`Project in Algerije zet bijproducten om in compost - Olive Oil Times

Project in Algerije verandert bijproducten in compost Com

Door Isabel Putinja
14 december 2014 21:16 UTC

In een onderzoek is onderzocht hoe oliemolens in centraal Algerije gebruik kunnen maken van de bijproducten van de olijfolieproductie door deze om te zetten in compost, waardoor de vervuiling tot een minimum wordt beperkt en zelfs extra bronnen van inkomsten voor de olijfolie-industrie kunnen worden gegenereerd.

Volgens de website van de delegatie van de Europese Unie in Algerije werd het onderzoek uitgevoerd als onderdeel van het ondersteuningsprogramma voor economische diversificatie, bekend als DIVECO, dat door de Europese Unie wordt gefinancierd om de economische prestaties in de landbouw- en voedselproductiesectoren in Algerije te verbeteren.
Zie ook:Artikelen over Duurzaamheid
De productie van olijfolie zorgt voor een aanzienlijke hoeveelheid afval. Om 15 liter olijfolie te produceren, 40 kg orujo (vast afval gegenereerd door de traditionele extractiemethoden, bestaande uit de schil, het resterende vruchtvlees en de pitten van de olijfvrucht) en 70 kg amurca (donkergekleurd vloeibaar afval en sediment ) restproducten overblijven.

Deze bijproducten zijn een aanzienlijke bron van vervuiling in de centrale regio van Algerije, waar 78 procent van de olijfmolens is gevestigd. Meer dan 100,000 ton van het afval is in het gebied gedumpt, wat nadelige gevolgen heeft voor het vissen en het waterleven, de kwaliteit van het drinkwater en voor een verhoogd zoutgehalte van de bodem, waardoor het land onbruikbaar wordt. Branden zijn ook veroorzaakt door de fermentatie van orujo.

Olijfolieproducenten hebben geen alternatief voor het dumpen van dit afval op stortplaatsen, een praktijk die niet in overeenstemming is met de wetten die de verwijdering van vloeibaar industrieel afval regelen.

Het project is uitgevoerd op verzoek van de Vereniging Professionnelle des Oléifacteurs de la Région Center (APOC), de vereniging van olijfolieproducenten in Centraal-Algerije.

Hoewel de mogelijkheid om het afval te gebruiken voor de productie van biogas te duur werd geacht in een land waar gas redelijk geprijsd is, concludeerde het onderzoek dat composteren de eenvoudigste en goedkoopste oplossing zou zijn. Dit zou de hoeveelheid afval verminderen en stabiliseren, terwijl compost wordt geproduceerd die kan worden gebruikt voor de landbouw.

Om het plan te testen, zette het team een ​​proefproject op om een ​​compostinstallatie te creëren die 4,000 ton afval per jaar kan verwerken.

APOC zal de resultaten van het eindonderzoek presenteren aan het Algerijnse ministerie van milieu.


advertentie
advertentie

Gerelateerde artikelen