Nieuwsbriefs
Sinds de tweede week van augustus hebben olijfbomen in Noord-Italië last van vroegtijdige vruchtval.
Het fenomeen treft vooral bosjes van de Breker verscheidenheid, hoewel sommige gevallen van Grignano Er zijn ook meldingen van aantasting van olijven.
De betreffende bosjes hebben weinig met elkaar gemeen, behalve hun genetica. Ze bevinden zich op verschillende hoogtes en in verschillende omgevingen. Bovendien variëren de landbouwpraktijken tussen de aangetaste bosjes, inclusief de aanwezigheid of afwezigheid van irrigatie.
Zie ook:Olijfbomen op Corfu worden bedreigd door houtetende insectenEr zijn geen tekenen van schade door plagen of ziekten vastgesteld. Deskundigen veronderstellen daarom dat een nog onbekende combinatie van omgevingsfactoren de oorzaak is.
Frantoio is een Toscaanse variëteit die uitsluitend voor zijn olie wordt verbouwd. De naam zelf is afkomstig uit het Italiaans en betekent: "olijfpers.” Bekend om hun weerstand tegen ziekten zoals Verwelkingsziekte Verticillium en hun algemene winterhardheid zorgen ervoor dat Frantoio-bomen een alomtegenwoordig wortelnetwerk vormen, waardoor ze perioden van droogte beter kunnen overleven dan veel andere soorten.
Italië heeft echter extreme hitte deze zomer, gewoon net als veel andere mediterrane landen.
Vanaf juli 15th, Italië had een aantal weken last van een anticycloon die ontstond in de Sahara woestijn. In de tweede week van augustus, toen dit fenomeen voor het eerst werd gemeld, bereikten de temperaturen in het noorden van het land 40 ºC, waardoor de sneeuwgrens naar 5,000 meter werd opgeschoven.
Enzo Gambin, directeur van de Interregionale Vereniging van Olijvenproducenten, vertelde de lokale media dat dit extreme weer de vroegtijdige vruchtval in de regio kan verklaren.
""Wanneer olijfbomen gedurende een langere periode aan intens zonlicht worden blootgesteld, kan de temperatuur van de bladeren en het fruit aanzienlijk stijgen, waardoor er hittestress ontstaat", aldus hij.
"Dit fenomeen treedt op omdat hoge zonnestraling een stijging van de interne temperatuur van de plant veroorzaakt, wat op zijn beurt een verhoogde transpiratie stimuleert, een proces waarbij planten water verliezen via de huidmondjes van de bladeren," voegde Gambin toe.
Zie ook:De vele waarden bij het herstel van verlaten olijfgaarden in ToscaneTranspiratie is een natuurlijk en vitaal proces dat vele doelen dient, waaronder afkoeling. Dit wordt bereikt op dezelfde manier als transpiratie dieren afkoelt, door de interne temperatuur te verlagen door oppervlakteverdamping.
Er is sprake van een onevenwicht wanneer de hoeveelheid water die verloren gaat door transpiratie groter is dan de hoeveelheid water die beschikbaar is, of wanneer het verlies sneller verloopt dan de capaciteit van de plant om het beschikbare water op te nemen.
Omdat water cruciaal is voor de juiste werking van alles, van nutriëntentransport tot celintegriteit, kan een onevenwicht de gezondheid van een plant ernstig en snel beïnvloeden. Verschillende mechanismen kunnen worden geactiveerd om deze impact te verzachten.
De eerste is het sluiten van de bladmondjes om verder waterverlies door transpiratie te verminderen. Dit heeft echter als bijkomend gevolg dat de fotosynthese afneemt, wat de hoeveelheid energie die beschikbaar is voor de plant vermindert.
Wanneer deze omstandigheden langere tijd aanhouden, treden er extremere mechanismen in werking, zoals het opofferen van fruit, bladeren en zelfs takken om de overlevingskansen van de plant te vergroten.
Gambin denkt dat dit het geval is, al kan hij pathologische oorzaken op dit moment niet uitsluiten.
"“Verdere studies en monitoring zullen nodig zijn om de specifieke oorzaken van dit fenomeen volledig te begrijpen en om effectieve beheersstrategieën te ontwikkelen die olijventelers kunnen helpen de impact van fruitval te beperken”, zei hij.
Meer artikelen over: Oogst 2024, Italië, olijventeelt
Mei. 16, 2024
Een zilveren randje voor sommige Marokkaanse producenten na een slechte oogst
De olijfolieproductie herstelde zich van het dieptepunt van de vorige oogst, maar bleef aanzienlijk onder het vijfjarig gemiddelde. Toch vierden sommige producenten de bekroonde kwaliteit.
April 9, 2024
Bewerkte voedingsmiddelen geassocieerd met negatieve gezondheidsresultaten, blijkt uit onderzoek
De consumptie van ultrabewerkte voedingsmiddelen werd in verband gebracht met een groter risico op meer dan 30 negatieve gezondheidsresultaten.
Mei. 28, 2024
Monte do Camelo wint grote prijzen met duurzaam geteelde inheemse variëteiten
De kleinschalige Portugese producenten verdienden in 2024 een Silver Award NYIOOC voor een Galega monovarietal. Het bedrijf richt zich op het duurzaam telen van inheemse olijven.
Maart 7, 2024
Oude olijfgaarden op Capri zijn reservoirs van biodiversiteit
Onderzoekers traceerden de oorsprong van de olijfbomen van het eiland tot op Kreta en het vasteland van Italië en ontdekten 21 nieuwe variëteiten.
Jul. 20, 2024
Bekroonde producent promoot Rhodos als olijfoliebestemming
Het op drie na grootste eiland van Griekenland is een bekende toeristische bestemming. Het consequent winnen van kwaliteitsprijzen helpt Natura Rodos om zijn profiel als olijfolieproducent te vergroten.
Januari 25, 2024
Recordprijzen olijfolie drukken de consumptie in Spanje omlaag
Consumenten gebruiken minder olijfolie, kopen kleinere formaten en stappen over op categorieën van lagere kwaliteit.
December 19, 2023
Olive Center werkt aan het opleiden van de volgende generatie landbouwers. Pluspunten
Het Olea Learn-programma leert studenten de noodzakelijke agronomische en zakelijke vaardigheden om een olijventeelt- en olijfolieproductiebedrijf te runnen.
November 6, 2023
Bekroonde olijfolie maken van de honderdjarige bomen in Californië
In de uitlopers van de Sierra Nevada proberen Guilio Zavolta en Rachelle Bross de historische olijfbomen van de staat te promoten en te beschermen.