie zouden weggooien voor goedkopere alternatieven. Als gevolg daarvan schatte hij dat EU consumptie van olijfolie tot 6 procent zou kunnen dalen.
Frantzolas voegde eraan toe dat de ontwikkelingen van de oorlog in Oekraïne andere prijzen voor eetbare olie zouden bepalen. "De prijzen van zaadolie zouden kunnen dalen omdat Rusland Oekraïense zendingen het land lijkt te hebben laten verlaten', zei hij.
EU-landbouwambtenaren waren het erover eens dat de toenemende druk op de consumentenbudgetten als gevolg van inflatie Europeanen zou kunnen dwingen hun olijfolieconsumptie te beperken, wat volgens hen tot 9 procent zou kunnen dalen.
Niet iedereen is het echter eens met de analyse van het rapport over de landbouwvooruitzichten van de EU, waarbij sommigen zeiden dat het een beetje te pessimistisch leek.
"De EU-prognoses over de daling van de Europese olive oil proreductie lijkt veel te negatief in vergelijking met onze schattingen,” vertelde Anna Cane, voorzitter van de Italiaanse Vereniging van de Eetbare Olie-industrie (Assitol) olijfoliegroep. Olive Oil Times.
Ze erkende dat veel producerende landen zijn toegetreden tot een 'off year' in de natuurlijke afwisselende lagercyclus van de olijfboom "en de sector kreeg te maken met maanden van extreem klimaat, zoals het warme weer sinds mei en de overstromingen van augustus.”
"Het zal niet gemakkelijk zijn om te herstellen van de schade veroorzaakt door de hete zomer, maar we geloven niet dat een schatting van 25 procent daling gerechtvaardigd is,” voegde ze eraan toe. In plaats daarvan verwacht Assitol Italiaans olive oil proreductie om 250,000 ton te bereiken, 20 procent lager opbrengst van vorig jaar in tegenstelling tot de 30 procent die door de EU wordt geschat
Buiten de productie waarschuwden zowel Frantzolas als Cane dat de stijgende kosten van glas en ander verpakkingsmateriaal de oogst verder zouden bemoeilijken.
Meer artikelen over: productie, Europeese Unie, Europese Commissie
Oktober 31, 2022
In Griekenland vragen Millers om subsidies om de impact van stijgende kosten te verzachten
Eigenaren van olijfoliefabrieken willen dezelfde energiesubsidies die aan bakkers en broodfabrikanten worden gegeven om de kosten van stijgende energierekeningen te dekken.
Februari 17, 2022
Kroatische boeren gebruiken bladanalyse om opbrengsten en kwaliteit te verbeteren
Door bladeren te analyseren, kunnen landbouwkundigen bepalen welke elementen en verbindingen de olijfboom mogelijk mist of in overmaat heeft.
Mei. 26, 2022
Droogtes komen vaker voor, duren langer en versnellen watertekorten, zegt de VN
Tegen 2030,700 lopen - miljoen mensen het risico op ontheemding door droogte. Overschakelen naar plantaardig eten is een van de oplossingen.
Maart 7, 2022
Van champagne tot EVOO: een bekroonde Italiaanse producent omarmt zijn Franse erfgoed
Vazart & Sons combineren schaal met technologie en traditie om hun generaties lang streven naar uitmuntendheid in landbouwproductie voort te zetten.
November 17, 2022
Gevolgen van klimaatverandering die steeds meer worden gevoeld door Kroatische olijventelers
Droogte, bosbranden en zeespiegelstijging bedreigen olijfgaarden in heel Kroatië.
Jun. 22, 2022
Italiaanse producenten opnieuw de meest bekroonde in de wereldcompetitie
Ondanks een uitdagend seizoen wonnen Italiaanse producenten 158 prijzen op de NYIOOC World Competition en liep ook voorop met biologische olijfolie.
April 6, 2022
Uit een onderzoek blijkt dat mensen minder consumeren en op zoek zijn naar goedkopere alternatieven. Duurzaamheid en milieu blijven echter relevante waarden voor de consument.
Jul. 18, 2022
Water toevoegen tijdens Olive Oil Productie verlaagt kwaliteit, vinden onderzoekers
Arbequina maagd extra olive oil progeproduceerd zonder toegevoegd water had hogere niveaus van polyfenol en betere oxidatieve stabiliteit dan oliën geproduceerd met toegevoegd water.