Olijven bereiken nieuwe hoogten in Valtellina

De opwarming van de aarde wordt veroorzaakt door de broeikasgassen die de warmte van de zon opvangen en voorkomen dat deze zich verspreidt in de ruimte rondom onze planeet. Het gevolg daarvan is dat de gemiddelde temperatuur in de meeste delen van de wereld stijgt.

Een van de gevolgen van de stijgende temperaturen is dat het nu mogelijk is olijfbomen te kweken, een plant die de voorkeur geeft aan een warm en droog klimaat, in gebieden waar het voorheen ondenkbaar was, zoals Valtellina, een alpien gebied in Noord-Lombardije (Italië) .

ZIE OOK: Landbouw aan de rand van de comfortzone van een olijf

Volgens Coldiretti (de Italiaanse Confederatie van Boeren) is de teelt van olijfbomen in Valtellina de afgelopen 10 jaar toegenomen van 0 naar 10,000 planten, op een oppervlakte van 30,000 vierkante meter grond.

Carlo Baruffi, een 71-jarige boer, zei: ​"Toen ik zo'n 10 jaar geleden begon, noemden mensen me gek, nu vragen ze me om hulp.”

Baruffi bezit een olijfgaard met 360 planten op 564 meter boven zeeniveau net boven de 46^th parallel. Voorlopig geeft meneer Baruffi de olie die hij produceert aan zijn vrienden. Maar in de toekomst zou olijfolie een typisch product kunnen worden in Valtellina.

"Landbouw is altijd geweest om te innoveren door te proberen het beste uit economische en klimaatveranderingen te halen, ”zei Ettore Prandini, de president van Coldiretti-Lombardia.

Ivano Fojanini, een expert die werkt voor de Technische Stichting van Valtellina, zei dat er werk aan de winkel was om de beste cultivars voor de unieke alpine omgeving te bepalen. ​"We proberen vast te stellen welke variëteiten het meest geschikt zijn voor ons gebied door te experimenteren met planten uit de regio's Istrië en Marche. De opwarming van de aarde, maar ook het specifieke microklimaat in ons gebied, faciliteert ons in de teelt, met een productie van regelmatige opbrengsten van hoge kwaliteit.”

Volgens Coldiretti was 2014 in Italië het warmste jaar sinds het begin van de metingen in 1880, met een temperatuur van 1.45 graden hoger dan gemiddeld.