Productie
Het klimaat op aarde wordt ongetwijfeld warmer en warmer. Het komt door de natuurlijke stroom van het weer als geheel, of door de CO2-uitstoot, of een combinatie van beide. Zuid-Europa had deze zomer opeenvolgende periodes van zeer warm weer en in de Verenigde Staten was juli volgens de NOAA de heetste sinds 1895.
Dit is zowel een zegen als een vloek voor olijfbomen. Zeer warm weer kan de olijffruitvlieg vernietigen, maar als de olijfgaard niet wordt geïrrigeerd, wordt de olijfvrucht erg droog, wat resulteert in veel lagere opbrengsten.
De vrouwelijke olijfvlieg legt haar eieren in de olijf en de pasgeboren rups begint het vlees te verslinden en veroorzaakt zware schade. Olijfvliegen, die veel voorkomen in het Middellandse-Zeegebied en sinds 1998 in Californië worden gezien, zijn actief wanneer de temperatuur lager is dan 30 graden Celsius (86 op de schaal van Fahrenheit). Voor warmere omstandigheden wordt het leggen van eieren opgeschort en als de temperatuur boven de 35 graden komt, wordt de kever totaal inactief.
Aan de andere kant leveren droge weersomstandigheden geen brandstof voor de olijfboom en raken de steenvruchten te uitgedroogd om intern olie te maken. De oplossing ligt in de regenval in de herfst (als deze vroeg genoeg komt) of irrigatie, wat voor veel van de olijfboomteelten in de Middellandse Zee niet haalbaar is vanwege een gebrek aan water of de veelgebruikte teeltmethode "xerofytische” (niet-geïrrigeerde) bomen voor beter olijfolie kwaliteit.
Dus gemiddelde weersomstandigheden betekenen goed productie van olijfolie en pesticidencampagnes om van de insecten af te komen, en warmere weersomstandigheden betekenen geen pesticiden maar voorspelbaar minder olijfolie.
Meer artikelen over: fruit vlieg, olijfboomteelt
November 21, 2023
De agronomische en macro-economische krachten achter de olijfolieprijzen in Italië
Ondanks een verwacht herstel van de productie in Italië zullen de prijzen waarschijnlijk hoog blijven. Boeren zullen zich moeten aanpassen aan een nieuwe realiteit.
Jul. 19, 2023
Onderzoekers in Californië testen nieuwe oplossingen voor Olive Fruit Fly
Onderzoekers van de Universiteit van Californië testen een reeks insecticideproducten op werkzaamheid bij het bestrijden van olijffruitvliegen.
Januari 16, 2024
IOC-leider richt zich op het uitbreiden van de teelt en het bestrijden van klimaatverandering
De directeur van de Internationale Olijfolieraad, Jaime Lillo, zegt dat de toekomst van de olijfolieproductie buiten de Middellandse Zee ligt.
Oktober 23, 2023
De olijffruitvlieg: een hardnekkige plaag in een veranderend klimaat
De olijffruitvlieg bedreigt voortdurend de oogstopbrengsten, de kwaliteit van de olijfolie en het levensonderhoud van boeren.
Jun. 13, 2023
De beste olijfvariëteiten voor hobbytelers in Noord-Californië
Of het nu voor sierdoeleinden is of voor kleinschalige productie van tafelolijven of olie, deze olijven zijn perfect geschikt voor achtertuinen in Noord-Californië.
Januari 3, 2024
Pakistan viert buitenlandse investeringen en lokale cultuur tijdens het Wereldolijfdaggala
Het evenement, gehouden in de nationale hoofdstad, bracht boeren, consumenten, buitenlandse investeerders en overheidsfunctionarissen samen om te onderwijzen, te netwerken en feest te vieren.
April 3, 2024
Kwekerijen in Spanje hebben bijna geen olijfboomzaailingen meer
Hoge olijfolieprijzen aan de oorsprong, interesse van private equity en boeren die willen afstappen van meer waterintensieve gewassen voeden de tekorten.
Januari 3, 2024
Toscane kondigt fondsen aan om het verlaten van olijfgaarden te voorkomen
De maatregelen zijn bedoeld om telers aan te moedigen verlaten olijfbomen op moeilijke terreinen te verzorgen en te onderhouden om de ontwikkeling van natuurbranden en plagen te voorkomen.