Nieuwsbriefs
De afdeling agronomie van de Universiteit van Córdoba heeft aangekondigd dat haar vierjarige inspanningen voor de bestrijding van Verwelkingsziekte Verticillium door Andalusische olijfbomen te enten met resistente rassen hebben de veldtest niet doorstaan.
Olijven behoren tot de belangrijkste fruitgewassen in het Middellandse Zeegebied. In de Zuid-Spaanse regio Andalusië, olijfbomen bezetten meer dan 30 procent van alle landbouwgrond.
In een bodem met een hoge concentratie Verticillium dahliae moet het gebruik van deze bestrijdingsstrategie worden uitgesloten.- Pedro Valverde, onderzoeker, Universiteit van Córdoba
Onder de toenemende uitdagingen olijfboeren in de Middellandse Zee worden geconfronteerd met dodelijke ziekten, zoals verticilliumverwelking of verticillose. De aandoening wordt veroorzaakt door Verticillium dahlia, een bodemschimmel die behoort tot een klasse schimmels die meer dan 300 plantensoorten aantast.
De schimmelinfectie is momenteel een van de grootste bedreigingen voor Andalusische olijfgaarden en over de hele wereld, omdat er geen bekende methode is om deze effectief te bestrijden. Hoewel er resistente zijn olijf cultivars, ze zijn nog steeds vatbaar voor schimmelinfecties, alleen in mindere mate.
Zie ook:Inzicht in de relatie tussen schimmel en klimaat kan olijfpathogenen in bedwang houdenDe situatie wordt verergerd door het vermogen van de schimmel om jarenlang in de bodem te overleven, wat betekent dat het olijfgaarden en andere gewassen kan blijven aantasten lang nadat de geïnfecteerde bomen zijn vernietigd.
In Andalusië zijn de rassen die traditioneel als zeer productief worden erkend, zoals Manzanilla de Sevilla, picueel en Hojiblanca, zijn zeer kwetsbaar voor schimmelinfecties.
Aan de andere kant hebben de meer resistente soorten olijfbomen, waaronder Frantoio, niet de agronomische kwaliteiten waarnaar boeren zoeken.
Om dit probleem op te lossen, heeft de Universiteit van Córdoba onderzoek gedaan naar rassen met acceptabele agronomische kenmerken in combinatie met resistentie tegen Verticilliumverwelkingsziekte. Een van hun benaderingen was om te combineren resistente rassen met hoogproductieve bomen via enten.
De onderzoekers testten met succes een transplantaat van Picual (een ras dat vatbaar is voor Verticilliumverwelking) en Frantoio, dat resistent is tegen Verticillose. Ze merkten dat enten de ontwikkeling van de schimmelinfectie bij de gevoelige telg vertraagde, ondanks blootstelling aan Verticillium dahlia.
Na vier jaar hadden de geënte olijven echter ernstige symptomen van de schimmelziekte ontwikkeld, net zoals de planten zouden hebben vertoond als ze vanaf hun wortels waren opgekweekt.
Dientengevolge concludeerden onderzoekers dat het enten van vatbare variëteiten op resistente olijfbomen niet effectief is als langetermijncontrole van Verticilliumverwelking, aangezien de infectie door de resistente cultivar kan gaan om de gevoelige telg te beschadigen.
"In een bodem met een hoge concentratie Verticillium dahliae moet het gebruik van deze bestrijdingsstrategie worden uitgesloten”, besluit Pedro Valverde, lid van het onderzoeksteam. "Misschien kunnen we door testen in minder besmette velden andere resultaten krijgen.”
Carlos Trapero, een collega-onderzoeker van het project, voegde toe dat ondanks de teleurstellende resultaten van de proeven, boeren die andere rassen telen, minder kwetsbaar zouden zijn voor blootstelling.
"De situatie is stabiel door het gebruik van meer resistente rassen in de nieuwe plantages", zei hij. "Dat is het geval bij haagplantages waarin matig resistente rassen als Arbosana of Arbequina worden gebruikt.”
Meer artikelen over: Andalusië, olijfolie onderzoek, olijfvariëteiten
Mei. 30, 2023
Studie: Polyfenolen in Olijfolie Boost helpen een beschadigde huid te genezen
Polyfenolen in extra vierge olijfolie versterken het genezende vermogen van fibroblasten, waardoor mogelijkheden ontstaan voor nieuwe toepassingen voor wondgenezing.
September 28, 2023
Nadat ze hadden ontdekt dat de bodemgezondheid verbeterde in verlaten olijfgaarden op steile hellingen, stelden onderzoekers vast dat biologische en regeneratieve landbouw vergelijkbare resultaten zouden kunnen opleveren.
September 28, 2023
Nauwkeurige irrigatie is de sleutel tot productiviteit op de lange termijn
Olijven zijn een droogteresistent gewas en hebben nog steeds voldoende water nodig. Onderzoekers optimaliseren irrigatie om de opbrengst en kwaliteit te verbeteren.
Oktober 23, 2023
Gemeenschappelijke samenstelling van olijvenpulp toont potentieel tegen kanker aan
Onderzoekers ontwikkelden nanodeeltjes malinezuur, waarvan is aangetoond dat het via verschillende therapieën borst-, darm-, pancreas- en prostaatkanker helpt bestrijden.
Februari 7, 2024
CEO van Acesur benadrukt de sleutelrol van Andalusië in de toekomst van de sector
Gonzalo Guillén gelooft dat de productiecapaciteit de beperkende factor is om de consumptie van olijfolie te verhogen en dat Andalusië nog steeds het best gepositioneerd is om de markt uit te breiden.
Jul. 18, 2023
Onderzoek onderzoekt co-extractie van olijfolie met olijfbladeren, kruiden en specerijen
Een onderzoeksreview onderzocht hoe het malen van olijven met olijfbladeren, kruiden en specerijen het polyfenolgehalte van de resulterende olie kon verhogen.
Jul. 12, 2023
Fenolen belangrijker dan MUFA-inhoud voor EVOO-gezondheidsvoordelen, suggereert onderzoek
De fenolen in extra vierge olijfolie zijn belangrijker voor het verlagen van de bloeddruk, het verbeteren van de insulinegevoeligheid en het bevorderen van gewichtsverlies dan de vetten.
December 5, 2023
Stijgende kosten zetten producenten in Zuid-Europa onder druk
Olijfolieproducenten in Spanje, Italië en Griekenland worstelen met uitdagingen die de levensvatbaarheid van de sector bedreigen.