Rajasthan bestudeert de levensvatbaarheid van Olive Leaf Tea

De regering van de Indiase deelstaat Rajasthan onderzoekt de mogelijkheid om thee te produceren met de bladeren van de olijfboom. Klinische tests worden uitgevoerd op monsters van olijfbladeren om de kwaliteit van een dergelijke thee te testen en het potentieel ervan om op de markt te worden gebracht als een brouwsel dat rijk is aan antioxidanten.

Rajasthan begon een ambitieus project om in 2007 olijven te verbouwen met de technische assistentie van Israëlische experts.

De olijventeelt werd gepromoot in deze woestijnstaat in het noordwesten van India omdat het minder water nodig had dan andere gewassen en een hoogwaardig product oplevert. Tegenwoordig zijn er elf staatsbedrijven in zeven districten van de staat. Een van de boerderijen in Lunkaransar in het Bikaner-district zou 8,000 liter olie hebben geproduceerd.

Als de eerste tests de levensvatbaarheid van de productie van olijfbladthee ondersteunen, heeft de regering van Rajasthan nog plannen om een ​​fabriek voor olijfthee op te zetten. ​"Olijfthee heeft grote gezondheidsvoordelen en wordt als drie procent voordeliger beschouwd dan normale groene thee. We hebben olijfbladeren naar een aantal fabrieken gestuurd voor experimenten. Zij (de fabrieken) hebben al wat theestalen bereid. Nu zijn er verdere tests gaande om hun gezondheidsvoordelen te beoordelen, ”vertelde Prabhu Lal Saini, de landbouwminister van Rajasthan aan de krant Hindustan Times.

De regering van Rajasthan is misschien iets van plan. Olijfbladthee is al een populaire drank in sommige landen van Europa, Japan, Korea en de VS waar het is geconsumeerd vanwege de gezondheidsvoordelen. Het verkopen van olijfbladeren aan theeproducenten is een andere manier voor telers om hun inkomsten te verhogen.

• Hindustan Times
• DNA India