Voorlopige schattingen suggereren een aanzienlijke daling van de productie in Californië

Olive oil productie in Californië zal naar verwachting aanzienlijk dalen in het oogstjaar 2022/23 in vergelijking met de vorige oogst.

Volgens de Olive Oil Commission of California (OOCC), die 90 procent van de productie van de Golden State vertegenwoordigt, zullen haar leden in het huidige oogstjaar 1.8 miljoen liter produceren.

Eerder produceerden OOCC-leden samen drie miljoen gallons (13.6 miljoen liter) in 2021/22, 1.9 miljoen gallons (8.6 miljoen liter) in 2020 / 21 en 3.6 miljoen gallons (16.4 miljoen liter) in 2019/20.

Hoewel sommige van de verschillen in productie te wijten zijn aan de natuurlijke alternatieve draagcyclus van de olijfboom, stonden telers voor een reeks uitdagingen, van harde wind die bomen beschadigde tijdens de bloei tot de niet aflatende droogte van de staat.

Zach Thorp, mede-eigenaar van Lot22, welke won een Gouden en Zilveren Award Bij de 2022 NYIOOC World Olive Oil Competition, kort geleden vertelde Olive Oil Times hoe ​"het klimaat is niet hetzelfde als vijf jaar geleden en we moeten voortdurend netwerken met andere Californische telers om een ​​steeds groter wordend probleem op te lossen."

Lokale autoriteiten in Californië, die verantwoordelijk zijn voor vrijwel alle olive oil proproductie in de Verenigde Staten, verwacht dat de droogte verergert in 2022.

Volgens de meest recente gegevens van de US Drought Monitor verkeert 97.5 procent van Californië momenteel in een ernstige droogte, met een extreme droogtewaarschuwing die bijna 60 procent van de staat beslaat.

"We bevinden ons in een heel specifiek microklimaat in Zuid-Californië', zei Thorp over zijn bosjes ten oosten van Los Angeles. ​"Op dit moment, waarbij water een belangrijk probleem is voor Californië, zien we dat de elementen van ons microklimaat centraal komen te staan ​​voor duurzame gewassen zoals olijven in een waterrijke omgeving."

De extreme veerkracht van olijfbomen tegen droogte en waterschaarste is een van de redenen voor veel olijfgerelateerde investeringen en uitbreidingsprojecten wereldwijd.

Toch hebben langdurige droge omstandigheden in de loop van de tijd een ernstige invloed op de productiviteit van door regen gevoede boomgaarden, terwijl overmatige hitte ook gevolgen heeft voor geïrrigeerde boomgaarden.

Samantha Dorsey, de voorzitter van McEvoy Ranch, die tijdens de 2022 . een gouden en twee zilveren onderscheidingen verdiende NYIOOC, vertelde Olive Oil Times afgelopen augustus dat de combinatie van harde wind, langdurige droogte en bovengemiddelde temperaturen haar vorige oogst beïnvloedde.

Volgens de 2022 Olive Oil Times Producentenonderzoek, zei 36 procent van de 4,235 ondervraagde internationale deelnemers dat extreme hitte hun oogst in 2021/22 beïnvloedde. Nog eens 33 procent van de respondenten zei dat droogte hun oogst negatief had beïnvloed.

• Olijfolie Commissie van Californië
• LA Times