Italiaanse producten met een Beschermde oorsprongsbenaming, Beschermde geografische aanduiding of Guaranteed Traditional Specialty-certificering bereikte in 16.6 een totale waarde van € 2020 miljard, volgens een verslag van het Institute of Services for the Agricultural and Food Market (Ismea).

Deze BOB's, BGA's en GTS'en vertegenwoordigen 19 procent van de totale waarde van de Italiaanse agrovoedingsproductie. De drie certificeringen van de Europese Unie worden toegekend aan voedsel of dranken van hoge kwaliteit die op traditionele wijze in een specifieke regio zijn geproduceerd.

Volgens Ismea waren deze producten goed voor 20 procent van de Italiaanse voedselexport in 2020, met een waarde van 9.5 miljard euro. Bij de productie van de 841 Italiaanse BOB's, BGA's of GTS'en werken meer dan 200,000 mensen. Er zijn ook 286 verenigingen die zich inzetten voor de promotie en ondersteuning van deze hoogwaardige regionale producten.

Zie ook:De Italiaanse olijvensector moet zich concentreren op kwaliteit voor toekomstig succes, vindt rapport

Ismea zei dat de BOB- en BGA-markt in 2020 met twee procent kromp in vergelijking met het voorgaande jaar. Het instituut schreef de daling toe aan: beperkingen gezet tijdens de Covid-19-pandemie.

"Deze resultaten zijn mogelijk dankzij de inzet van de hele sector, met solidariteitsacties, steun aan de operatoren en nieuwe overeenkomsten met de verschillende marktonderwerpen”, schreven de Ismea-analisten.

advertentie

"Ze zijn ook te danken aan een constante dialoog met de instellingen die zijn verhuisd om een strategische sector te beschermen door middel van specifieke maatregelen, die BOB- en BGA-productketens en de economie van de Italiaanse gebieden garanderen”, voegde ze eraan toe.

Volgens het rapport behoort de Italiaanse olijfoliesector tot de sectoren die het hardst worden getroffen door het uitdagende weer en de marktomstandigheden.

Uit de gegevens blijkt dat de 49 Italiaanse extra vierge olijfolie met EU-beschermde status hebben meer dan 23,000 mensen in dienst en genereren een totale waarde van € 71 miljoen, wat in 2020 één procent van de BOB, BGA en GTS Italiaanse markt vertegenwoordigde. Dit cijfer vertegenwoordigt een daling van 14 procent vergeleken met vorig jaar.

Volgens Ismea kwam een groot deel van de productiedaling van de Terra di Bari BOB in Puglia. Producenten in de BOB-regio Terra di Bari hebben geconfronteerd met verschillende uitdagingen, zoals slecht weer en de aanhoudende verspreiding van Xylella fastidiosa.

Vanwege die omstandigheden kwam Terra di Bari BOB na Toscano BGA in termen van marktwaarde in 2020 en vóór Sicilia BGA, Val di Mazara BOB en Riviera Ligure BOB.

Ismea merkte ook op dat de BOB's en BGA extra vierge olijfolie nog steeds slechts een marginale waarde vertegenwoordigen in het totaal olive oil productie.

De waarde van BGA's groeit echter. De export bedroeg in 2020 52 miljoen euro, waarbij 38 procent van de BGA-productie werd geëxporteerd. Toscane, Sicilië en Puglia zijn goed voor 70 procent van de totale waarde van de door de EU beschermde extra vierge olijfolie.

Vorig jaar meldde een afzonderlijk Ismea-rapport dat de totale Italiaanse export van voedingsmiddelen en dranken € 52 miljard bereikte, een stijging van 11 procent vergeleken met 2020.

Dit bracht de totale waarde ruim boven de € 43.6 miljard die in 2020 werd gerapporteerd en de € 48 miljard die het jaar ervoor werd gerapporteerd.

In 2021 groeide de Italiaanse import van agrovoedingsproducten met 12 procent ten opzichte van 2020 tot 48 miljard euro.

Olive Oil Times Video-serie