Slecht weer dempt de olijfoogst in Argentinië, maar de kwaliteit blijft hoog

De Argentijnse olijvenoogst zal naar verwachting iets lager zijn dan in voorgaande jaren als gevolg van slecht weer dat de sector beïnvloedt.

Af en toe perioden van vorst, hagel, hevige regenval en overstromingen leidden ertoe dat het ministerie van Landbouw de noodtoestand en de landbouwramp in de olijfgaardrijke provincie San Juan afkondigde.

In een uitspraak, waarbij het ministerie specifiek melding maakte van de schade die is toegebracht aan olijftelers, samen met wijngaarden en andere fruitboomgaarden.

Deze verklaringen volgden op 17 mei^thuitspraak waarin een noodtoestand van 180 dagen en een landbouwramp werd uitgeroepen, ​"vanwege late vorst en extreme temperaturen voor de olijventeelt in Catamarca.”

De impact op de industrie en de productie van dit jaar zal waarschijnlijk ernstig zijn, waarbij een expert een daling met dubbele cijfers voorspelt.

Andrés Boscovich, een analist bij IES Consultores, vertelde: Olive Oil Times dat de totale olijvenoogst naar verwachting ongeveer 16 procent lager zal zijn dan in het vorige seizoen.

"In 2020/21 zal de campagne naar verwachting 80,000 ton bereiken voor tafelolijven en 27,000 ton voor olijfolie, beide met een daling ten opzichte van het vorige seizoen,” zei hij.

De Argentijnse Olijvenfederatie voorspelt dat de oogst dichter bij de 30,000 ton olijfolie zal liggen, ongeveer hetzelfde geproduceerde hoeveelheid in 2020.

Terwijl de productie in Argentinië min of meer stabiel blijft en verre van lijkt te overtreffen de recordhoogten van 2018, is het verbeteren van de economie een grote troost voor producenten.

Terwijl de volumes dalen, olijfolieprijzen zijn in ieder geval stabiel met een lichte stijging – geholpen door het besluit van de Argentijnse regering om laat exportbelasting vallen waardoor het product kosteneffectief is geworden.

"De exportprijs voor 2020 was laag, maar in het lopende jaar is deze in het eerste kwartaal met zes procent gestegen", aldus Boscovich.

Volgens de Argentijnse Olijvenfederatie, hoge uitvoerrechten en andere productiekosten het potentieel van de sector ernstig beperken. Als deze lasten worden verminderd, kan Argentinië twee keer zoveel olijfolie produceren, meent de federatie.

Producenten in het veld hebben grotendeels de bredere kijk op de sector ondersteund door analisten, met een teler die vertelt Olive Oil Times die hoeveelheid was lager, maar de kwaliteit was quality ​"zeer goed."

Dit werd bevestigd door een andere producent die hulde bracht aan het vermogen van de industrie om de oogst binnen te halen, ondanks de complicaties die door de Covid-19-pandemie.

"Het was ongetwijfeld een moeilijke oogst door de effecten van Covid-19,” Maria Gabriela Panelli, de commercieel manager van Olivum, Vertelde Olive Oil Times. ​"We zijn echter al in de laatste dagen, trots dat we er doorheen zijn gegaan om voor onze mensen te zorgen. Argentinië verwacht een goede oogst en een zeer goede algemene kwaliteit van zijn oliën kenmerkt ons al."

"We moesten ons snel aanpassen aan nieuwe en gevarieerde protocollen om verder te gaan met de oogst en productie van de oliën, en we moesten ook protocollen opstellen voor het verkeer van vrachtwagens met fruit en verwerkte producten en om door te gaan met exporteren”, aldus Panelli.

De oogsten zijn de afgelopen jaren volatiel geweest, met een gemiddelde oogst van 91,000 ton olijven van 2016 tot 2021, benadrukt Boscovich. Klimatologische omstandigheden, die het resultaat van de oogst sterk bepalen, zijn samen met de prijzen de belangrijkste reden voor volatiliteit.

"De huidige oogst zal waarschijnlijk eindigen in september 2021, "zei Boscovich, eraan toevoegend dat het zou zijn" ​"moeilijk”, maar maakt deel uit van een wereldwijd patroon van afnemende wereldproductie van het voorgaande jaar.

Ondanks slechte oogsten in een groot deel van de Middellandse Zee, relatief goed jaar in Spanje in 2020 kunnen ook de vooruitzichten temperen voor Argentijnse producenten die hun oliën in het buitenland willen verkopen.

"In 2020 kocht Spanje veel olijfproducten vanwege de crisis die de olijvensector in dat land doormaakte”, aldus Boscovich. ​"In de huidige campagne verwachten we geen verkoop naar Spanje en het is moeilijk om dit jaar nieuwe handelsmarkten te openen."

Als gevolg van deze stagnatie zijn de Argentijnse exportmarkten voor zowel tafelolijven als olijfolie waarschijnlijk ongewijzigd blijven en ga naar buurlanden, zoals Brazilië, Chili, Paraguay en Uruguay, samen met de Verenigde Staten.

Een van de uitdagingen waarmee producenten die hun producten willen exporteren dit jaar worden geconfronteerd, is de voortdurende noodzaak om: investeren in transportinfrastructuur, die de pandemie heeft verergerd.

"De wereldwijde problemen van het zee- en luchtvervoer hebben gevolgen voor zowel de import van goederen en reserveonderdelen als de export van oliën”, aldus Panelli. ​"Laten we hopen dat het einde van de pandemie nadert.”

Boscovich voegde eraan toe dat een andere zorg voor producenten de toenemende concurrentie uit Chili is, wat blijft hebben consistente en hoogwaardige oogsten van de afgelopen jaren en krijgt steeds meer erkenning op het wereldtoneel.